Il Proteohormones rappresentano il più grande gruppo di ormoni con varie funzioni nell'organismo, sono costituiti da catene di amminoacidi che sono legati da legami peptidici e sono tutti idrosolubili.
Cosa sono i proteoormoni?
I proteoormoni sono costituiti da catene peptidiche di amminoacidi. Tra loro ci sono proteine a catena lunga con una lunghezza della catena di oltre 100 aminoacidi e peptidi a catena corta e media con una lunghezza della catena fino a 100 aminoacidi. Tutti i proteoormoni sono solubili in acqua. Nella classificazione chimica degli ormoni, rappresentano il più grande gruppo di ormoni.
Come ormoni, sono le cosiddette sostanze messaggere, che si formano nelle ghiandole endocrine o in cellule speciali e provocano un effetto corrispondente negli organi bersaglio. Possono essere trasportati alla rispettiva destinazione tramite il flusso sanguigno o agire nelle immediate vicinanze. I proteoormoni a catena lunga includono l'ormone della crescita somatotropina, tireotropina (regola la formazione degli ormoni tiroidei) o luteotropina (LH), responsabile dell'ovulazione nelle donne o della maturazione dello sperma negli uomini.
I proteoormoni a catena media inferiori a 100 aminoacidi includono, ad esempio, insulina o glucagone, mentre i proteoormoni a catena corta, ciascuno con nove amminoacidi, includono gli ormoni ossitocina o vasopressina.
Funzione, effetto e compiti
I proteoormoni, come gli altri ormoni dell'organismo, hanno funzioni diverse. Tutte le funzioni del corpo come la regolazione della glicemia, l'assunzione di cibo, la regolazione dell'equilibrio idrico e del metabolismo dei minerali, la digestione, la funzione sessuale, la cura della covata, il metabolismo del calcio e molto altro dipendono dall'influenza dei proteoormoni e di altri ormoni.
L'insulina proteoormone, ad esempio, regola il livello di zucchero nel sangue assicurando che il glucosio venga trasportato alle singole cellule del corpo. Per svolgere questa funzione, si aggancia a speciali recettori per l'insulina, preparando la cellula all'assorbimento del glucosio. L'antagonista dell'insulina è il glucagone, che è responsabile della scomposizione in glucosio del glucogeno immagazzinato nel fegato quando il livello di zucchero nel sangue è basso. Altri proteoormoni come la leptina o la grelina regolano l'assunzione di cibo agendo sul centro della fame. L'influenza della leptina prodotta nelle cellule adipose abbassa la sensazione di fame, mentre l'appetito è aumentato dalla grelina. La vasopressina composta da nove aminoacidi è responsabile della regolazione dell'equilibrio idrico del corpo.
L'ossitocina, anch'essa con nove amminoacidi, viene rilasciata per indurre il travaglio. Regola anche la cura e il comportamento della covata tra madre e figlio, nonché tra le coppie. Dovrebbe anche avere un'influenza generale sul comportamento sociale. Un altro proteoormone, la gastrina, controlla la formazione di acido gastrico e il rilascio dell'enzima pepsina ed è quindi responsabile della funzione gastrica. I peptidi a catena media, l'ormone paratiroideo e la calcitonina, aumentano o abbassano la concentrazione di calcio nel sangue e sono quindi gli ormoni che regolano il metabolismo del calcio e delle ossa.
Istruzione, occorrenza, proprietà e valori ottimali
Come tutti gli altri ormoni, i proteoormoni sono prodotti in speciali ghiandole endocrine o in alcune cellule che producono ormoni. Importanti ghiandole endocrine, che producono anche proteoormoni, includono il pancreas, la tiroide, le paratiroidi e la ghiandola pituitaria. Le cellule che producono ormoni esistono anche nello stomaco, nel fegato, nel sistema nervoso e in altri organi.
Per i proteoormoni, la sintesi funziona allo stesso modo delle altre proteine. Il codice genetico delle proteine o dei peptidi corrispondenti è definito nel DNA. Se necessario, questo viene letto nella cellula responsabile, per cui viene sintetizzato il proteoormone corrispondente. Gli ormoni insulina e glucagone sono prodotti nelle cellule delle isole di Langerhans nel pancreas. L'insulina abbassa i livelli di zucchero nel sangue, mentre il glucagone antagonista aumenta i livelli di zucchero nel sangue. La leptina è prodotta nelle cellule adipose.
La sintesi dell'antagonista grelina avviene nella mucosa gastrica o nel pancreas. La vasopressina e l'ossitocina vengono prodotte e immagazzinate nelle cellule nervose dell'ipotalamo. Se necessario, vengono poi rilasciati. La gastrina è un ormone del tratto gastrointestinale e viene prodotto anche lì per la funzione gastrica. Gli ormoni calcitonina e ormone paratiroideo, a loro volta, responsabili del metabolismo del calcio, sono prodotti nella tiroide e nelle ghiandole paratiroidi.
Malattie e disturbi
Se alcuni proteoormoni sono carenti o prodotti in eccesso, possono verificarsi malattie gravi. L'influenza dell'insulina sulla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue è ben nota e spesso descritta. Quando l'insulina è carente o la sua efficacia è ridotta a causa di recettori dell'insulina mal funzionanti, si sviluppa il cosiddetto diabete.
Il diabete mellito di tipo 1 è sempre causato dalla mancanza o mancanza di insulina, ad esempio dalla distruzione delle cellule delle isole di Langerhans nel pancreas. Il diabete mellito di tipo 2 è solitamente insulino-resistenza (recettori dell'insulina mal funzionanti), che può successivamente portare a una vera carenza di insulina.
È noto che il diabete porta a varie malattie come l'arteriosclerosi e disturbi del metabolismo lipidico se l'atteggiamento è scarso. Se gli ormoni calcitonina o l'ormone paratiroideo non funzionano in modo efficace, il metabolismo del calcio viene interrotto. Oltre a molti altri problemi di salute, qui può verificarsi anche la perdita ossea. La mancanza di un altro ormone, la vasopressina, porta a un'interruzione del bilancio idrico. Se non c'è vasopressina, si verifica il cosiddetto diabete insipido, in cui il corpo perde fino a 20 litri di acqua ogni giorno attraverso la produzione di urina. Questa perdita deve poi essere compensata bevendo la stessa quantità di acqua.