Il selenio si presenta come un importante oligoelemento nell'uomo, negli animali e in alcuni batteri. Protegge il corpo dagli attacchi, lega i metalli pesanti e ha un effetto antiossidante. Carenza di selenio può avere conseguenze di vasta portata per il corpo a lungo termine.
Che cos'è la carenza di selenio?
I sintomi che suggeriscono una carenza di selenio includono macchie bianche sulle unghie e pelle pallida e squamosa. Spesso la pelle diventa più sottile e il colore dei capelli può schiarirsi.© bilderzwerg - stock.adobe.com
Il selenio è presente in varie quantità in tutto il corpo. Quindi soprattutto nei tessuti e negli organi. Ad esempio, quantità maggiori di selenio si trovano nel cervello, nel cuore, nel fegato, nei reni e negli occhi. Ma anche le piastrine e le cellule del sangue vengono fornite con selenio a dosi più elevate. A Carenza di selenio Gran parte della quantità di selenio nel corpo va agli organi che supportano le funzioni del corpo.
L'oligoelemento viene ridistribuito, ad esempio, ai reni, alla tiroide e al pancreas. Ma anche gli organi riproduttivi e il sistema nervoso centrale necessitano di una certa quantità di selenio per funzionare correttamente. Sebbene si presenti come un oligoelemento nella sua interezza solo in piccole quantità nel corpo, è di grande importanza per mantenere le funzioni del corpo.
Si dice non solo per proteggere le cellule e prevenire il cancro, ma anche per avere effetti stimolanti e antinfiammatori. I sintomi di carenza innescano una riduzione della funzione dei sistemi di organi per i quali il selenio è essenziale. Il fabbisogno giornaliero di selenio che deve essere assunto attraverso il cibo è compreso tra 30 e 70 microgrammi per un adulto.
cause
Le cause di una carenza di selenio possono essere molto diverse. Se il cibo è ottenuto prevalentemente da suoli poveri di selenio, o se gli animali da foraggio non sono nutriti a sufficienza con miscele minerali contenenti selenio, il corpo spesso non può fornire una quantità sufficiente di selenio. Colpisce anche le persone che hanno una dieta a basso contenuto di proteine o che hanno un aumentato fabbisogno di selenio per vari motivi. Questo è il caso da una certa età.
Ma anche i fumatori, i malati di reni e i malati di cancro necessitano di una maggiore quantità di selenio. Nel caso di un sistema immunitario indebolito, è utile anche un maggiore apporto di selenio, in quanto l'oligoelemento ha importanti funzioni nella difesa immunitaria. Inoltre, un ridotto assorbimento dell'oligoelemento dal cibo può essere la causa dei sintomi di carenza. La ragione di ciò è di solito disturbi fisici come malattie del tratto gastrointestinale.
Sintomi, disturbi e segni
I sintomi che suggeriscono una carenza di selenio includono macchie bianche sulle unghie e pelle pallida e squamosa. Spesso la pelle diventa più sottile e il colore dei capelli può schiarirsi. Possono verificarsi anche disturbi articolari e infertilità maschile. I sintomi spesso non sono molto specifici.
A causa dell'ampia gamma di compiti che il selenio ha nel corpo umano, differenziarlo da altre malattie è spesso difficile. La funzione del sistema immunitario in molti casi diminuisce, il corpo è indebolito e la persona interessata spesso si ammala più rapidamente. Le difese del corpo non funzionano più adeguatamente. Tuttavia, sono stati osservati anche disturbi del fegato, disturbi della tiroide (ipoattività) e disturbi del muscolo cardiaco.
Oltre a questo, una carenza di selenio nei bambini può bloccare la crescita e generalmente aumentare la frequenza delle malattie tumorali.I primi sintomi che si manifestano possono essere affaticamento, difficoltà respiratorie, ritenzione idrica (edema) e riduzione delle prestazioni.
A parte questo, la malattia di Keshan e la malattia di Kashin-Beck sono state collegate a una grave carenza di selenio. La malattia di Keshan è una malattia del muscolo cardiaco, mentre la malattia di Kashin-Beck fa sì che il corpo riduca la cartilagine articolare. Alcuni sintomi si verificano solo quando si verifica contemporaneamente una carenza di vitamina E, a condizione che la carenza di selenio sia bassa.
Diagnosi e decorso della malattia
In caso di reclami, è opportuno consultare un medico. Sulla base dei sintomi e della storia medica, questo potrebbe già essere in grado di fare una prima ipotesi. Dopo che il medico ha effettuato un esame completo e approfondito, nella maggior parte dei casi sarà in grado di concludere che c'è un sintomo di carenza. La diagnosi viene effettuata prelevando un campione di sangue, che un laboratorio può utilizzare per testare vari difetti. Una diminuzione della quantità di selenio nel sangue supporta la diagnosi. Il medico discuterà con il paziente misure terapeutiche adeguate.
complicazioni
Una carenza di selenio porta all'indebolimento dell'intero corpo. Può portare all'ipofunzione della tiroide perché il selenio è necessario per il metabolismo. Quando il livello è troppo basso, il metabolismo in tutto il corpo si riduce.
Il selenio ha anche un grande impatto sulle difese del corpo e sulla disintossicazione. Se il livello di selenio è troppo basso, il corpo è più soggetto a infezioni batteriche e infiammazioni. Gli effetti sono ancora più ampi in termini di macchie bianche sulle unghie, capelli sottili o ridotta qualità dello sperma. Sono possibili anche danni al fegato, ai nervi e ai muscoli, nonché malattie cardiovascolari. A volte si tratta di favorire vari tumori al seno, ai polmoni, all'intestino, alle ovaie o alla prostata.
Mal di testa, carie e problemi digestivi possono anche essere causati da una carenza di selenio. Durante la gravidanza, una carenza di selenio nel bambino può interrompere la crescita. Gli esperimenti sugli animali hanno dimostrato che questo porta a più nati morti. L'avvelenamento da gravidanza (preclampsia) è spesso associato a bassi livelli di selenio.
Questo può portare a complicazioni nel corso della gravidanza e durante il puerperio. Il selenio è anche importante per il benessere mentale. Le persone con ansia, depressione e grande insicurezza spesso soffrono di una carenza di selenio. Uno studio in doppio cieco ha mostrato che i soggetti che hanno ricevuto integratori di selenio durante lo studio hanno migliorato il loro umore.
Quando dovresti andare dal dottore?
Una leggera carenza di selenio può essere compensata consumando noci del Brasile, noci di cocco e uova. Una suscettibilità alle infezioni è un tipico segno di grave carenza di selenio. Possono verificarsi anche perdita di capelli, pelle secca e aumento della debolezza muscolare. Gli uomini possono sperimentare infertilità. Se si notano questi sintomi, consultare un medico. Se non trattata, la carenza di selenio può causare gravi complicazioni immunitarie e cardiache. Le persone che non seguono una dieta equilibrata o che soffrono di una grave carenza nutrizionale dovuta a una malattia devono contattare il medico responsabile se si verificano i sintomi sopra menzionati.
Gli uomini che soffrono di infertilità dovrebbero considerare la carenza di selenio come causa. Le donne, i vegetariani o i vegani corrono un maggior rischio di carenza di selenio. Allo stesso modo, fumatori, alcolisti e pazienti con malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn. Il medico può determinare la condizione con un esame del sangue e prescrivere preparati adeguati.
Le persone colpite dovrebbero avviare queste misure il prima possibile nelle prime fasi di una carenza di selenio. Il crescente disagio e le alterazioni insolite della pelle o dei capelli devono essere sempre chiarite. È meglio per le persone colpite consultare il proprio medico di famiglia o un dermatologo. Se c'è un sospetto specifico, l'internista è il contatto giusto. Se digiuni regolarmente, dovresti sottoporti a un controllo di routine dal tuo medico di famiglia.
Terapia e trattamento
Il trattamento della carenza dipende principalmente dalla causa sottostante. Pertanto, il grilletto deve prima di tutto essere combattuto. Se la causa è un'assunzione insufficiente attraverso la dieta, ha senso cambiare la dieta, ad esempio, per assorbire nuovamente la quantità necessaria di selenio. È anche possibile integrare con compresse di selenio, per cui il paziente deve prestare rigorosamente attenzione all'assunzione prescritta. Un sovradosaggio di selenio è dannoso e può causare avvelenamento.
In caso di disturbi digestivi che causano la carenza, la malattia deve prima essere combattuta. Se ciò non è possibile, la persona interessata dovrebbe anche assicurarsi di avere un apporto sufficiente di selenio attraverso la propria dieta o preparazioni appropriate. A seconda dei sintomi e delle malattie che si sono verificate, questi devono essere trattati. In alcuni casi, come la degradazione della cartilagine articolare, il paziente e l'operatore sanitario devono prendere precauzioni per alleviare il disagio. Alcune delle malattie non scompaiono nemmeno con un'assunzione sufficiente di selenio.
prevenzione
Nella maggior parte dei casi, una dieta equilibrata e consapevole può prevenire una carenza di selenio. Le persone colpite che appartengono ai gruppi a rischio dovrebbero prestare consapevolmente attenzione a un apporto sufficiente di selenio e nel migliore dei casi scoprire anche da dove proviene il cibo. Nel caso di carne e latte, ad esempio, è possibile chiedere ai fornitori informazioni sull'alimentazione degli animali da foraggio. Tuttavia, le persone non dovrebbero mai assumere integratori in caso di sospetto, poiché l'avvelenamento da selenio è altrettanto dannoso per il corpo quanto la carenza.
Dopo cura
Se il paziente ha sofferto di una carenza acuta di selenio, si può presumere che soffrirà ancora e ancora di una carenza. Ciò è particolarmente vero se i trigger non sono stati trovati. Il paziente ha mangiato male? Ha un maggiore fabbisogno di selenio? In tal caso, è dovuto a una malattia sottostante cronica, a un sistema immunitario indebolito per breve tempo o il paziente fuma ancora?
Il paziente dovrebbe porsi queste domande e, sulla base delle risposte trovate, cercare di evitare una futura carenza di selenio nel follow-up. Nel complesso, tuttavia, il paziente beneficia del passaggio a una dieta biologica e della rinuncia agli stimolanti. Una dieta sana e ricca di vitamine, in particolare, garantisce che i danni causati dalla precedente carenza di selenio possano essere compensati e che il sistema immunitario possa rigenerarsi.
Lo sport in questo caso è indispensabile perché costruisce il corpo così come la psiche del paziente. Chi si allena molto all'aria aperta attiva il proprio sistema immunitario e regola il metabolismo. Questo combatte anche la suscettibilità alle infezioni precedentemente associate alla carenza di selenio.
Se anche i capelli sono stati colpiti dalla carenza di selenio, è necessario molto tempo prima che il danno venga riequilibrato e che i capelli caduti ricrescano. La pelle squamosa, d'altra parte, può essere nutrita per essere di nuovo elastica in tempi relativamente brevi. I pazienti possono ottenere consigli da un dermatologo qui.
Puoi farlo da solo
Una carenza di selenio senza cause legate alla malattia può essere risolta con una dieta personalizzata. Le persone colpite dovrebbero prima informarsi sulla composizione nutritiva del suolo nella loro area. Se questo contiene pochissimo selenio, anche le verdure dei campi della regione hanno un basso contenuto di selenio. Come parte di una dieta equilibrata, i residenti devono ricorrere ad altre fonti di anima.
Al fine di aumentare il livello di selenio in modo mirato, si raccomanda un maggiore apporto di proteine animali come nelle frattaglie di agnello o di manzo e nei frutti di mare. Anche le noci del Brasile e alcuni tipi di funghi come i funghi hanno un contenuto di selenio particolarmente elevato. Con una dieta vegetariana, le persone colpite possono in alternativa utilizzare prodotti a base vegetale provenienti da aree con un alto contenuto di selenio nel suolo, nonché formaggi o uova come fonti di selenio di origine animale. I tipi di pesce ricchi di selenio includono anche tonno, salmone e merluzzo.
Se le riserve dell'anima del corpo vengono reintegrate in questo modo, è necessario evitare un'ulteriore nutrizione mirata o l'assunzione indipendente di compresse di selenio. In caso contrario, un consumo eccessivo di selenio può causare mal di testa, perdita di capelli e altri disturbi. Se un farmaco è appropriato può essere chiarito visitando un medico, che è consigliabile in caso di dubbio. Se la carenza di selenio può essere fatta risalire a un'altra malattia sottostante, l'assunzione di minerali prescritta dal medico per mezzo di compresse può essere utile a volte.