Il batterio Salmonella Typhi provoca la malattia infettiva tifo. È un enterobatterio patogeno che ha un'alta probabilità di causare la malattia. È sufficiente una dose infettiva da 100 a 1000 patogeni. Il tasso di malattia aumenta con il numero di agenti patogeni. L'infezione avviene principalmente attraverso l'uomo.
Cos'è Salmonella Typhi?
La Salmonella Typhi è un batterio patogeno. Può essere trasmesso da persone già malate o cosiddetti eliminatori permanenti. Si tratta di persone malate in cui il batterio può essere rilevato per almeno dieci settimane. La febbre tifoide può anche essere innescata dal consumo di alimenti contaminati come frutta e verdura fertilizzate, cozze e ostriche. Anche acqua impura e escrementi di mosche sono possibili vettori.
Salmonella Typhi colpisce solo gli esseri umani e ha un periodo di incubazione da sette a venti giorni. Deve essere segnalata un'infezione con questo patogeno. Quando ingerito con il cibo, il batterio entra nel flusso sanguigno attraverso il sistema linfatico. Il tifo può migrare in tutti gli organi (malattia sistemica). Se il tifo non viene trattato, la malattia è molto pericolosa e può essere fatale.
Evento, distribuzione e proprietà
La Salmonella Typhi appartiene al genere batterico a forma di bastoncello Salmonella e qui a sua volta alla famiglia degli enterobatteri. Le salmonelle sono spesso attivamente mobili e di solito non formano spore. La loro distribuzione è mondiale. Molti tipi di Salmonella si trovano anche in animali freddi e della stessa temperatura nonché in habitat speciali lontani dagli esseri viventi. Molto spesso l'infezione si verifica attraverso acqua e cibo contaminati o stantii.
Le salmonelle sono particolarmente comuni nelle uova e nella carne di pollame. Le malattie causate dalla salmonella (salmonellosi) sono generalmente soggette a notifica in Germania. Il numero di casi è diminuito notevolmente negli ultimi decenni. Si stima che una persona su cinque in Germania sia portatrice di salmonella. In tutto il mondo, il numero di casi di tifo è di circa 16 milioni all'anno. Quasi esclusivamente le persone nei paesi in via di sviluppo sono colpite. In questo contesto, si presume che circa 500.000 decessi all'anno.
La Salmonella può sopravvivere per diverse settimane in condizioni relativamente estreme. Possono essere rilevati negli escrementi essiccati per più di due anni e mezzo. Solo una forte luce solare e un grande calore possono portare alla loro morte. Riscaldare il cibo a 75 ° C per almeno dieci minuti può prevenire le infezioni da Salmonella in modo relativamente sicuro. Il congelamento degli alimenti generalmente non uccide i batteri. Disinfettanti adatti possono a loro volta distruggere gli agenti patogeni in pochi minuti.
La Salmonella Typhi è comune nelle aree temperate e subtropicali.Si stima che il dieci per cento dei pazienti non trattati rimanga per lungo tempo eliminatori permanenti. Portano via gli agenti patogeni del tifo con l'evacuazione delle feci o delle urine per un massimo di tre mesi. Questo può accadere anche per più di un anno se i batteri persistono nella cistifellea e nelle vie biliari. L'esistenza di calcoli biliari può promuovere ulteriormente questa escrezione permanente. Molti degli eliminatori permanenti non mostrano i sintomi tipici, ma possono infettare altre persone molto facilmente.
Malattie e disturbi
Nella prima settimana di febbre tifoide si verificano i cosiddetti incrementi di stadio, mal di testa, nausea e febbre. Questo può salire fino a un valore di 41 ° C. Il battito cardiaco può scendere a meno di 60 battiti al minuto (bradicardia). Il numero di globuli bianchi (leucociti) nel sangue può scendere ben al di sotto del normale. Spesso c'è anche stitichezza. La defecazione si verifica meno frequentemente durante questo periodo.
Nella successiva fase acmes (dalla 2a alla 3a settimana), l'agente patogeno raggiunge altri organi attraverso il flusso sanguigno. Ad esempio, la milza può ingrandirsi (splenomegalia). Sulla pelle si formano le roseole rosse a piccole macchie e i caratteristici tifomi gonfi nell'intestino.
La Salmonella Typhi può quindi essere rilevata nelle feci. La febbre si muove costantemente intorno ai 40 ° C durante questa fase. La frequenza dei movimenti intestinali aumenta in modo significativo, la consistenza diventa pastosa. Il paziente avverte una sonnolenza permanente.
La fase di decrementi segue dalla 4a alla 5a settimana, quando i sintomi della malattia di solito diminuiscono. Tuttavia, sono possibili sanguinamento nel tratto digestivo e grave infiammazione del peritoneo, che richiedono cure mediche decisive.
Le infezioni da tifo vengono solitamente trattate con antibiotici. A tal fine, vengono valutati campioni di feci e campioni di sangue per escludere la resistenza del patogeno agli agenti antibiotici comunemente usati. La migliore profilassi contro Salmonella Typhi è un'igiene attenta e accurata.
Si consiglia di astenersi rigorosamente dal cibo preparato in modo discutibile e dall'acqua del rubinetto in ogni viaggio nelle aree tropicali e subtropicali. I programmi di vaccinazione contro il tifo sono stati provati e testati per decenni e sono implementati con vaccini sia vivi che morti. I batteri della Salmonella Typhi sono utilizzati per il vaccino vivo, che ha un effetto non patogeno e stimola il sistema immunitario a produrre anticorpi. Il prodotto è ben tollerato e fornisce una protezione efficace nelle aree endemiche per circa un anno. Per viaggi ripetuti, si consiglia una vaccinazione di richiamo dopo un anno. Nella maggior parte dei casi, il vaccino inattivato è costituito da un polisaccaride, che controlla anche la formazione di anticorpi. La protezione contro il tifo può essere prevista anche qui per tre anni.
