L'organismo umano svolge ogni giorno centinaia di compiti per mantenere una buona salute. Affinché la vita sia possibile, assicura un cuore che batte e un polmone funzionante. Ciascuno di questi processi richiede energia che deve essere fornita dall'esterno. Il Alimentazione elettrica del corpo rappresenta un'interazione complessa.
Qual è l'alimentazione?
L'approvvigionamento energetico è la base dell'esistenza umana, senza carboidrati, proteine e grassi il corpo non sarebbe in grado di mantenere tutte le funzioni.L'approvvigionamento energetico è la base dell'esistenza umana, senza carboidrati, proteine e grassi il corpo non sarebbe in grado di mantenere tutte le funzioni. L'energia richiesta è differenziata in tasso metabolico basale e tasso metabolico totale: mentre il tasso metabolico basale descrive le calorie che vengono utilizzate solo per il lavoro di cellule e organi, il tasso metabolico totale include tutti i movimenti.
Un deficit porta ad una perdita di tessuto adiposo, che a volte è determinata consapevolmente, mentre in altre persone è segno di malattia.
L'approvvigionamento energetico nel corpo stesso avviene tramite diverse strutture. Prima di tutto, l'assorbimento di sostanze nutritive attraverso il cibo è decisivo. Gli elementi utilizzabili vengono infine resi disponibili tramite il tubo digerente e successivamente trasportati con l'aiuto del sangue ad ogni singola cellula del corpo in modo che possano funzionare e non ci siano problemi di salute.
Funzione e compito
Il compito dell'approvvigionamento energetico è quindi rendere possibile la vita. Attraverso i vari processi, tutti gli organi ricevono l'energia di cui hanno bisogno per funzionare. In questo modo, il cuore batte a intervalli regolari, l'ossigeno entra nei polmoni attraverso l'inalazione e l'espirazione e il cibo viene convertito nel tratto digestivo.
Un'interruzione nell'approvvigionamento energetico può portare a reclami rilevanti perché è così insostituibile nella vita di tutti i giorni. Fondamentalmente, l'organismo ha bisogno di carboidrati, proteine e grassi. Le proteine servono solo come fonte energetica secondaria. Garantiscono la creazione di nuove strutture e sono particolarmente rilevanti nella crescita, nella costruzione muscolare o negli infortuni.
Carboidrati e grassi, invece, forniscono energia. I nutrienti vengono assorbiti attraverso il cibo. La digestione gioca un ruolo centrale nell'approvvigionamento energetico. Questo inizia in bocca non appena la saliva si mescola al cibo. Nella saliva umana ci sono enzimi specifici che sono in grado di suddividere lunghe catene di carboidrati in catene più corte, in modo che lo stomaco e l'intestino siano alleviati.
I carboidrati sono costituiti da diverse molecole di zucchero. Nel corso della digestione, le catene vengono scomposte nelle loro singole parti, in modo che alla fine siano presenti zuccheri semplici. In questo modo, ad esempio, si creano molecole di glucosio o fruttosio.
Tuttavia, la digestione stessa non è responsabile dell'utilizzo dell'energia. Assicura solo che i carboidrati vengano scomposti in zuccheri semplici e le proteine in amminoacidi. Qui giocano un ruolo importante gli enzimi, che vengono trasportati dal pancreas nell'intestino durante i vari processi.
Dopo che i nutrienti sono stati rimossi dal cibo e disgregati, entrano nel sangue. I globuli rossi distribuiscono glucosio, fruttosio, amminoacidi, ecc. Alle singole cellule. Il metabolismo avviene solo nelle cellule stesse. Le molecole trasportate servono alle cellule come energia e base di lavoro. In questo modo tutte le strutture sono abilitate a svolgere la loro funzione.
Il cibo viene temporaneamente immagazzinato nello stomaco in modo che le persone non debbano mangiare continuamente per mantenere le loro funzioni corporee. Inoltre, l'organismo riesce a creare memoria non appena riceve più del necessario. Si sviluppano così depositi di grasso in luoghi diversi, che possono essere riattivati in caso di mancanza di cibo e utilizzati per l'approvvigionamento energetico.
Malattie e disturbi
L'approvvigionamento energetico può essere limitato in diversi modi. Ad esempio, durante la digestione possono verificarsi disturbi e disturbi. Questi sono spesso evidenti nella consistenza delle feci, ad esempio sotto forma di feci grasse. Uno sgabello grasso indica che il corpo non è in grado di elaborare i lipidi nel miglior modo possibile, quindi non sono disponibili come parte dell'approvvigionamento energetico. In linea di principio, vari fattori vengono messi in discussione per una feci grasse, ad esempio una mancanza di acido biliare o fluido pancreatico, da cui deriva una rottura delle cellule intestinali.
Un'altra possibilità è il malassorbimento. Il grasso viene digerito correttamente, ma le cellule dell'intestino non lo assorbono. Il malassorbimento è evidente, ad esempio, a causa di malattie infiammatorie croniche intestinali o intolleranza al glutine. Osservazioni simili possono essere fatte per la forza nelle feci. Il fattore scatenante qui è spesso un disturbo del pancreas. In entrambe le malattie, il corpo assorbe meno energia di quanta ne sia stata effettivamente fornita. I reclami a lungo termine possono portare a una diminuzione del peso corporeo.
Inoltre, gli ormoni possono modificare l'approvvigionamento energetico. Una tiroide iper o iperattiva è una delle malattie ormonali più comuni. La tiroide gioca un ruolo importante nel metabolismo e quindi anche nell'apporto energetico. Ad esempio, l'infiammazione dell'organo porta a una perdita di tessuto tiroideo, che produce ormoni, a causa delle difese stesse del corpo. Il metabolismo rallenta.
Il diabete, invece, è un disturbo del metabolismo dei carboidrati.Il diabete di tipo 1 è caratterizzato da una carenza dell'ormone insulina, che aumenta il contenuto di zucchero nel sangue. Con il secondo tipo, l'organismo ha sufficiente insulina, ma i disturbi portano il corpo a essere insensibile all'ormone.