Il tè è una delle bevande più apprezzate al mondo. È disponibile in una gamma di varietà, tutte originarie del Camellia sinensis pianta .
Molti dei composti del tè sono costantemente collegati a vari benefici per la salute, facendo sì che la maggior parte delle persone consideri questa bevanda un'aggiunta salutare alla propria dieta.
Tuttavia, alcuni sostengono che alcuni dei composti del tè possono avere proprietà di dipendenza e che bere troppo potrebbe fare più male che bene.
Questo articolo esplora se puoi diventare dipendente dal tè e, in tal caso, cosa puoi fare al riguardo.
Contiene caffeina, che può creare dipendenza
Diversi tipi di tè contengono quantità variabili di caffeina, la sostanza psicoattiva più comunemente consumata in tutto il mondo. È uno stimolante naturale e il composto più spesso accusato delle proprietà potenzialmente avvincenti del tè.
La caffeina è spesso etichettata come dipendenza perché ha una struttura chimica simile a quella dell'adenosina, un composto che si trova naturalmente nel tuo corpo che rilassa il tuo sistema nervoso centrale.
A causa di questa struttura chimica, la caffeina può adattarsi ai recettori dell'adenosina situati nel cervello e impedire che l'adenosina si leghi ad essi. La conseguente mancanza di adenosina impedisce alle cellule cerebrali di segnalare che sei stanco.
Ciò può anche indurre il tuo corpo a rilasciare quantità maggiori di altri stimolanti naturali, come la dopamina, che sopprimono ulteriormente la sensazione di stanchezza e ti aiutano a rimanere vigile.
Si ipotizza che bere regolarmente bevande contenenti caffeina, incluso il tè, possa indurre le cellule cerebrali a produrre più recettori dell'adenosina per compensare quelli bloccati dalla caffeina.
Nel tempo, questo può significare che hai bisogno di quantità sempre maggiori di tè per sperimentare gli stessi effetti della caffeina. Può anche causare sintomi di astinenza se interrompe bruscamente la bevanda.
In definitiva, questi cambiamenti nella chimica del cervello sono il motivo per cui cibi e bevande contenenti caffeina sono considerati potenzialmente dipendenti.
È una vera dipendenza?
Le dipendenze si presentano in molte forme e forme, ma tendono a condividere diversi sintomi clinici. Quelli più spesso utilizzati dagli operatori sanitari per riconoscere una dipendenza includono:
- uso continuato nonostante il danno
- un desiderio persistente o sforzi infruttuosi per controllare o ridurre l'utilizzo
- manifestare sintomi di astinenza quando si riduce o si interrompe l'uso
La ricerca suggerisce che alcune persone che consumano regolarmente caffeina possono sviluppare sintomi simili alla dipendenza e l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) riconosce ufficialmente la dipendenza da caffeina come una sindrome.
D'altra parte, l'American Psychiatric Association (APA) non classifica la dipendenza da caffeina come un disturbo da abuso di sostanze.
Al momento non è chiaro quante persone sviluppino sintomi simili alla dipendenza a causa del consumo di tè. Ci sono anche informazioni limitate sul fatto che i bevitori di tè abbiano difficoltà a ridurre il loro consumo.
Pertanto, sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter trarre conclusioni sulle proprietà di dipendenza del tè.
SOMMARIOIl tè contiene caffeina, un composto che può causare cambiamenti fisici nel cervello che coincidono con i sintomi della dipendenza. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche prima che la dipendenza dal tè possa essere universalmente riconosciuta come una vera dipendenza.
Quanto ci vuole per diventare dipendenti?
Non è chiaro quanto tè dovresti bere al giorno prima di rischiare di diventarne dipendente.
Tuttavia, potresti manifestare sintomi di astinenza dalla riduzione dell'assunzione di caffeina anche se consumi solo 100 mg al giorno.
Il contenuto di caffeina del tè dipende dalla varietà. Ecco la quantità di caffeina che si trova tipicamente in 1 tazza (240 ml) di varietà di tè popolari:
- Tè nero: 35-44 mg
- Tè verde: 33-71 mg
- Tè Oolong: 37-38 mg
- Tè bianco: 33-48 mg
- Tè Matcha: 38-89 mg
- Yerba mate: 45-67 mg
- Tè decaffeinato: fino a 12 mg
- Tisane: 0 mg
Sulla base di questi numeri, bere solo 2-3 tazze di alcuni tipi di tè al giorno può essere sufficiente per causare sintomi di dipendenza fisica, sebbene siano necessarie ulteriori ricerche prima di poter trarre conclusioni definitive.
SOMMARIOBere solo 2-3 tazze di tè al giorno può essere sufficiente per causare una dipendenza fisica dal tè. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter trarre conclusioni solide.
Segni e sintomi di dipendenza
Può essere difficile dire se hai sviluppato una dipendenza fisica dal tè.
Un segno potrebbe essere che trovi difficile ridurre l'assunzione nonostante gli effetti collaterali spiacevoli come mal di testa o nervosismo quando bevi la bevanda.
Un altro modo per sapere se sei diventato dipendente è controllare se hai sintomi di astinenza se smetti improvvisamente di bere il tè. Questi possono includere:
- mal di testa
- mancanza di concentrazione
- sonnolenza
- fatica
- irritabilità
- ansia
- umore depresso
Questi sintomi possono comparire non appena 12-24 ore dopo aver tagliato il tè dalla dieta e durare fino a 9 giorni. La gravità dei sintomi di solito raggiunge il picco entro i primi 9 giorni e successivamente diminuisce gradualmente.
SOMMARIOSegni e sintomi di una dipendenza fisica dal tè possono includere difficoltà a ridurre l'assunzione nonostante si manifestino sintomi spiacevoli dal bere la bevanda o sintomi da astinenza se si smette improvvisamente di bere tè.
Bere troppo tè può essere dannoso?
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) incoraggiano le persone a consumare non più di 400 mg di caffeina al giorno. Ciò equivale a 4,5-12 tazze (1,1-2,9 litri) di tè al giorno a seconda della varietà.
Le donne incinte dovrebbero limitare l'assunzione giornaliera di caffeina a non più di 200 mg.
L'assunzione di tè al di sotto di queste linee guida è considerata sicura per la maggior parte delle persone. Detto questo, alcuni individui possono essere particolarmente sensibili alla caffeina, causando loro spiacevoli effetti collaterali da assunzioni inferiori.
Questi effetti collaterali possono includere nervosismo, insonnia, aumento della minzione, irritabilità, contrazioni muscolari, palpitazioni cardiache, emicranie e potenzialmente un aumento del rischio di attacchi di cuore.
Gli individui con grave ansia, convulsioni o malattie cardiache, renali o epatiche sono anche incoraggiati a limitare l'assunzione di tè per evitare di peggiorare i sintomi.
SOMMARIOBere fino a 12 tazze (2,9 litri) di tè al giorno sembra essere sicuro per la maggior parte delle persone. Tuttavia, gli individui con determinate condizioni mediche o che sono sensibili alla caffeina possono trarre beneficio dal bere meno tè di quello.
Come smettere di caffeina
I seguenti suggerimenti possono aiutarti a ridurre o interrompere l'assunzione di bevande contenenti caffeina come il tè senza provare troppi effetti collaterali spiacevoli.
- Fermati gradualmente.Ridurre l'assunzione di 0,5-1 tazza al giorno piuttosto che andare a raffreddare il tacchino può ridurre la probabilità di sperimentare spiacevoli sintomi di astinenza.
- Dormire a sufficienza. Questo può ridurre la probabilità di provare affaticamento, mancanza di concentrazione o scarsa memoria nonostante non consumi più la stessa quantità di caffeina.
- Bevi abbastanza liquidi. Sostituisci le bevande contenenti caffeina con la stessa quantità di bevande senza caffeina per rimanere ben idratato. Questo può ridurre il rischio di mal di testa, affaticamento o vertigini dopo aver tagliato il tè.
Alternative senza caffeina
Queste bevande senza caffeina sono buone alternative se vuoi diminuire gradualmente l'assunzione di bevande contenenti caffeina:
- zenzero, curcuma o infusi di foglie di menta fresca
- acqua tiepida con un goccio di limone appena spremuto
- un latte di latte dorato
- succo di mela vin brulè
- succo di barbabietola o carota caldo
- latte di mandorle caldo con un pizzico di cannella o noce moscata
- brodo caldo a basso contenuto di sodio
- senza caffeina o tisane
SOMMARIOSe stai cercando di ridurre l'assunzione di bevande contenenti caffeina come il tè, fallo gradualmente e assicurati di dormire a sufficienza continuando a bere quantità sufficienti di liquidi senza caffeina.
La linea di fondo
Alcuni tipi di tè contengono caffeina, un composto psicoattivo che molte persone considerano dipendenza.
Si ipotizza che bere regolarmente il tè possa essere collegato a sintomi simili alla dipendenza in alcune persone, ma gli esperti stanno ancora discutendo se la dipendenza dal tè possa essere considerata una vera dipendenza.
Se la tua attuale assunzione di tè non ti sta causando problemi, probabilmente non c'è motivo di preoccuparsene. Tuttavia, se desideri ridurre, assicurati di farlo gradualmente continuando a consumare abbastanza liquidi senza caffeina e dormendo a sufficienza.
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