Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti tramite link in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione. Ecco il nostro processo.
Il pesce è tra gli alimenti più sani del pianeta.
È ricco di nutrienti importanti, come proteine e vitamina D.
Il pesce è anche un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, che sono incredibilmente importanti per il tuo corpo e il tuo cervello.
Ecco 11 benefici per la salute derivanti dal consumo di pesce supportati dalla ricerca.
1. Ad alto contenuto di nutrienti importanti
Il pesce è ricco di molti nutrienti che mancano alla maggior parte delle persone.
Ciò include proteine di alta qualità, iodio e varie vitamine e minerali.
Le specie grasse a volte sono considerate le più sane. Questo perché i pesci grassi, inclusi salmone, trota, sardine, tonno e sgombro, sono più ricchi di nutrienti a base di grassi.
Ciò include la vitamina D, un nutriente liposolubile di cui molte persone mancano.
I pesci grassi vantano anche acidi grassi omega-3, fondamentali per il funzionamento ottimale del corpo e del cervello e fortemente legati a un ridotto rischio di molte malattie.
Per soddisfare le tue esigenze di omega-3, si consiglia di mangiare pesce grasso almeno una o due volte a settimana. Se sei un vegano, opta per gli integratori di omega-3 a base di microalghe.
SOMMARIO Pesce
è ricco di molti nutrienti importanti, tra cui proteine di alta qualità, iodio,
e varie vitamine e minerali. Le varietà grasse contengono anche grassi omega-3
acidi e vitamina D.
2. Può ridurre il rischio di infarti e ictus
Gli attacchi di cuore e gli ictus sono le due cause più comuni di morte prematura nel mondo.
Il pesce è considerato uno degli alimenti più salutari per il cuore che puoi mangiare.
Non sorprende che molti grandi studi osservazionali dimostrino che le persone che mangiano pesce regolarmente hanno un minor rischio di infarti, ictus e morte per malattie cardiache.
In uno studio su più di 40.000 uomini negli Stati Uniti, coloro che mangiavano regolarmente una o più porzioni di pesce a settimana avevano un rischio inferiore del 15% di malattie cardiache.
I ricercatori ritengono che i tipi di pesce grassi siano ancora più benefici per la salute del cuore a causa del loro alto contenuto di acidi grassi omega-3.
SOMMARIO Mangiare
almeno una porzione di pesce a settimana è stata collegata a un rischio ridotto di
attacchi di cuore e ictus.
3. Contenere i nutrienti che sono cruciali durante lo sviluppo
Gli acidi grassi Omega-3 sono essenziali per la crescita e lo sviluppo.
L'acido docosaesaenoico (DHA) grasso omega-3 è particolarmente importante per lo sviluppo del cervello e degli occhi.
Per questo motivo, è spesso consigliabile che le donne incinte e che allattano mangino una quantità sufficiente di acidi grassi omega-3.
Tuttavia, alcuni pesci sono ricchi di mercurio, che è collegato a problemi di sviluppo del cervello.
Pertanto, le donne incinte dovrebbero mangiare solo pesce a basso contenuto di mercurio, come salmone, sardine e trote, e non più di 12 once (340 grammi) a settimana.
Dovrebbero anche evitare il pesce crudo e crudo perché potrebbe contenere microrganismi che possono danneggiare il feto.
SOMMARIO Pesce
è ricco di acidi grassi omega-3, essenziali per il cervello e gli occhi
sviluppo. Si raccomanda alle donne incinte e che allattano di averne abbastanza
omega-3 ma evita i pesci ad alto contenuto di mercurio.
4. Può aumentare la salute del cervello
La tua funzione cerebrale spesso diminuisce con l'invecchiamento.
Sebbene un lieve declino mentale sia normale, esistono anche gravi disturbi neurodegenerativi come il morbo di Alzheimer.
Molti studi osservazionali mostrano che le persone che mangiano più pesce hanno tassi di declino mentale più lenti.
Gli studi rivelano anche che le persone che mangiano pesce ogni settimana hanno più materia grigia, il principale tessuto funzionale del cervello, nelle parti del cervello che regolano le emozioni e la memoria.
SOMMARIO Pesce
l'assunzione è collegata a un ridotto declino mentale negli anziani. Persone che mangiano pesce
hanno regolarmente anche più materia grigia nei centri cerebrali che controllano la memoria
ed emozione.
5. Può aiutare a prevenire e curare la depressione
La depressione è una condizione mentale comune.
È caratterizzato da umore basso, tristezza, diminuzione dell'energia e perdita di interesse per la vita e le attività.
Sebbene non sia discusso quasi quanto le malattie cardiache o l'obesità, la depressione è attualmente uno dei maggiori problemi di salute del mondo.
Gli studi hanno scoperto che le persone che mangiano pesce regolarmente hanno molte meno probabilità di diventare depresse.
Numerosi studi controllati rivelano anche che gli acidi grassi omega-3 possono combattere la depressione e aumentare significativamente l'efficacia dei farmaci antidepressivi.
Il pesce e gli acidi grassi omega-3 possono anche aiutare altre condizioni mentali, come il disturbo bipolare.
SOMMARIO
Gli acidi grassi Omega-3 possono combattere la depressione
sia da soli che se assunti con farmaci antidepressivi.
6. Una buona fonte dietetica di vitamina D.
La vitamina D funziona come un ormone steroideo nel tuo corpo e un enorme 41,6% della popolazione degli Stati Uniti ne è carente o povera.
Pesce e prodotti ittici sono tra le migliori fonti alimentari di vitamina D. I pesci grassi come il salmone e le aringhe ne contengono le quantità più elevate.
Una singola porzione da 113 grammi di salmone cotto racchiude circa il 100% dell'assunzione raccomandata di vitamina D.
Alcuni oli di pesce, come l'olio di fegato di merluzzo, sono anche molto ricchi di vitamina D, fornendo oltre il 200% del valore giornaliero (DV) in un solo cucchiaio (15 ml).
Se non prendi molto sole e non mangi pesce grasso regolarmente, potresti prendere in considerazione l'assunzione di un integratore di vitamina D.
SOMMARIO Grasso
il pesce è un'ottima fonte di vitamina D, un nutriente importante in cui oltre
Il 40% delle persone negli Stati Uniti potrebbe essere carente.
7. Può ridurre il rischio di malattie autoimmuni
Le malattie autoimmuni come il diabete di tipo 1 si verificano quando il tuo sistema immunitario attacca e distrugge erroneamente i tessuti sani del corpo.
Diversi studi collegano l'assunzione di omega-3 o olio di pesce a un ridotto rischio di diabete di tipo 1 nei bambini, nonché a una forma di diabete autoimmune negli adulti.
Gli acidi grassi omega-3 e la vitamina D nel pesce e negli oli di pesce possono essere responsabili.
Alcuni esperti ritengono che l'assunzione di pesce possa anche ridurre il rischio di artrite reumatoide e sclerosi multipla, ma le prove attuali sono deboli nella migliore delle ipotesi.
SOMMARIO Mangiare
il pesce è stato collegato a un ridotto rischio di diabete di tipo 1 e molti altri
condizioni autoimmuni.
8.Può aiutare a prevenire l'asma nei bambini
L'asma è una malattia comune caratterizzata da infiammazione cronica delle vie aeree.
I tassi di questa condizione sono aumentati notevolmente negli ultimi decenni.
Gli studi dimostrano che il consumo regolare di pesce è collegato a un rischio di asma inferiore del 24% nei bambini, ma non è stato riscontrato alcun effetto significativo negli adulti.
SOMMARIO Alcuni
gli studi dimostrano che i bambini che mangiano più pesce hanno un minor rischio di asma.
9. Può proteggere la tua vista in età avanzata
La degenerazione maculare legata all'età (AMD) è una delle principali cause di disturbi della vista e cecità che colpisce principalmente gli anziani.
Alcune prove suggeriscono che il pesce e gli acidi grassi omega-3 possono proteggere da questa malattia.
In uno studio, l'assunzione regolare di pesce era collegata a un rischio inferiore del 42% di AMD nelle donne.
Un altro studio ha scoperto che mangiare pesce grasso una volta alla settimana era collegato a una riduzione del 53% del rischio di AMD neovascolare ("umida").
SOMMARIO Persone
chi mangia più pesce ha un rischio molto più basso di AMD, una delle principali cause della vista
menomazione e cecità.
10. I pesci possono migliorare la qualità del sonno
I disturbi del sonno sono diventati incredibilmente comuni in tutto il mondo.
Una maggiore esposizione alla luce blu può svolgere un ruolo, ma alcuni ricercatori ritengono che possa essere coinvolta anche una carenza di vitamina D.
In uno studio di 6 mesi su 95 uomini di mezza età, un pasto con salmone 3 volte a settimana ha portato a miglioramenti sia del sonno che del funzionamento quotidiano.
I ricercatori hanno ipotizzato che ciò fosse causato dal contenuto di vitamina D.
SOMMARIO Preliminare
le prove indicano che mangiare pesce grasso come il salmone può migliorare il sonno.
11. Delizioso e facile da preparare
Il pesce è delizioso e facile da preparare.
Per questo motivo, dovrebbe essere relativamente facile incorporarlo nella tua dieta. Mangiare pesce una o due volte alla settimana è considerato sufficiente per coglierne i benefici.
Se possibile, scegli pesce pescato in natura piuttosto che allevato. Il pesce selvatico tende ad avere più omega-3 ed è meno probabile che venga contaminato da inquinanti nocivi.
Il salmone può essere preparato al forno, fritto, scottato o bollito. Si abbina bene con una moltitudine di verdure e cereali.
SOMMARIO Tu
può preparare il pesce in diversi modi, tra cui al forno e fritto. Se tu sei
selezionare varietà catturate in natura rispetto a quelle d'allevamento.
La linea di fondo
Il pesce è una meravigliosa fonte di proteine di alta qualità. Le specie grasse contengono anche acidi grassi omega-3 salutari per il cuore.
Inoltre, offre numerosi vantaggi, tra cui protezione della vista e miglioramento della salute mentale in età avanzata.
Inoltre, il pesce è facile da preparare, quindi puoi aggiungerlo alla tua dieta oggi.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
