germi sono ovunque. Gli esseri umani li indossano sulla pelle, nel corpo e li diffondono con la tosse, gli starnuti e qualsiasi forma di contatto fisico. Gli animali trasportano germi da un capo all'altro del paese, spesso anche da un continente all'altro. Che si tratti di braccioli sul treno, maniglie delle porte o carrelli della spesa davanti al supermercato, hanno tutti una cosa in comune: sono coperti di germi. A differenza della nostra paura degli incidenti stradali, di una dieta malsana, del fumo di sigaretta o di alimenti geneticamente modificati, il pericolo dei germi è facilmente trascurato.
Cosa sono i germi?
Lontano dagli occhi, lontano dalla mente, è una possibile spiegazione del perché Germinare come causa di malattia viene data così poca importanza. Comprensibile, perché i germi non sono altro che microrganismi.
I microrganismi sono costituiti dai ben noti batteri, virus e funghi, nonché da protozoi, archaea e microalghe. Hanno tutti una cosa in comune: sono microscopici. Quello che non hanno in comune è il loro effetto.
Perché i microrganismi possono avere effetti sia positivi che negativi sulle persone e sul loro ambiente. I germi, tuttavia, si riferiscono a microrganismi che hanno un effetto pericoloso o potenzialmente letale sulla salute umana.
Significato e funzione
I batteri Lactobacillus acidophilus vivono nel nostro intestino e svolgono importanti funzioni digestive. Questo è un microrganismo importante per l'uomo.
Mentre i funghi sono indispensabili nella produzione di pane, vino e birra. Molti protozoi cacciano e raccolgono microbi per nutrirsi. E quello nel tratto digestivo umano. Senza causare danni all'ospite umano.
Malattie
Tuttavia, il mondo è il germi da non sottovalutare. Il colera, la meningite, l'intossicazione alimentare, la scarlattina e molte altre malattie infettive sono tutte causate da batteri.
La sterilizzazione delle attrezzature, la disinfezione di parti del corpo e gli antibiotici sono i tre modi per combattere i batteri. Mentre la sterilizzazione e la disinfezione non perdono mai la loro validità, la lotta contro i batteri con gli antibiotici sta diventando sempre più difficile. Multi-resistente è il termine usato per descrivere il fatto che alcuni germi sono diventati resistenti a uno o più antibiotici. Le cause sono molteplici, ma le tre più comunemente citate sono:
Gli antibiotici vengono prescritti inutilmente, anche se è stato dimostrato che non aiutano. Pazienti che non assumono correttamente gli antibiotici e le grandi quantità di antibiotici nell'allevamento del bestiame.
Nella vita di tutti i giorni, la disinfezione è il metodo più comune nella lotta contro i germi. Che si tratti di prodotti di marca o solo di acqua calda e aceto, la completa sterilità è un'illusione. La maggior parte dei detergenti convenzionali, così come il buon senso, sono sufficienti per ridurre i germi. Ad esempio, il 99% di tutti i germi nella spugna da cucina può essere ucciso usando il microonde. Basta non dimenticare che la spugna deve essere inumidita. È interessante notare che la maggior parte dei germi non vive nella toilette, come spesso si presume, ma sul pavimento. Caldo e umido è anche un luogo di riproduzione ideale, ma alcuni microrganismi possono sopravvivere anche a temperature da -15 ° C a + 113 ° C.
Mentre i germi sotto forma di batteri e funghi possono essere fermati molto bene con l'igiene, la situazione è diversa con i virus. Il problema principale con i virus è che non sono esseri viventi nel senso classico. Hai bisogno di una cellula, che sia umana, animale o vegetale, per sopravvivere. Quindi la cellula ospite deve essere combattuta per eliminare il virus. Questo spiega anche i gravi effetti collaterali associati ai farmaci antivirali. I virus causano circa il 17% di tutti i casi di cancro. E oggigiorno tutti conoscono il virus dell'HIV, che causa l'AIDS. I virus causano anche influenza, morbillo e altre malattie meno mortali.
Gli effetti che i germi hanno sull'organismo umano dipendono fortemente dal tipo di microrganismo e dalle difese immunitarie del paziente e dall'ambiente in cui si trova. Centinaia di migliaia di persone muoiono ogni anno non solo per la loro malattia, ma per i germi che sopravvivono negli ospedali nonostante l'ambiente sterile. La lotta contro i germi è come quella tra un Davide quasi invisibile e un Golia umano.