Le diete disintossicanti (disintossicanti) sono più popolari che mai.
Queste diete pretendono di pulire il tuo sangue ed eliminare le tossine dannose dal tuo corpo.
Tuttavia, non è del tutto chiaro come lo fanno, quali composti specifici dovrebbero eliminare e se funzionano.
Questa è una rassegna dettagliata delle diete detox e dei loro effetti sulla salute.
Cos'è una disintossicazione?
Le diete disintossicanti sono generalmente interventi dietetici a breve termine progettati per eliminare le tossine dal tuo corpo.
Una tipica dieta detox prevede un periodo di digiuno, seguito da una dieta rigorosa di frutta, verdura, succhi di frutta e acqua. A volte una disintossicazione include anche erbe, tè, integratori e purificazioni o clisteri del colon.
Si afferma che:
- Riposa i tuoi organi digiunando
- Stimola il fegato per liberarti delle tossine
- Promuove l'eliminazione delle tossine attraverso le feci, l'urina e il sudore
- Migliora la circolazione
- Fornisci al tuo corpo nutrienti sani
Le terapie disintossicanti sono più comunemente raccomandate a causa della potenziale esposizione a sostanze chimiche tossiche nell'ambiente o nella dieta. Questi includono inquinanti, prodotti chimici sintetici, metalli pesanti e altri composti nocivi.
Si afferma anche che queste diete aiutano con vari problemi di salute, tra cui obesità, problemi digestivi, malattie autoimmuni, infiammazioni, allergie, gonfiore e stanchezza cronica.
Tuttavia, manca la ricerca umana sulle diete disintossicanti e la manciata di studi esistenti sono significativamente imperfetti.
SOMMARIOLe disintossicazioni sono interventi a breve termine progettati per eliminare le tossine dal tuo corpo. Si dice che aiutino vari problemi di salute.
I modi più comuni per disintossicarsi
Ci sono molti modi per fare una dieta disintossicante, che vanno dal digiuno per fame totale a modifiche più semplici del cibo.
La maggior parte delle diete detox comportano almeno uno dei seguenti:
- Digiuno per 1–3 giorni.
- Bere succhi di frutta e verdura fresca, frullati, acqua e tè.
- Bere solo liquidi specifici, come acqua salata o succo di limone.
- Eliminare gli alimenti ricchi di metalli pesanti, contaminanti e allergeni.
- Assunzione di integratori o erbe.
- Evitare tutti i cibi allergenici, quindi reintrodurli lentamente.
- Usare lassativi, purificazioni del colon o clisteri.
- Fare esercizio regolarmente.
- Eliminando completamente alcol, caffè, sigarette e zucchero raffinato.
Le diete disintossicanti variano in intensità e durata.
SOMMARIOEsistono molti tipi di disintossicazione. Quasi sempre comportano il digiuno, il consumo di cibi specifici, l'evitare ingredienti nocivi e / o l'assunzione di integratori.
Quali tossine vengono eliminate?
Le diete disintossicanti raramente identificano le tossine specifiche che mirano a rimuovere. Anche i meccanismi con cui funzionano non sono chiari.
In effetti, non ci sono prove che le diete disintossicanti rimuovano le tossine dal tuo corpo.
Inoltre, il tuo corpo è in grado di purificarsi attraverso il fegato, le feci, l'urina e il sudore. Il tuo fegato rende innocue le sostanze tossiche, quindi si assicura che vengano rilasciate dal tuo corpo.
Nonostante ciò, ci sono alcune sostanze chimiche che potrebbero non essere rimosse facilmente da questi processi, inclusi inquinanti organici persistenti (POP), ftalati, bisfenolo A (BPA) e metalli pesanti.
Questi tendono ad accumularsi nel tessuto adiposo o nel sangue e possono volerci molto tempo, anche anni, prima che il tuo corpo arrossisca.
Tuttavia, questi composti vengono generalmente rimossi o limitati nei prodotti commerciali oggi.
Nel complesso, ci sono poche prove che le diete disintossicanti aiutano ad eliminare uno qualsiasi di questi composti.
SOMMARIOLe diete disintossicanti raramente identificano le tossine specifiche che si afferma di rimuovere e mancano le prove che rimuovano le tossine. Il tuo corpo può liberarsi dalla maggior parte delle tossine attraverso il fegato, le feci, l'urina e il sudore.
Quanto sono efficaci queste diete?
Alcune persone riferiscono di sentirsi più concentrate ed energiche durante e dopo le diete disintossicanti.
Tuttavia, questo miglioramento del benessere potrebbe essere semplicemente dovuto all'eliminazione di cibi trasformati, alcol e altre sostanze malsane dalla dieta.
Potresti anche assumere vitamine e minerali che prima mancavano.
Detto questo, molte persone riferiscono anche di sentirsi molto male durante il periodo di disintossicazione.
Effetti sulla perdita di peso
Pochissimi studi scientifici hanno studiato come le diete detox influiscono sulla perdita di peso.
Mentre alcune persone possono perdere molto peso rapidamente, questo effetto sembra essere dovuto alla perdita di riserve di liquidi e carboidrati piuttosto che di grasso. Questo peso viene generalmente recuperato rapidamente una volta terminata la pulizia.
Uno studio su donne coreane in sovrappeso ha esaminato la dieta detox al limone, che ti limita a una miscela di sciroppi d'acero o di palma biologici e succo di limone per sette giorni.
Questa dieta ha ridotto significativamente il peso corporeo, l'IMC, la percentuale di grasso corporeo, il rapporto vita-fianchi, la circonferenza della vita, i marker di infiammazione, la resistenza all'insulina e i livelli di leptina circolante.
Se una dieta disintossicante comporta una grave restrizione calorica, sicuramente causerà perdita di peso e miglioramenti nella salute metabolica, ma è improbabile che ti aiuti a mantenere il peso a lungo termine.
Diete disintossicanti, digiuno a breve termine e stress
Diverse varietà di diete detox possono avere effetti simili a quelli del digiuno a breve termine o intermittente.
Il digiuno a breve termine può migliorare vari marker di malattia in alcune persone, tra cui una migliore sensibilità alla leptina e all'insulina.
Tuttavia, questi effetti non si applicano a tutti. Studi su donne dimostrano che sia un digiuno di 48 ore che un periodo di 3 settimane di ridotto apporto calorico possono aumentare i livelli di ormone dello stress.
Inoltre, le diete accelerate possono essere un'esperienza stressante, poiché implicano la resistenza alle tentazioni e la sensazione di fame estrema.
SOMMARIOLe diete disintossicanti possono aiutare con la perdita di peso a breve termine, anche se sono necessari ulteriori studi. Alcune diete detox possono assomigliare a regimi di digiuno intermittente, che possono migliorare alcuni biomarcatori della salute.
Benefici potenziali
Alcuni aspetti delle diete detox possono avere benefici per la salute, come ad esempio:
- Evitare fonti alimentari di metalli pesanti e POP
- Perdere grasso in eccesso
- Fare esercizio e sudare regolarmente
- Mangiare cibi integrali, nutrienti e sani
- Evitare cibi trasformati
- Acqua potabile e tè verde
- Limitare lo stress, rilassarsi e dormire bene
Seguire queste linee guida è generalmente collegato a un miglioramento della salute, indipendentemente dal fatto che tu stia seguendo una dieta disintossicante.
SOMMARIODiversi aspetti delle diete detox possono aiutare la tua salute. Questi includono evitare le tossine ambientali, fare esercizio fisico, mangiare cibi nutrienti, bere acqua, limitare lo stress e rilassarsi.
Sicurezza ed effetti collaterali
Prima di fare qualsiasi tipo di disintossicazione, è importante considerare i possibili effetti collaterali.
Grave restrizione calorica
Diverse diete detox raccomandano il digiuno o una severa restrizione calorica. Il digiuno a breve termine e l'apporto calorico limitato possono provocare affaticamento, irritabilità e alitosi.
Il digiuno a lungo termine può provocare carenze di energia, vitamine e minerali, nonché squilibri elettrolitici e persino la morte.
Inoltre, i metodi di pulizia del colon, che a volte sono raccomandati durante la disintossicazione, possono causare disidratazione, crampi, gonfiore, nausea e vomito.
Sovradosaggio
Alcune diete detox possono comportare il rischio di sovradosaggio di integratori, lassativi, diuretici e persino acqua.
C'è una mancanza di regolamentazione e monitoraggio nel settore della disintossicazione e molti alimenti e integratori disintossicanti potrebbero non avere alcuna base scientifica.
Nel peggiore dei casi, le etichette degli ingredienti dei prodotti disintossicanti potrebbero essere imprecise. Ciò può aumentare il rischio di sovradosaggio, con potenziali effetti gravi e persino fatali.
Popolazioni a rischio
Alcune persone non dovrebbero iniziare alcun regime disintossicante o ipocalorico senza prima consultare un medico.
Le popolazioni a rischio includono bambini, adolescenti, anziani, persone malnutrite, donne in gravidanza o in allattamento e persone che hanno problemi di zucchero nel sangue, come il diabete o un disturbo alimentare.
SOMMARIOLe diete disintossicanti possono limitare gravemente l'assunzione di energia e nutrienti, ponendo vari rischi per la salute. Alcuni gruppi di persone non dovrebbero mai fare diete detox.
La linea di fondo
Il tuo corpo è spesso esposto a sostanze tossiche. Tuttavia, la maggior parte delle volte, può rimuoverli senza ulteriore aiuto.
Mentre le diete detox possono sembrare allettanti, i loro benefici probabilmente non hanno nulla a che fare con l'eliminazione delle tossine, ma piuttosto con l'eliminazione di vari cibi malsani.
Un approccio molto più intelligente è mangiare in modo più sano e migliorare il tuo stile di vita piuttosto che fare una pulizia potenzialmente pericolosa.
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