L'anguria è un alimento estivo delizioso e rinfrescante.
Oltre a favorire l'idratazione grazie al suo alto contenuto di acqua, è una buona fonte di diversi nutrienti, tra cui le vitamine C e A.
Inoltre, l'anguria contiene diversi antiossidanti, come il licopene, che possono essere collegati a un miglioramento della salute del cuore e a un minor rischio di alcuni tipi di cancro.
Potresti chiederti se l'anguria può adattarsi alla dieta chetogenica o cheto, un modello alimentare che comporta la limitazione dell'assunzione di carboidrati e il consumo di una quantità elevata di grassi sani.
Dato che la dieta cheto è altamente restrittiva e richiede una stretta aderenza per massimizzare i risultati, molti frutti sono considerati off-limits, facendo sì che alcuni lo trovino piuttosto difficile da seguire.
Questo articolo determina se l'anguria può essere gustata come parte di una dieta cheto sana.
Contenuto di carboidrati dell'anguria
Poiché la maggior parte dei frutti è ricca di carboidrati, coloro che seguono la dieta chetogenica possono gustarli solo in piccole quantità.
Tuttavia, rispetto ad altri tipi di frutta, l'anguria è relativamente povera di carboidrati.
In effetti, 1 tazza (152 grammi) di anguria a cubetti contiene circa 11,5 grammi di carboidrati e 0,5 grammi di fibre, il che significa che ha circa 11 grammi di carboidrati netti.
Carboidrati netti è un termine usato per descrivere il numero di carboidrati in una porzione di cibo che viene assorbita dall'organismo. Sono calcolati sottraendo i grammi di fibra dai grammi di carboidrati totali.
Se l'anguria può adattarsi a una dieta chetogenica dipende da cos'altro stai mangiando durante il giorno.
Con una dieta da 2.000 calorie, potresti limitare l'assunzione di carboidrati a sole 100 calorie, o 25 grammi, al giorno.
Pertanto, una singola porzione di anguria potrebbe occupare quasi la metà della tua quota giornaliera di carboidrati.
Sebbene tu possa sicuramente inserire l'anguria in una dieta cheto, potrebbe richiedere un'attenta pianificazione e richiedere di ridurre le dimensioni delle porzioni per tenere sotto controllo il numero di carboidrati.
SommarioL'anguria può inserirsi in una dieta chetogenica, ma potrebbe richiedere un'attenta pianificazione e dimensioni delle porzioni ridotte per rimanere nella tua assegnazione giornaliera di carboidrati.
Come tagliare: anguria
Altri frutti keto-friendly
Limitare l'assunzione di carboidrati non significa che devi eliminare del tutto la frutta dalla tua dieta.
In effetti, diversi frutti possono facilmente adattarsi a una dieta chetogenica ben pianificata.
Ad esempio, gli avocado sono a basso contenuto di carboidrati ma ricchi di grassi e fibre salutari per il cuore, oltre a una serie di altre importanti vitamine e minerali.
I limoni e le limette sono anche molto più bassi di carboidrati rispetto ad altri tipi di frutta.
Inoltre, alcuni tipi di bacche possono essere gustati con moderazione.
Ad esempio, fragole, lamponi e more contengono un contenuto di carboidrati moderato ma sono ricchi di fibre, il che li rende meno ricchi di carboidrati netti.
SommarioOltre all'anguria, molti altri tipi di frutta a basso contenuto di carboidrati possono essere gustati con moderazione con una dieta chetogenica.
La linea di fondo
La dieta chetogenica richiede di ridurre significativamente i carboidrati, il che spesso significa eliminare dalla dieta cibi ricchi di carboidrati come la frutta.
Fortunatamente, rispetto ad altri frutti, l'anguria è relativamente povera di carboidrati e può essere gustata come parte di una dieta chetogenica.
Tuttavia, potrebbe richiedere un'attenta pianificazione e potrebbe essere necessario ridurre le dimensioni delle porzioni per adattarle.
Anteprima (si apre in una nuova scheda)
Si consiglia di lavorare con un dietista registrato per garantire che l'assunzione di nutrienti importanti, come le fibre, sia soddisfatta quotidianamente, nonché per aiutare a incorporare la giusta quantità e i tipi di carboidrati in una dieta cheto.
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