Il melone e il melone sono due varietà popolari di melone.
Sono simili in molti modi, ma presentano anche alcune differenze uniche.
Questo articolo esamina i benefici per la salute del melone melata e del melone, le loro somiglianze e differenze e quale tipo potrebbe essere una scelta migliore per te.
Cosa sono il melone e il melone?
Il melone melata e il melone sono due membri della stessa specie, Cucumis melo .
Tuttavia, sebbene siano strettamente correlati, sono due frutti distintivi.
Sono allo stesso modo dolci, ma il melone ha una buccia liscia e di colore chiaro e una polpa verde, mentre il melone ha una buccia più scura e retata e una polpa arancione.
Benefici alla salute
I meloni sono altamente nutrienti e associati a molti benefici per la salute. Sia la melata che il melone sono ricchi di fibre, vitamine, minerali e polifenoli vegetali.
I polifenoli vegetali sono composti unici di frutta e verdura che possiedono qualità antiossidanti e antinfiammatorie.
L'ossidazione e l'infiammazione sono state collegate all'obesità e ad alcune condizioni croniche, come le malattie cardiache e il diabete di tipo 2. Mangiare una dieta ricca di polifenoli vegetali può ridurre sia il danno ossidativo che l'infiammazione nel corpo.
Inoltre, i membri di C. melo specie, come il melone e il melone, possono giovare alla tua pelle, poiché sono ricche del potente antiossidante superossido dismutasi, che può aiutare ad alleviare gli effetti nocivi di un'eccessiva esposizione al sole.
Inoltre, il tuo corpo può assorbire alcuni antiossidanti, tra cui il beta-carotene e il licopene nei meloni, meglio se provengono dalla frutta anziché dalla verdura.
SommarioLa melata e il melone sono membri del C. melo specie. Contengono molte vitamine, minerali e antiossidanti e possono giovare alla salute riducendo l'infiammazione e il danno ossidativo e alleviando i danni causati dall'esposizione al sole.
Somiglianze e differenze
Poiché sono della stessa specie, il melone e il melone sono notevolmente simili. Tuttavia, hanno anche differenze distinte.
Ecco le somiglianze e le differenze tra il melone e il melone.
Nutrizione
Il melone e il melone hanno profili nutrizionali comparabili, con 3,5 once (100 grammi) che forniscono:
Sono quasi identici in termini di calorie, macronutrienti e contenuto di acqua, ma il melone ha più del doppio della vitamina C della melata e oltre il 60% in più di vitamina A sotto forma di carotenoidi provitamina A, che sono precursori della vitamina A che si trova nella pianta Alimenti .
La vitamina A è essenziale per prevenire problemi di vista e la vitamina C ha una serie di funzioni di potenziamento immunitario. Entrambi hanno anche proprietà antiossidanti.
Differenze culinarie
I meloni e i meloni sono amati per la loro dolcezza e succosità.
Il loro colore e la consistenza soda li rendono una buona aggiunta al piatto di frutta e alle insalate.
A causa del loro gusto e consistenza simili, possono essere utilizzati in modo intercambiabile nella maggior parte delle ricette.
Tuttavia, la melata è leggermente più dolce con una polpa soda e verde, mentre il melone ha una polpa più morbida e arancione.
Il melone è più incline a essere contaminato da batteri patogeni a causa della sua buccia retata, che fornisce più recessi in cui i batteri possono crescere. È anche più difficile da pulire.
Detto questo, questo problema è stato risolto incrociando melone e melone, ottenendo un tipo di melone con la scorza liscia della melata ma la polpa arancione del melone.
SommarioIl melone e il melone hanno profili nutrizionali simili, ma il melone contiene più vitamina C e vitamina A. Inoltre, il melone ha maggiori probabilità di essere contaminato da batteri nocivi a causa della sua buccia retata.
Quale scegliere?
Il melone melone e melone sono simili, quindi quello che scegli dipende principalmente dalle tue preferenze personali.
Il melone contiene più provitamina A e vitamina C, rendendolo leggermente più nutriente, sebbene entrambi facciano scelte salutari.
Poiché il melone comporta un rischio maggiore di essere contaminato da batteri nocivi, potresti voler evitare questo tipo se il tuo sistema immunitario è compromesso o sei incinta.
Tuttavia, è ora disponibile un tipo di melone con il gusto e il colore del melone e la scorza liscia del melone. Questa versione incrociata ha meno probabilità di causare malattie.
Entrambi i meloni sono un'ottima scelta, poiché entrambi sono a basso contenuto di calorie e ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti.
SommarioSia il melone che il melone sono buone scelte, anche se il melone contiene più antiossidanti. Una buona scelta per ridurre il rischio di malattie di origine alimentare è la varietà di melone con buccia di melone e polpa di melone.
La linea di fondo
Il melone e il melone sono due varietà popolari di melone.
Il melone ha una buccia liscia e di colore chiaro e una polpa verde, mentre il melone ha una buccia più scura e retata e una polpa arancione.
Entrambi sono dolci e nutrienti, ma il melone contiene più vitamina C e provitamina A. Inoltre, comporta un rischio maggiore di essere contaminato da batteri nocivi.
Indipendentemente dal fatto che tu scelga il melone melone o il melone, includere un'ampia varietà di frutta, incluso il melone, nella tua dieta è un ottimo modo per promuovere la salute generale, aumentare l'attività antiossidante e ridurre l'infiammazione nel tuo corpo.
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