Silicio è l'elemento chimico. Ha il numero atomico 14 e il simbolo Si. Per gli esseri umani, il silicio è particolarmente importante nella sua forma legata e silicato.
Cos'è il silicio
Il silicio è un oligoelemento. Ciò significa che la sostanza è vitale per il corpo, ma può essere trovata solo in piccole quantità nel corpo stesso.
Tra le altre cose, il silicio è necessario come elemento costitutivo della proteina. Se viene fornito troppo poco silicio al corpo, c'è una carenza di silicio. Se c'è un'assunzione eccessiva attraverso gli integratori alimentari, c'è il rischio di un eccesso di silicio.
Funzione, effetto e compiti
Il silicio organico svolge molti compiti nel corpo ed è coinvolto in molti processi. Probabilmente la proprietà più nota del silicio riguarda la sua funzione di conferitore di forma. Dona struttura al tessuto connettivo, alla pelle, ai tendini e ai legamenti e garantisce stabilità elastica.
L'oligoelemento accelera la formazione di elastina e collagene. L'elastina e il collagene sono fibre speciali del tessuto connettivo. L'elastina mantiene elastico il tessuto connettivo, mentre il collagene fornisce compattezza. Il tessuto connettivo non ha solo una funzione di sostegno e tenuta per gli organi interni e le strutture corporee esterne. Serve anche a fornire sostanze nutritive. Solo un tessuto connettivo stretto ed elastico può garantire un apporto sufficiente di nutrienti a tutte le cellule circostanti. Se il tessuto connettivo è danneggiato, le tossine cellulari non possono essere smaltite adeguatamente.
Il silicio ha anche la capacità di legare l'acqua in grandi quantità. Il silicio può legare 300 volte il proprio peso in acqua. Quindi ha anche una funzione nella regolazione del bilancio idrico. Un equilibrio idrico equilibrato è il presupposto per numerosi processi metabolici. La capacità di legare l'acqua dell'oligoelemento svolge anche un ruolo importante nell'elasticità del tessuto connettivo, della pelle, della cartilagine, dei tendini e dei legamenti. Il silicio è anche in grado di aumentare la produzione di fibre di collagene nelle ossa.Il collagene gioca un ruolo importante nella stabilità ossea. Anche la produzione di elastina è aumentata dal silicio. Ciò conferisce all'osso non solo stabilità, ma anche una certa elasticità. Se l'osso fosse solo stabile e nemmeno leggermente flessibile, si spezzerebbe molto rapidamente.
Il silicio non è solo un componente delle ossa e del tessuto connettivo, ma fa anche parte dei vasi sanguigni. Anche qui l'oligoelemento garantisce flessibilità ed elasticità nei vasi e previene così le malattie del sistema cardiovascolare.
Il silicio è necessario anche per stimolare il sistema immunitario. Attiva la produzione di linfociti e fagociti e quindi aiuta l'organismo a combattere microrganismi come batteri, virus o funghi.
Istruzione, occorrenza, proprietà e valori ottimali
Il corpo non può produrre silicio; deve essere fornito attraverso il cibo. Il fabbisogno giornaliero di silicio di un adulto è di circa cinque-undici milligrammi di silicio. Le piante assorbono il silicio inorganico dal terreno e lo convertono in modo che possa essere utilizzato dal corpo umano.
Tuttavia, le molecole di silicio contenute nelle piante possono essere assorbite dall'organismo solo in una certa misura. Il resto viene escreto nelle feci e nelle urine. A causa dell'ulteriore trasformazione industriale del cibo e dell'agricoltura intensiva, il contenuto di silicio negli alimenti sta diminuendo sempre di più. Buone fonti di silicio sono l'avena, l'orzo, le patate e il miglio. Il silicio si trova anche in molti tipi di frutta e bacche. Piante come l'ortica, l'equiseto e l'equiseto sono particolarmente ricche di silicio.
Malattie e disturbi
Se l'offerta è troppo bassa, ci sarà una carenza di silicio. Una mancanza di silicio può portare a una crescita stentata. Alcune malattie della pelle con eczema cronico e prurito cronico sembrano anche insorgere in connessione con una carenza di silicio o peggiorare con una carenza di silicio.
I sintomi comuni di una carenza sono unghie fragili e perdita di capelli. Anche i capelli secchi e fragili oi capelli che si rompono rapidamente dovrebbero essere considerati un'indicazione di un difetto. In caso di gravi carenze, possono essere colpiti anche i vasi sanguigni e le ossa. La carenza di collagene può portare all'osteoporosi o all'aterosclerosi.
Tuttavia, anche l'eccesso di silicio può causare danni. Un eccesso di offerta dell'oligoelemento può solitamente essere ottenuto solo assumendo integratori alimentari. Un eccesso di silicio provoca l'emolisi dei globuli rossi. Durante l'emolisi, le cellule del sangue si dissolvono. Si sviluppa l'anemia. Ciò si manifesta in sintomi quali mancanza di respiro, debolezza, affaticamento rapido, nausea, svenimenti, tinnito, perdita di capelli, doppie punte, palpitazioni, aritmie cardiache e pallore.
Con l'assunzione a lungo termine ed eccessiva, possono verificarsi anche calcoli renali e urinari. Le donne incinte non dovrebbero mai assumere il silicio sotto forma di integratore alimentare. Non è ancora noto se e quali effetti abbia l'oligoelemento sul feto a dosi elevate. Il silicio diventa pericoloso quando si presenta in concentrazioni più elevate nell'aria. La sostanza raggiunge quindi i polmoni attraverso le vie respiratorie e si accumula negli alveoli.
Si parla quindi di polmonite o, nella terminologia medica, di silicosi. La silicosi è una tipica malattia professionale dei minatori. I sintomi caratteristici della polmonite sono tosse secca, tosse secca e mancanza di respiro. I primi sintomi di solito compaiono solo da dieci a venti anni dopo l'esposizione. Con il progredire della malattia, le prestazioni polmonari peggiorano sempre più. La malattia è sempre fatale.
