Dil Al giorno d'oggi è conosciuto principalmente come erba aromatica in cucina, soprattutto come ingrediente per condimenti per insalata o per marinare i cetrioli. Ma i possibili usi sono molto più diversi. Dill ha dimostrato di essere efficace come rimedio per un'ampia varietà di malattie. Già nell'antichità i Greci e i Romani usavano l'aneto come erba medicinale e aromatica.
Presenza e coltivazione di aneto
Come erba medicinale, l'aneto viene utilizzato principalmente per i disturbi gastrointestinali. Per questo, un tè viene preparato dai semi essiccati o freschi.Del Aneto comune è un'erba annuale che si trova praticamente in tutto il mondo. È anche come Gille rispettivamente Erba di cetriolo conosciuto. La pianta, originaria del Medio Oriente, è una delle piante aromatiche più coltivate nei paesi di lingua tedesca. Poiché le ombrellifere sono abbastanza poco impegnative in termini di posizione e richiedono poca cura, la pianta è ideale per crescere nel tuo giardino.
La pianta raggiunge un'altezza fino a 75 centimetri, ma in singoli casi può essere alta anche più di un metro. Sono caratteristiche le foglie strette e il profumo tipico della pianta. Le fragranze sono contenute in tutte le parti della pianta. Rendono facile distinguere l'aneto dalle altre ombrellifere. I fiori sono gialli e piuttosto poco appariscenti. I semi usati in medicina si sviluppano da loro.
Come erba medicinale, i semi maturi vengono raccolti dalla fine dell'estate all'autunno. Dovrebbero essere asciugati per qualche altro giorno in un luogo caldo e arioso e conservati in un contenitore ermetico per una migliore conservazione. Come spezia, le foglie possono essere raccolte già a giugno e lavorate il più fresche possibile.
La pianta può essere facilmente propagata dai semi nel giardino di casa. A questo scopo non viene raccolta una singola ombrella. I semi cadono e germinano in modo abbastanza affidabile nello stesso posto nell'anno successivo. Questo garantisce il raccolto dell'anno successivo. A causa delle sue basse esigenze e del ridotto ingombro, può essere coltivata anche in vaso da fiori. Tuttavia, l'altezza della pianta matura dovrebbe essere presa in considerazione.
Gli oli essenziali che contiene sono responsabili dell'effetto dell'aneto. Poiché, come con la maggior parte delle erbe aromatiche e medicinali, queste si formano meglio al sole, questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si sceglie un luogo quando si coltiva nel proprio giardino. Se non hai l'opportunità di coltivare la pianta da solo, puoi ottenere i semi essiccati o anche il tè pronto in farmacia o in drogheria.
Effetto e applicazione
Come erba medicinale, l'aneto viene utilizzato principalmente per i disturbi gastrointestinali. Per questo, si prepara un tè dai semi essiccati o freschi: uno o due cucchiaini di semi schiacciati vengono versati sopra con una tazza di acqua bollente, dopo 5 minuti di macerazione si versano e si bevono a piccoli sorsi ancora caldi. Questo tè è molto delicato e può essere utilizzato anche nei bambini per alleviare la flatulenza.
Gli adulti possono anche preparare una bevanda curativa con il vino. La preparazione è simile a quella del tè, ma il vino deve essere solo tiepido. Si dice che questo vino all'aneto abbia un effetto positivo sulle persone che hanno difficoltà ad addormentarsi o sono nervose. In caso di crampi mestruali, il tè, anche se preparato in quantità proporzionalmente maggiore, può dare sollievo come un bagno alla moda. Inoltre, il tè può essere utilizzato anche internamente qui.
Le madri che allattano apprezzano l'effetto di allattamento dell'aneto, motivo per cui è spesso incluso come ingrediente nei tè che allattano. Il tè è usato come impacco per contusioni e contusioni. Per fare questo, un panno pulito viene immerso nel tè e posto sulla zona interessata. Se necessario, si cambia l'impacco e si ripete il trattamento fino a quando non migliora.
Un olio ottenuto dai semi, che è disponibile in commercio, può anche essere utilizzato per alleviare le contusioni. Un altro tipo di applicazione esterna è l'impacco d'olio. A tal fine, i semi o le foglie essiccate e tritate della pianta di aneto vengono posti in un panno imbevuto di olio d'oliva. Questo impacco viene applicato tiepido e si dice che abbia un effetto curativo sulle ulcere.
Si può fare un olio contro il mal di testa. A tal fine, due manciate di aneto vengono messe in una bottiglia con mezzo litro di olio d'oliva e questa viene conservata in un luogo caldo per due settimane. Quindi l'olio viene versato e tenuto ben chiuso. Clinicamente dimostrato è un effetto di promozione del progesterone dei semi di aneto. Ciò si traduce in un effetto di supporto alla guarigione in caso di irregolarità del ciclo nelle donne.
Importanza per la salute, il trattamento e la prevenzione
L'aneto è un'erba medicinale comunemente usata nella fitoterapia oggi. L'effetto è simile a quello del finocchio, ma l'aneto è il mezzo più delicato. I semi possono spesso essere trovati insieme ad altre erbe medicinali in miscele di tè già pronte contro problemi digestivi o flatulenza. L'olio ottenuto dai semi è facilmente reperibile anche in farmacie e drogherie. Non sono noti effetti collaterali. L'unico rischio con l'applicazione è che l'agente potrebbe non funzionare nella misura desiderata.
Per supportare una dieta a basso contenuto di sale o priva di sale, l'erba di aneto può essere utilizzata come sostituto del sale per aromatizzare i piatti. Per la facile autocoltivazione o per la buona disponibilità in commercio, è molto indicato per l'autotrattamento dei suddetti reclami. Se, nonostante un uso corretto, non ci sono miglioramenti o se la condizione peggiora, consultare un medico.