L'influenza dei geni sul corpo umano è stata oggetto di intense ricerche scientifiche per molti anni. Sebbene siano già stati fatti grandi progressi nella decodifica del genoma umano, ci sono ancora alcuni punti controversi: in che modo i geni e le influenze ambientali giocano un ruolo nell'espressione di determinate caratteristiche fisiche e psicologiche? Quanto è fortemente influenzato un individuo dai geni ereditati dai genitori e quanto è influenzato dalla sua educazione e da altre influenze esterne (ad es. Dieta)? Queste domande dovrebbero essere spiegate usando le due caratteristiche fisiche di altezza e peso. Spiega anche perché certi valori ideali non dovrebbero determinare la relazione con il proprio corpo.
Fattori che influenzano le dimensioni del corpo
Il materiale genetico di ogni persona è immagazzinato nel DNA o DNA (acido desossiribonucleico, DNA) nei nuclei cellulari. Il DNA è costituito da fili avvolti in un cappio e collegati tra loro da blocchi chimici. Un gene è un'unità nel DNA che controlla le funzioni di ogni cellula del corpo e quindi contiene informazioni sullo sviluppo di un individuo.
Di conseguenza, i geni determinano le caratteristiche fisiche successive di una persona, alcuni geni determinano persino le caratteristiche psicologiche. Ci sono geni che da soli controllano l'espressione di una caratteristica del corpo, questo è il caso, ad esempio, del colore degli occhi. Lo sviluppo dell'altezza è un esempio di un tratto fisico che diversi geni controllano insieme. Finora, secondo SPIEGEL ONLINE, sono note circa 180 regioni genetiche a cui è assegnato un ruolo. Inoltre, ci sono aree ancora più complesse nel corpo umano in cui un gran numero di geni agisce di concerto. Questi includono, ad esempio, intelligenza e tratti caratteriali di base come l'empatia.
La genetica gioca un ruolo importante nello sviluppo delle dimensioni del corpo. Circa il 90 percento dell'altezza raggiunta da una persona è determinata dai suoi geni. Il patrimonio genetico determina il limite superiore, l'ultima percentuale è determinata dalle influenze ambientali. Questo non è solo il caso delle dimensioni del corpo, secondo questa fonte, lo sviluppo mentale dovrebbe anche essere determinato in una certa misura da influenze esterne. È molto probabile che l'incoraggiamento e le motivazioni, così come le opportunità che una persona possa o meno avere nel corso della propria vita, abbiano un impatto sul proprio sviluppo mentale. Malattie preesistenti e malattie emergenti, così come la dieta, possono anche avere un impatto sulle dimensioni del corpo.
L'influenza delle condizioni di vita esterne sulle dimensioni del corpo
Malattie precedenti e malattie emergenti
Per molto tempo, l'opinione prevalente nella scienza è stata che i geni sono il fattore decisivo nello sviluppo umano. Tuttavia, le ultime scoperte scientifiche nel campo dell'epigenetica hanno rivelato che le varie forme di geni possono essere influenzate da circostanze esterne e talvolta anche controllate in modo mirato. Questi risultati sono spiegati in modo più dettagliato in una documentazione video francese del 2015.
Di conseguenza, una scoperta che è stata ora accettata dalla scienza è che sia i geni ereditati che l'ambiente insieme formano un individuo. Da un lato, ad ogni persona vengono date alcune varianti di geni che consentono all'individuo di sviluppare probabilmente determinate caratteristiche, dall'altro, l'ambiente può influenzare l'attivazione e la disattivazione dei rispettivi geni. Numerose malattie sono strettamente legate al DNA, tuttavia, secondo uno studio completo, nella maggior parte dei casi non è ancora chiaro quali varianti geniche o mutazioni geniche scatenino effettivamente una malattia.
Condizioni igieniche
Esistono studi di ricerca medica ed epidemiologica che mostrano una relazione causale tra l'igiene e l'altezza media della popolazione. Malattie croniche causate o esacerbate, ad esempio, da condizioni igieniche inadeguate, possono compromettere la crescita e lo sviluppo fisico.
L'igiene inadeguata nelle strutture sanitarie, soprattutto in alcuni paesi in via di sviluppo, è una delle principali cause della diffusione di batteri che possono influenzare la crescita dei bambini. Nella ricerca, i disturbi della crescita vengono spesso esaminati anche in relazione all'aspetto della malnutrizione.
Nutrienti e nutrizione disponibili
La dieta ha una grande influenza sullo sviluppo fisico di una persona. Gli esseri umani hanno enzimi che l'ambiente utilizza per influenzare i geni e quindi il patrimonio genetico. Tuttavia, gli effetti esatti sono difficili da misurare, poiché spesso durano decenni. Inoltre, è quasi impossibile determinare esattamente quale influenza abbia l'interazione di determinati geni.
Le proteine o le sostanze proteiche sono tra i nutrienti più importanti per il corpo umano. Le proteine sono uno dei principali nutrienti; il corpo umano ha bisogno di proteine per costruire cellule e muscoli, nonché per mantenere un metabolismo funzionante e per combattere i patogeni. Le persone hanno bisogno di un maggiore apporto di proteine per mantenere e costruire la loro sostanza corporea, il che è particolarmente vero per i bambini e gli adolescenti nella fase di crescita.
Durante questo periodo, il corpo deve ricevere quotidianamente una quantità sufficiente di proteine di alta qualità. Questo è contenuto sia in prodotti animali (carne, uova, pesce, formaggio e altri latticini) che in prodotti vegetali (noci, cereali integrali, fagioli e piselli).
Le spiegazioni possono portare a supporre che un maggiore apporto di proteine possa avere un effetto positivo sulla crescita del corpo. Da un lato, però, questo non è stato scientificamente provato; dall'altro, un maggiore apporto di proteine può essere dannoso per i bambini piccoli e per i giovani. Se l'apporto di proteine è superiore al fabbisogno giornaliero per i bambini (circa 5 grammi per chilogrammo di peso corporeo), ciò può portare a uno sforzo eccessivo sui reni. Tuttavia, è importante garantire una dieta equilibrata (carboidrati, proteine, grassi) per fornire all'organismo tutti i nutrienti e le vitamine di cui ha bisogno.
Una migliore educazione su una dieta sana ed equilibrata e continui progressi medici sono le cause principali dell'aumento dell'altezza media e dello sviluppo fisico.
Fatti interessanti dalla scienza dell'auxologia
L'altezza media dei tedeschi: sviluppo e inventario
Dalla metà del XIX secolo alla fine degli anni '70, secondo le informazioni del Deutsches Ärzteblatt, nella maggior parte dei paesi europei si può osservare un aumento significativo delle dimensioni del corpo e della velocità di sviluppo fisico. Di conseguenza, la crescita in altezza negli adulti era di 1-2 centimetri (cm) per decennio. Dall'inizio degli anni '80, l'aumento delle dimensioni per un europeo adulto è stato inferiore. Per la Germania, il valore corrispondente è inferiore a 1 cm per decennio.
Ragioni di questo sviluppo
La ricerca scientifica suggerisce che anche con una dieta equilibrata e sana e le migliori cure mediche, il potenziale di crescita di una persona non è infinito. Numerosi studi scientifici, compreso lo studio sulla salute degli adulti in Germania (2013), mostrano una relazione positiva tra stato sociale, stato di salute e comportamento per mantenere la salute, ad es. per quanto riguarda le abitudini alimentari.
Esiste un ampio consenso nella scienza sull'esistenza di una connessione positiva tra lo sviluppo delle dimensioni corporee e lo stato socio-economico. Lo status socioeconomico è un termine delle scienze sociali e comprende una serie di caratteristiche delle condizioni di vita umane. Ciò include i seguenti aspetti:
- Diploma di istruzione e di maturità scolastica, formazione o studio
- Professione e reddito
- Luogo di residenza e situazione economica (proprietà)
- Possesso di beni culturali
- Opportunità di partecipazione alla vita culturale (visite a spettacoli teatrali e mostre nei musei, ecc.)
Nonostante la relazione adeguatamente documentata tra sviluppo fisico e stato socio-economico, dieta e influenze psico-sociali (stress psicologico ed emotivo), non è chiaro come questi fattori influenzino i meccanismi biologici rilevanti per la crescita corporea.
Positività corporea: una relazione sana con il proprio corpo
Un peso corporeo sano non può essere espresso solo dai numeri. Ci dovrebbe essere anche un atteggiamento positivo nei confronti del proprio corpo. Questo è un prerequisito per lo sviluppo di un'immagine corporea sana e affinché le misure abbiano effetto.
Gli ideali di bellezza sono definiti dalla rispettiva società, sono in continua evoluzione. Da una prospettiva individuale, la bellezza del corpo non è sempre il vero obiettivo delle misure. È un mezzo per esprimere valori sociali moderni altamente rispettati come l'individualità, le prestazioni, la flessibilità e la libertà. I media, la pubblicità e le industrie della moda e dei beni di consumo svolgono un ruolo importante nello sviluppo e nella diffusione degli ideali di bellezza.
I social network rafforzano questo effetto, offrono una piattaforma su cui le persone possono presentarsi come ideali. In questo modo i bambini e gli adolescenti in particolare entrano in maggiore contatto con i vari ideali di bellezza, ad esempio per quanto riguarda altezza e peso, rispetto a qualche anno fa.
Oltre a questo confronto esterno, i giovani sono anche in parte influenzati dai genitori: attenersi a una cosiddetta "dieta permanente" per avvicinarsi a un certo livello di performance e salute sia nella vita professionale che quotidiana è diventato un aspetto importante dell'individuo ( occidentale) stile di vita. Attraverso questi atteggiamenti e comportamenti, i genitori influenzano i loro figli oltre alla pressione esterna e aiutano a consolidare determinati ideali.
Come spiega in questa intervista la psicoanalista Susie Orbach, se sempre più giovani si orientano verso questi ideali di bellezza generalmente irraggiungibili, questo può portare al fatto che percepiscono il proprio corpo in modo "sbagliato". Questo può avere un impatto negativo sulla loro autostima. In questo contesto, è necessario fare una distinzione tra un'immagine del corpo positiva, neutra e negativa:
Immagine corporea positiva:
La persona si sente a suo agio nel proprio corpo, ne è soddisfatta e si prende cura dei propri bisogni fisici. Spesso questo va di pari passo con comportamenti benefici, tra cui soprattutto un'alimentazione equilibrata e sana e un sufficiente esercizio fisico.
Immagine del corpo neutra:
Qui la persona non è completamente soddisfatta del proprio corpo, ma ciò non interferisce indebitamente con l'immagine di sé generalmente positiva.
Immagine del corpo negativa:
Un'immagine corporea negativa è un'espressione di insoddisfazione per il proprio corpo. Le singole parti del corpo o l'intero corpo possono essere rifiutate. Questo non si applica solo alle persone in sovrappeso o sottopeso, un'immagine del corpo negativa può solidificarsi anche nelle persone di peso normale.
Il termine "immagine corporea" colma il divario tra i sentimenti soggettivi nei confronti del proprio corpo e l'influenza dell'interazione con altri individui. Questo crea una connessione con la società. Per poter affrontare positivamente la diversità del corpo, gli ideali irrealistici di bellezza devono essere infranti. È importante rendere il pubblico consapevole di questo problema. Una gestione critica delle immagini ideali trasmesse dalla rispettiva società promuove la consapevolezza soggettiva sia riguardo alla diversità corporea generale che al proprio corpo.
Diversità corporea positiva nelle donne
Ci sono immagini ideali costruite socialmente, non esiste un corpo ideale. Questa affermazione si riferisce da un lato all'accettazione individuale del proprio corpo e, dall'altro, all'accettazione sociale di diversi corpi o forme del corpo.
Ogni società ha la sua idea di cosa significhi essere bella. Su www.gofeminin.de viene presentata una campagna che mira a incoraggiare e responsabilizzare le donne non solo ad accettare il proprio corpo, ma ad imparare ad amarle ea riconoscere la loro bellezza individuale. Nell'ambito del "Project WomanKIND" (tradotto come "Project Women’s World"), cinque modelle australiane, che sono state discriminate più volte nel loro lavoro a causa delle rispettive cifre, riferiscono di come hanno affrontato i commenti a volte dispregiativi con fiducia in se stessi.
Diversità corporea positiva negli uomini
Esistono quattro tipi di figure di base nel genere maschile:
1) Uomini alti
2) Uomini bassi
3) Collo forte
4) Circonferenza della vita molto pronunciata
Ciascuno di questi tipi di figure ha determinate caratteristiche, in questo contesto vengono spesso utilizzate le “aree problematiche”. Tuttavia, questi presunti difetti sono relativamente poco importanti, dipende dal quadro generale, che è determinato dall'interazione di tutte le parti del corpo. Di conseguenza, non sono le aree problematiche locali a determinare l'aspetto, ma le proporzioni del corpo. Compilando e spiegando i diversi tipi di figure elencate sotto questo link, è possibile valutare meglio le proporzioni individuali degli uomini.
Se un uomo si riconosce in uno dei tipi di figura, ci sono varie possibilità nel settore della moda per portare le rispettive proporzioni del corpo in un equilibrio armonioso attraverso determinati tagli, materiali, colori, tessuti e fantasie.
Le dimensioni del corpo come esempio di differenze di genere
Ci sono chiare differenze fisiche tra uomini e donne. Ciò può essere dimostrato, ad esempio, sulla base delle dimensioni del corpo, come si può vedere in questa tabella dei paesi. Di conseguenza, l'attuale altezza media della popolazione maschile in Germania è di 1,80 metri.
Le donne sono in media nove centimetri più corte (1,71 metri). Le dimensioni del corpo come caratteristica fisica generalmente mostrano una certa gamma, ci sono sia uomini bassi che donne alte. Tuttavia, si può affermare che la proporzione di donne tra le persone più piccole è significativamente più alta, mentre il numero di uomini predomina tra le persone più grandi del mondo.
Al giorno d'oggi, una corporatura di grandi dimensioni è considerata desiderabile, suggerisce persuasività, maggiore fiducia in se stessi e quindi più successo nella vita, ad esempio sul lavoro. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, le persone colpite non associano deviazioni significative nelle dimensioni, sia verso l'alto che verso il basso, con associazioni positive, ma piuttosto con le principali sfide nella vita di tutti i giorni.
Anatomia umana: bassa statura e alta statura
In ogni società ci sono determinate norme per ogni ambito della vita.Due esempi: le norme sociali forniscono linee guida e orientamento per le persone a vivere insieme. Le norme per determinati standard nei rispettivi settori economici o nelle industrie dovrebbero, tra le altre cose, garantire un certo livello di sicurezza. Esistono anche alcune norme per quanto riguarda la dimensione corporea; queste sono espresse ad esempio dalla dimensione media prevalente della popolazione. È difficile esprimere deviazioni da questa norma in misurazioni precise perché l'altezza media delle persone è in continua evoluzione.
Per quanto riguarda le deviazioni nelle dimensioni del corpo, si parla di bassa statura e alta statura. Nel definire queste due forme di crescita, secondo Planet Wissen, viene fatta una distinzione tra i sessi. Sono considerate basse le donne adulte che non superano l'altezza di circa 1,50 metri. Per gli uomini, questo è già il caso sotto un'altezza di 1,65 metri.
Le persone alte e alte includono donne che sono più alte di 1,83 metri. Il valore corrispondente per il sesso maschile è di 1,95 metri. Oltre alla distinzione di genere, viene fatta una distinzione tra la forma normale e quella estrema di piccola e grande statura. La forma estrema di bassa statura si ottiene quando la dimensione del corpo è inferiore a 1,50 metri. All'altra estremità della scala, si parla di gigantismo o gigantismo quando le persone sono alte più di due metri.
Le persone piccole e alte di solito attirano gli sguardi. La sensazione di essere costantemente osservati può diventare un peso psicologico e fisico permanente. Inoltre, le persone con forme estreme di crescita devono affrontare una serie di sfide e problemi nella vita quotidiana e sul lavoro, ad es. nella scelta dell'abbigliamento giusto, dell'arredamento della casa o delle condizioni del luogo di lavoro. Inoltre, ci sono restrizioni per la salute come problemi alla schiena e alle articolazioni che si verificano relativamente frequentemente o menomazioni a causa di una postura scorretta.
Nelle persone con corporatura fuori dalla norma, il metabolismo e gli organi devono funzionare di più rispetto alle persone con una corporatura "normale". Tuttavia, i problemi di salute dovuti a una peculiarità fisica non si verificano solo nelle persone piccole e alte; le persone in sovrappeso hanno anche un aumentato rischio di molte malattie croniche. Il cosiddetto indice di massa corporea è un noto benchmark per determinare se una persona è sotto, normale o sovrappeso.
Indice di massa corporea (BMI): una linea guida per la relazione tra peso corporeo e altezza
Le informazioni sul peso corporeo dovrebbero essere sempre valutate soggettivamente. Le persone possono sentirsi in sovrappeso anche se il loro peso va bene dal punto di vista medico.
Il cosiddetto indice di massa corporea (MBI) è una linea guida che determina il rapporto tra il peso corporeo e l'altezza del corpo. L'IMC è calcolato dal peso corporeo (kg) diviso per il quadrato dell'altezza corporea (m²). La formula corrispondente è:
- BMI = peso corporeo: (altezza in m) ²
Il valore BMI consigliato dipende dall'età della persona. La tabella seguente mostra i valori BMI per diversi gruppi di età:
| Età | Indice di massa corporea |
| 19-24 anni | 19-24 |
| 25-34 anni | 20-25 |
| 35-44 anni | 21-26 |
| 45-54 anni | 22-27 |
| 55-64 anni | 23-28 |
| > 64 anni | 24-29 |
- Fonte: www.uni-hohenheim.de
Limitazioni e critiche all'IMC
L'indice di massa corporea deve essere inteso solo come una guida approssimativa. Secondo questo articolo, il BMI è sempre più criticato nella scienza come strumento di misura.
Motivo: studi seri sulla salute umana devono tenere conto di numerosi fattori, quindi il complesso argomento della prognosi sanitaria non può essere espresso con un semplice calcolo matematico. L'IMC valuta solo il peso di una persona in relazione alla sua altezza. Altri fattori importanti come il sesso o la struttura corporea non vengono presi in considerazione. Con la formula di cui sopra, tuttavia, non è possibile fare dichiarazioni affidabili sulla percentuale di grasso corporeo e muscolare e sulla distribuzione nel corpo.
Un concetto alternativo - L'ABSI ("A Body Shape Index")
I due scienziati americani Nir e Jesse Krakauer hanno sviluppato un metodo di misurazione alternativo per la prognosi sanitaria. Il cosiddetto "A Body Shape Index" (ABSI) tiene conto non solo della corporatura e del peso, ma anche della circonferenza della vita. È un metodo di calcolo più complesso rispetto al calcolo relativamente semplice dell'indice di massa corporea.
Vantaggi rispetto al BMI
Tenendo conto della circonferenza della vita, l '"Indice di forma del corpo A" (ABSI) contiene più informazioni sul fisico individuale rispetto all'indice di massa corporea. I depositi di grasso in eccesso non sono sempre dannosi per la salute, ma secondo gli attuali studi scientifici, si dice che una maggiore percentuale di grasso nell'addome favorisca lo sviluppo di varie malattie come il diabete, l'ipertensione o disturbi del metabolismo lipidico.
Determinando il valore ABSI, è possibile stimare più precisamente se esiste un aumento del rischio per la salute dovuto a una certa distribuzione del grasso corporeo. Lo svantaggio dell'ABSI è che si basa su una formula complicata ed esclude fattori importanti come possibili malattie precedenti.
Conclusione
Una complessa interazione di geni diversi è responsabile dello sviluppo delle dimensioni del corpo. Finora, i ricercatori sono stati in grado di spiegare geneticamente solo una piccola parte delle differenze di dimensioni; la decodifica del DNA rimane oggetto di ricerca scientifica. Le caratteristiche individuali delle caratteristiche fisiche come la corporatura o il peso sono influenzate anche da fattori ambientali.
In definitiva, tuttavia, non sono i geni a determinare la relazione con il proprio corpo. Acquisire un'immagine corporea positiva non è un'impresa facile, ma è un passo importante non solo per accettare il proprio corpo, ma anche per amarlo.
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