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Il semplice fatto di seguire la dieta cheto a basso contenuto di carboidrati non fa sparire la tua voglia di dolci.
Tuttavia, questo schema alimentare limita l'assunzione giornaliera di carboidrati a 20-50 grammi per metterti in chetosi, uno stato metabolico in cui il tuo corpo brucia i grassi invece dei carboidrati per produrre energia. Ciò significa che la maggior parte dei dolci zuccherini è vietata.
Tuttavia, le prelibatezze keto-friendly sono sempre più comuni. Healthline ha valutato le caramelle di seguito in base ai seguenti criteri:
- Carboidrati netti. Ogni articolo contiene un minimo di carboidrati netti (carboidrati totali meno fibre e alcoli zuccherini), il che rende facile inserire una porzione nella tua dieta. Questo numero stima quanti carboidrati il tuo corpo finisce per abbattere.
- Qualità degli ingredienti. Le scelte più alte sono prive di dolcificanti artificiali e additivi non necessari come aromi artificiali.
- Disponibilità. Tutti i prodotti sono disponibili online, ma alcuni sono anche venduti in negozi di alimentari o minimarket, anche nelle zone rurali.
Ecco le 10 migliori caramelle cheto.
Una nota sul prezzo
Di seguito sono indicate le fasce di prezzo generali con il simbolo del dollaro (da $ a $$$). Un segno di dollaro indica che il prodotto è piuttosto conveniente, mentre tre segni di dollaro indicano un costo più elevato.
In genere, i prezzi vanno da $ 1,22 a $ 3,92 per oncia (28 grammi) o $ 5,99 a $ 44,35 per confezione, anche se questo può variare a seconda di dove fai acquisti.
Guida ai prezzi
- $ = meno di $ 1,50 per oncia (28 grammi)
- $$ = $ 1,50– $ 2,00 per oncia (28 grammi)
- $$$ = oltre $ 2,00 per oncia (28 grammi)
1. SmartSweets Gummy Bears
Gli SmartSweets Gummy Bears sono un'alternativa keto-friendly a uno dei preferiti d'infanzia. Sebbene ogni borsa sia relativamente ricca di carboidrati netti, puoi dividerla in tutte le porzioni che ritieni opportune.
La caramella è realizzata con ingredienti di alta qualità, colorati con succo di frutta e addolciti con stevia e allulosio, un tipo di dolcificante naturale che il tuo corpo non assorbe.
SmartSweets offre anche Sweet Fish, Peach Rings, Sour Blast Buddies e Sour Gummy Bears.
- Carboidrati netti: 18 grammi in ogni sacchetto da 50 grammi
- Prezzo: $$
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2. Coppe ChocZero al cioccolato bianco al burro di arachidi
Se ti è mancato il cioccolato bianco su Keto, queste tazze di burro di arachidi di ChocZero potrebbero essere perfette.
Realizzati con burro di cacao sudamericano di alta qualità, sono privi di alcoli zuccherini, dolcificanti artificiali, soia e olio di palma.
Soprattutto, contengono solo 1 grammo di carboidrati netti per pezzo.
ChocZero offre anche un vasto assortimento di altre caramelle al cioccolato keto-friendly.
- Carboidrati netti: 1 grammo in ogni pezzo da 14 grammi
- Prezzo: $$
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3. Caramelle ricoperte di cioccolato fondente di Lily
Queste caramelle a forma di boccone di Lily's Sweets sono ricoperte di cioccolato fondente.
Sono addolciti naturalmente con stevia ed eritritolo, un alcol zuccherino che può causare meno disturbi digestivi rispetto ai dolcificanti artificiali e ad altri alcoli zuccherini.
Lily's offre anche una varietà di altre caramelle e barrette di cioccolato a basso contenuto di zucchero.
- Carboidrati netti: 6 grammi per porzione da 28 grammi
- Prezzo: $$
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4. Go Better Keto Dark Chocolate Nocciola Burro Cups
Queste coppette al burro di nocciole sono un'alternativa indulgente alla Nutella e ad altre creme spalmabili al cioccolato, la maggior parte delle quali sono caricate con zucchero.
Vantano 0 grammi di carboidrati netti, poiché contengono sia fibre che allulosio.
Inoltre, sono vegani, senza latticini, senza soia e senza conservanti.
- Carboidrati netti: 0 grammi per porzione da 4 pezzi (32 grammi)
- Prezzo: $$
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5. Stevita Naturals Hard Candy
Queste caramelle dure keto-friendly sono prive di glutine, aromi artificiali e allergeni. Sono disponibili in quattro gusti: ciliegia, uva, arancia e fragola.
Sono naturalmente addolciti con stevia e isomalto, un alcol zuccherino derivato dalla canna da zucchero.
Soprattutto, sono privi di carboidrati netti.
- Carboidrati netti: 0 grammi per 1 caramella
- Prezzo: $$$
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6. Tom & Jenny's Classic Soft Caramels
Questi morbidi caramelli sono fatti con panna per una sensazione in bocca ricca e deliziosa.
Sono addolciti con maltitolo e xilitolo.
Tuttavia, questi alcoli di zucchero possono causare disturbi digestivi se mangiati in grandi quantità e uno studio su animali suggerisce che il maltitolo può persino peggiorare il controllo della glicemia, il che può espellere la chetosi.
Pertanto, è meglio attenersi a un singolo caramello, che contiene 0 grammi di carboidrati netti.
- Carboidrati netti: 0 grammi per caramello (7 grammi)
- Prezzo: $$$
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7. Caramella dura alla menta piperita di Dr. John's Healthy Sweets
Sebbene le piccole caramelle alla menta piperita sembrino innocue, mangiarne solo una o due al giorno può sabotare la dieta cheto, poiché contengono principalmente zucchero.
Tuttavia, queste caramelle alla menta piperita senza zucchero di Dr. John's Healthy Sweets hanno un contenuto estremamente basso di carboidrati netti. Sono addolciti con eritritolo e xilitolo, aromatizzati naturalmente e prendono il loro colore dal succo di frutta e verdura.
Questa azienda offre anche una varietà di altre caramelle dure keto-friendly.
- Carboidrati netti: 2 grammi per 4 pezzi (18 grammi)
- Prezzo: $
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8. Bombe di grasso a grappolo di noci pecan al cioccolato Keto Wise
Queste bombe cheto-grasse contengono olio di trigliceridi a catena media (MCT), che può aiutarti a bruciare più grassi, anche se questo effetto sarebbe solo lieve considerando la piccola quantità nelle caramelle.
Tieni presente che questi dolcetti ad alto contenuto di grassi contengono conservanti come il fosfato disodico, così come il dolcificante artificiale sucralosio.
- Carboidrati netti: 1 grammo per porzione da 2 pezzi (32 grammi)
- Prezzo: $$
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9. Caramelle di arachidi al cioccolato Atkins Endulge
Questa caramella è una perfetta alternativa cheto agli zuccherini Peanut M & M's.
Tuttavia, contiene aromi artificiali, il dolcificante artificiale sucralosio e alcuni coloranti alimentari legati all'iperattività nei bambini.
Tuttavia, i prodotti Atkins sono ampiamente disponibili, anche nelle aree rurali dove potresti non essere in grado di trovare alcune delle altre scelte in questo elenco.
- Carboidrati netti: 1 grammo per confezione (34 grammi)
- Prezzo: $
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10. Cioccolatini senza zucchero Hershey's
A differenza di molti altri prodotti in questo elenco, questa offerta di Hershey's è disponibile nella maggior parte dei negozi di alimentari e in alcuni minimarket.
Tieni presente che sono addolciti con maltitolo, che può aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Pertanto, è meglio attenersi a uno o due pezzi per seduta.
Hershey's offre anche molte altre versioni senza zucchero delle loro caramelle classiche, tra cui Jolly Ranchers, Reese’s Peanut Butter Cups, Twizzlers e York Peppermint Pattie.
- Carboidrati netti: 1 grammo per 5 pezzi (40 grammi)
- Prezzo: $
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Come scegliere
Quando si sceglie una caramella cheto, il conteggio dei carboidrati è una considerazione chiave. In generale, le persone in cheto mirano a 20-50 grammi di carboidrati netti al giorno.
È anche importante capire chiaramente come i diversi tipi di dolcificanti influenzano i livelli di zucchero nel sangue.
Sebbene gli alcoli di zucchero vengano solitamente sottratti dal conteggio totale dei carboidrati per calcolare i carboidrati netti, questa cifra potrebbe non rappresentare accuratamente come alcuni alcoli di zucchero, come il maltitolo, influenzano i livelli di zucchero nel sangue.
I migliori dolcificanti cheto-amichevoli sono eritritolo, allulosio, stevia e frutto del monaco, che sembrano avere effetti minimi sui livelli di zucchero nel sangue.
Inoltre, sebbene queste caramelle possano avere un basso contenuto di carboidrati netti, non sono prive di calorie. Mangiarne troppi può rallentare la perdita di peso o addirittura portare ad un aumento di peso, e consumare grandi quantità di alcoli di zucchero in una sola seduta può causare gravi crampi addominali e diarrea.
Inoltre, molte caramelle cheto-amichevoli più economiche contengono dolcificanti artificiali, che possono danneggiare i batteri sani nell'intestino. A sua volta, questo può influenzare il modo in cui il tuo corpo elabora lo zucchero e predisporre all'aumento di peso.
Come regola generale, goditi una singola porzione di caramelle cheto come trattamento occasionale per assicurarti di limitare i picchi di zucchero nel sangue, oltre a dolcificanti e ingredienti discutibili, rispettando i tuoi obiettivi di carboidrati e calorie.
La linea di fondo
Ci sono varietà di caramelle cheto per tutti i gusti, dai cioccolatini alle caramelle gommose alle caramelle dure.
Tuttavia, è importante trovare caramelle fatte con ingredienti di alta qualità come dolcificanti naturali che non aumentino i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, dovresti attenersi alla dimensione della porzione consigliata, poiché queste caramelle possono ancora contenere calorie.
Queste caramelle keto-friendly sono ottime opzioni da gustare occasionalmente senza far deragliare i tuoi obiettivi di salute.