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Grazie all'elevato valore nutritivo e ai benefici per la pelle dei semi di chia, negli ultimi anni sono cresciuti in popolarità.
Derivato dalla pianta Salvia hispanica L., i semi di chia sono ricchi di antiossidanti, grassi sani e alcune vitamine e minerali. I semi possono quindi essere pressati per estrarre un olio nutriente noto come olio di semi di chia.
L'olio di semi di chia è un ingrediente versatile che viene utilizzato nel settore della cura della pelle come un potente ingrediente antietà, nonché un'alternativa commestibile e deliziosa all'olio d'oliva nelle cucine di tutto il mondo.
Ecco 6 vantaggi e usi dell'olio di semi di chia.
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1. Può prevenire l'invecchiamento precoce della pelle
L'olio di semi di chia è un ingrediente popolare nei prodotti per la cura della pelle grazie al suo alto contenuto di acidi grassi. L'olio è particolarmente ricco di omega-3 sotto forma di acido alfa-linolenico (ALA), omega-6 e quantità minori di altri grassi sani, come l'acido oleico e l'acido stearico.
Insieme alla sua applicazione topica, una dieta ricca di questi grassi è collegata a una membrana cutanea più sana, alla protezione dai raggi ultravioletti (UV) e a una migliore idratazione della pelle, che riduce la comparsa di linee sottili.
Pertanto, il consumo di olio di semi di chia per uso alimentare e l'uso di prodotti per la cura della pelle contenenti olio di semi di chia può aiutare a mantenere la pelle giovane.
Sebbene la sua applicazione topica sia adatta a chi ha la pelle secca o mista, può essere comedogena o ostruire i pori per chi ha la pelle grassa.
È meglio acquistare prodotti a base di olio di semi di chia appositamente formulati per l'uso sulla pelle, in quanto ciò potrebbe ridurre la probabilità di sviluppare sfoghi o irritazioni. Puoi trovarli online o nella maggior parte dei negozi che vendono prodotti per la cura della pelle.
SommarioL'olio di semi di chia è ricco di omega-3 e omega-6, entrambi associati a una membrana cutanea più sana, una pelle più idratata e una protezione dai danni dei raggi UV.
2. Può alleviare la pelle secca
La pelle sana e idratata ha un ricco strato di lipidi (grasso) che aiuta a trattenere l'umidità. Tuttavia, quando questo strato è stato compromesso o è a basso contenuto di grassi, l'umidità può lasciare la pelle e provocare secchezza.
L'olio di semi di chia è ricco di acido grasso omega-3 ALA e acido linoleico di acido grasso omega-6. Questi due grassi sani hanno dimostrato di aiutare a ripristinare la barriera contro l'umidità della pelle, specialmente in quelli con condizioni di pelle secca, come la dermatite atopica e la psoriasi.
In un piccolo studio controllato randomizzato, due gruppi di partecipanti con pelle secca - cinque sani e cinque con prurito a causa di malattia renale allo stadio terminale o diabete - hanno applicato localmente olio di semi di chia al 4% sulla loro pelle secca per 8 settimane.
Alla fine dello studio, entrambi i gruppi hanno riscontrato miglioramenti significativi in termini di pelle secca, irritazione cutanea, prurito percepito e idratazione generale della pelle. Sebbene piccolo, questo studio ha mostrato i potenziali benefici dell'olio di semi di chia sulla pelle secca.
Per ottenere i migliori risultati, applica l'olio di semi di chia sulla pelle subito dopo la doccia o il bagno, poiché è questo il momento in cui la tua pelle assorbe meglio l'acqua.
SommarioL'uso dell'olio di semi di chia sulla pelle può ridurre la secchezza ripristinando la sua barriera contro l'umidità e impedendo all'acqua di lasciarla. Applicare l'olio direttamente sulla pelle umida dopo la doccia o il bagno per ottenere i migliori risultati.
3. Riduce i capelli crespi
I capelli crespi sono il risultato di una mancanza di umidità nello strato esterno dei capelli, noto come cuticola. Quando i capelli sono molto secchi, la cuticola diventa ruvida e si gonfia, dando un aspetto crespo.
L'olio di semi di chia è ricco di vari acidi grassi che possono penetrare nel fusto del capello per sigillare l'umidità. Ciò si traduce in capelli più morbidi, levigati e idratati.
Inoltre, mantenere il fusto del capello forte e idratato può aiutare a prevenire ulteriori rotture per aiutare i tuoi capelli a rimanere più a lungo e più sani. Per risultati ottimali, applicare una piccola quantità sui capelli leggermente umidi o come ritocco sui capelli asciutti.
Sebbene alcuni siti web affermino che l'olio di semi di chia può promuovere la crescita dei capelli a causa del suo alto contenuto proteico, non è così. Considerando che è un olio, il suo contenuto proteico è estremamente basso. Scegli di mangiare semi di chia e altri cibi ricchi di proteine per sostenere la crescita dei capelli.
SommarioPer ridurre l'effetto crespo, applica l'olio di semi di chia sui capelli per sigillare l'umidità e mantenerli idratati.
4. Promuove la lucentezza dei capelli
I capelli sani sono generalmente lucidi e lisci, anche se la misura in cui ciò accade può dipendere dalla consistenza naturale dei tuoi capelli.
Quando i capelli sono danneggiati e secchi, la luce non è in grado di rimbalzare su di essi, il che si traduce in un aspetto opaco. Per ottenere una lucentezza sana, è importante assicurarsi che i capelli siano ben idratati e privi di rotture o danni.
L'olio di semi di chia è usato in molte culture come prodotto naturale per capelli. Il suo alto contenuto di acidi grassi può penetrare nel fusto del capello, permettendo ai capelli di rimanere idratati e far risaltare la loro naturale lucentezza.
SommarioL'olio di semi di chia è ricco di grassi sani che possono mantenere i capelli idratati e sani per rivelare la loro naturale lucentezza.
5. Può migliorare la salute del cuore
L'olio di semi di chia è ricco di ALA, un grasso omega-3 di origine vegetale che il tuo corpo non produce e deve ottenere attraverso il cibo.
L'ALA aiuta a creare altri due omega-3 noti come acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), che sono associati a una migliore salute del cuore.
Considerando che gli oli per insalata più popolari includono olio d'oliva e olio vegetale, entrambi a basso contenuto di omega-3, potresti trarre vantaggio dal passaggio all'olio di semi di chia se desideri aumentare l'assunzione di omega-3. Tuttavia, ha un punto di fumo basso e non è adatto per cucinare.
Mentre alcuni studi hanno scoperto che mangiare semi di chia può ridurre il colesterolo, la circonferenza della vita e il rischio di malattie cardiache, non è noto se l'olio di semi di chia abbia gli stessi effetti. Questo perché la sua fibra, che favorisce anche la salute del cuore e la gestione del peso, è stata rimossa.
Inoltre, tieni presente che gli oli, incluso l'olio di semi di chia, sono fonti altamente concentrate di calorie, quindi è importante essere consapevoli delle dimensioni della porzione.
Nonostante ciò, aumentare l'assunzione di omega-3 da una varietà di fonti alimentari può essere un ottimo modo per sostenere la salute del tuo cuore.
SommarioL'olio di semi di chia è ricco di un acido grasso omega-3 noto come acido alfa-linolenico (ALA), che può supportare la salute del cuore. Prova ad aggiungerlo alla tua insalata se stai cercando di aggiungere più omega-3 alla tua dieta.
6. Può supportare la salute del cervello
A causa del suo alto contenuto di omega-3, l'olio di semi di chia può aiutare a sostenere la salute del cervello.
Numerosi studi hanno dimostrato che tutte le forme di omega-3 - ALA, EPA e DHA - possono avere effetti positivi e neuroprotettivi sul cervello, il che può portare a un ridotto rischio di ictus, morbo di Alzheimer, depressione e altri disturbi neurologici.
Sebbene nessuno studio colleghi direttamente l'olio di semi di chia a una migliore salute del cervello e siano necessarie ulteriori ricerche, aumentare l'assunzione di omega-3 da una varietà di fonti alimentari può aiutare a mantenere il cervello sano.
SommarioUna dieta ricca di omega-3, che si trovano in quantità elevate nell'olio di semi di chia, è associata a una migliore salute del cervello e a un minor rischio di disturbi neurologici come ictus, morbo di Alzheimer e depressione.
La linea di fondo
L'olio di semi di chia viene prodotto estraendo l'olio dai semi di chia. È ricco di una varietà di grassi sani, inclusi omega-3 e omega-6, entrambi collegati a molti benefici per la salute.
È stato dimostrato che il suo alto contenuto di grassi migliora la salute della pelle e dei capelli sigillando l'umidità, riducendo l'infiammazione e prevenendo la secchezza. Tuttavia, dovresti acquistare olio di semi di chia specificamente formulato per l'uso su pelle e capelli.
Inoltre, il consumo di olio di semi di chia può essere utile a causa del suo alto contenuto di omega-3, che sono stati associati a un miglioramento della salute del cuore e del cervello.
Se stai cercando di provare l'olio di semi di chia, puoi acquistarlo online o nella maggior parte dei negozi di bellezza o di alimentari, a seconda dell'uso previsto.
Acquista online l'olio di semi di chia per la tua pelle e i tuoi capelli, nonché per applicazioni culinarie.