I minerali sono vitali per l'organismo umano. Contribuiscono al flusso ottimale di molti processi biochimici nel corpo. Da a demineralizzazione Tuttavia, il corpo perde minerali importanti, che possono portare a malattie.
Cos'è la demineralizzazione
Il termine medico demineralizzazione descrive un processo in cui determinati minerali vengono sempre più rilasciati da un organo, un tessuto duro o una sostanza del corpo liquido.
Anche la demineralizzazione è tra i termini demineralizzazione e demineralizzazione conosciuto. Se, ad esempio, solo il calcio viene rilasciato da una delle strutture del corpo, allora si tratta di decalcificazione, chiamata anche decalcificazione.
Per l'organismo umano, questo processo biochimico significa anche una perdita patologica di minerali vitali. Ciò influisce in particolare sui minerali calcio e fosforo. Tuttavia, una degradazione del potassio e del magnesio può anche portare a gravi menomazioni nel corpo.
Quegli organi e tessuti che hanno naturalmente un alto contenuto di minerali soffrono maggiormente di perdita di minerali. Questo include soprattutto ossa e denti, la cui struttura è costituita principalmente da minerali.
La causa della demineralizzazione può essere una maggiore ripartizione dei minerali dai tessuti o un immagazzinamento insufficiente di minerali nei tessuti. Un apporto insufficiente di minerali attraverso il cibo può anche portare alla demineralizzazione. La causa della demineralizzazione dei denti sono solitamente gli acidi che attaccano lo smalto dei denti. Se le ossa sono demineralizzate, la sostanza ossea ne risente. Le conseguenze sono espresse dalle strutture del corpo che diventano fragili. La demineralizzazione a lungo termine è seguita da vari quadri clinici.
Funzione e compito
Tutti i minerali (elementi sfusi e oligoelementi) sono elementi costitutivi importanti del corpo e sono coinvolti in numerosi processi biochimici. Ad esempio, prevengono le malattie e mantengono il corpo funzionante correttamente. I minerali calcio, magnesio e fosforo svolgono un ruolo importante nella costruzione delle ossa. Il calcio contribuisce anche al sano accumulo di smalto dei denti. Gli elementi di massa si trovano anche nei fluidi intra ed extracellulari. Qui funzionano come parte di sostanze organiche come enzimi e DNA. Gli oligoelementi, d'altra parte, si presentano solo come cofattori di proteine.
Alcuni processi possono essere eseguiti normalmente solo se nel corpo sono presenti minerali sufficienti. Il bisogno di minerali di una persona dipende dall'età, dal sesso e dallo stato di salute. Tuttavia, se il fabbisogno di minerali non viene soddisfatto in modo permanente, c'è il rischio di sintomi di carenza. La demineralizzazione porta anche a una carenza di minerali a lungo termine, che ha un impatto negativo su organi e tessuti umani. Nel peggiore dei casi, c'è il rischio di gravi conseguenze per la salute. Questi si esprimono in malattie come l'osteoporosi o la carie.
Malattie e disturbi
In caso di demineralizzazione possono verificarsi malattie come carie, osteomalacia, osteopenia o osteoporosi. La malattia che si sviluppa a seguito della demineralizzazione dipende interamente da quali sali minerali una persona perde.
La carie è la decalcificazione dello smalto dei denti. Chi consuma spesso dolci ha un rischio maggiore di sviluppare la carie. I cibi zuccherini provocano la formazione di batteri come Streptococcus mutans e lattobatteri sulla superficie del dente. Questi espellono gli acidi organici come prodotti metabolici, che attaccano lo smalto dei denti. Gli acidi, a loro volta, rimuovono il calcio dal dente abbassando il pH naturale dello smalto dei denti. La placca dentale deve quindi essere rimossa regolarmente e con attenzione per evitare la demineralizzazione tramite acidi. Se non si osserva un'igiene orale intensiva, il dente minaccia di diventare poroso. Una condizione malsana del dente consente ai batteri di accedere alla struttura profonda del dente. Questo crea buchi di carie che possono portare alla completa distruzione del dente.
L'osteomalacia è un ammorbidimento dell'osso. Se questa malattia si verifica durante l'infanzia, è nota come rachitismo. Questa malattia è molto dolorosa per le persone colpite. L'osteomalacia ha molte cause. Questi includono, ad esempio, un apporto insufficiente o ridotto apporto di calcio, un'elevata escrezione di fosforo o una carenza di vitamina D. Il trattamento dell'osteomalacia mira a fornire al paziente i minerali mancanti a dosi elevate.
L'osteopenia è un precursore dell'osteoporosi. Questo è da intendersi come una ridotta densità ossea correlata all'età. L'osteopenia è quando il T-Score è compreso tra -1,0 e -2,5. Se la densità ossea continua a diminuire, il paziente è minacciato di osteoporosi. Questa malattia può anche essere associata alla demineralizzazione, ad esempio quando i minerali calcio e fosforo vengono rilasciati dalle ossa.
La demineralizzazione può essere determinata mediante emocromo o con l'aiuto di una misurazione della densità ossea. Prima viene diagnosticata la demineralizzazione, più rapidamente possono essere adottate misure terapeutiche. Questi possono non solo rallentare lo sviluppo di una malattia, ma in alcuni casi persino fermarla.
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