adipociti

adipociti sono le cellule del tessuto adiposo. Oltre a immagazzinare il grasso, svolgono anche molte altre attività. Il tessuto adiposo produce molti ormoni ed è il più grande organo endocrino del corpo umano.

Cosa sono gli adipociti

Gli adipociti non sono solo cellule che immagazzinano il grasso. Partecipano molto attivamente al metabolismo generale. In tal modo, si combinano per formare celle multinucleari, con le singole celle della rete collegate tramite le cosiddette giunzioni gap.

Esistono due tipi di adipociti. Questi sono gli adipociti univacuolari e plurivacuolari. Gli adipociti univacuolari rappresentano il tessuto adiposo bianco e contengono un solo vacuolo, che ha il compito di immagazzinare il grasso. Il vacuolo può occupare fino al 95 percento del volume cellulare e preme gli altri organelli cellulari e il nucleo cellulare sul bordo della cellula. La cellula è quindi costituita per la maggior parte da grasso di accumulo. Gli adipociti plurivacuolari appartengono al tessuto adiposo bruno e hanno diversi vacuoli che possono essere riempiti con grasso di accumulo. Tuttavia, questi non spingono gli altri organelli verso il bordo della cellula.

Hanno molti mitocondri, che bruciano i grassi direttamente all'interno della cellula e quindi generano calore. Ad esempio, il tessuto adiposo bruno diventa attivo quando si raffredda. Bruciando i grassi, l'organismo garantisce il mantenimento della temperatura corporea. Il rapporto tra tessuto adiposo bruno e bianco è fondamentale per il consumo energetico. Tuttavia, il tessuto adiposo bruno difficilmente svolge un ruolo negli esseri umani adulti, quindi la riduzione del grasso non può essere basata sulla sua attivazione.

Funzione, effetto e compiti

Il compito più importante degli adipociti è immagazzinare il grasso corporeo. Il tessuto adiposo bianco è il principale responsabile di questo. Nel tessuto adiposo bruno, l'energia viene generata in piccola misura bruciando i grassi. La generazione di energia all'interno di queste cellule avviene indipendentemente dal metabolismo energetico generale del corpo.

Servono solo a mantenere la temperatura corporea quando la temperatura esterna scende. Per fare ciò, il grasso immagazzinato negli adipociti viene bruciato direttamente. Negli esseri umani, questa funzione è normalmente rilevante solo nei neonati. Successivamente, il tessuto adiposo bruno si atrofizza. Tuttavia, potrebbero esserci alcune persone che non possono aumentare di peso perché hanno ancora una quantità relativamente grande di tessuto adiposo bruno. Tuttavia, la ricerca ha dimostrato che il ruolo degli adipociti è molto più complesso di quanto suggerisca la funzione di accumulo di grasso. Il tessuto adiposo è il più grande organo endocrino, che interviene molto attivamente nel metabolismo. La quantità di grasso immagazzinato gioca un ruolo molto importante.

Tra l'altro, gli adipociti producono, oltre a centinaia di sostanze attive, tre importanti ormoni che regolano il metabolismo. Questi sono gli ormoni leptina, resistina e adiponectina. La leptina inibisce la sensazione di fame. Più grasso di immagazzinamento contengono gli adipociti, più leptina viene secreta. Una dose aggiuntiva di leptina per produrre una sensazione di sazietà non ha successo, tuttavia, perché il contenuto di leptina di una persona obesa è già alto e la dose aggiuntiva non ha più alcun effetto. Resistina e adiponectina controllano la resistenza all'insulina.

Più grasso viene immagazzinato negli adipociti, minore è la concentrazione di adiponectina. Tuttavia, l'adiponectina promuove la sensibilità all'insulina. Al contrario, la resistina aumenta la resistenza all'insulina. Il modo in cui questi ormoni possono ancora essere utilizzati terapeuticamente nel diabete richiede ulteriori ricerche.

Istruzione, occorrenza, proprietà e valori ottimali

Di regola, il numero di adipociti rimane lo stesso per tutta la vita. Solo il volume delle cellule cambia quando il grasso viene immagazzinato o rilasciato. Un adipocita può immagazzinare un massimo di 1 microgrammo di grasso. Quando la capacità di assorbimento di tutti gli adipociti nel corpo è stata raggiunta e si sta ancora accumulando più grasso di quanto venga scomposto, le divisioni cellulari vengono messe in moto nei preadipociti, i cosiddetti steatoblasti.

Nuovi adipociti si sviluppano dagli steatoblasti. Il numero di cellule adipose aumenta in questo caso. Tuttavia, il numero di adipociti rimane lo stesso con una riduzione del grasso. In contrasto con gli adipociti esistenti, le piccole cellule adipose appena formate sono sensibili all'insulina. Dopo che le nuove cellule adipose si sono differenziate, diventano nuovamente resistenti all'insulina.

Malattie e disturbi

L'obesità è diventata una malattia diffusa. Più grasso viene immagazzinato negli adipociti, maggiore è il rischio di sviluppare il diabete di tipo II.

Il diabete, a sua volta, è una malattia alla base di molti processi degenerativi nel corpo. Infine, la sindrome metabolica può svilupparsi con un complesso di malattie come obesità, diabete, disturbi del metabolismo lipidico, aterosclerosi e malattie cardiovascolari. Durante lo sviluppo dell'obesità, la resistenza all'insulina diminuisce nel tempo. L'insulina assicura che lo zucchero nel sangue, gli acidi grassi e gli amminoacidi vengano incanalati nelle cellule del corpo per generare energia o per prendersi cura della struttura del corpo. Gli adipociti immagazzinano l'energia in eccesso che non viene utilizzata sotto forma di grasso. I processi ormonali nelle cellule adipose a loro volta controllano la resistenza all'insulina per limitare l'apporto illimitato di glucosio.

Questo processo è effettivamente normale. Tuttavia, diventa fuori controllo se vengono ancora fornite calorie che in realtà non possono più essere immagazzinate. La resistenza all'insulina si sta sviluppando in una condizione cronica. È vero che l'insulina viene prodotta in grandi quantità. Tuttavia, sta diventando inefficace. Il livello di zucchero nel sangue aumenta. Il pancreas viene stimolato ancora di più a produrre insulina. Questo va avanti fino all'esaurimento della produzione. Ora la carenza relativa di insulina dovuta alla resistenza all'insulina diventa la carenza di insulina assoluta. Si è sviluppato il diabete manifesto con tutte le sue conseguenze.