I probiotici sono microrganismi vivi che hanno benefici per la salute se mangiati.
Si trovano sia negli integratori che negli alimenti fermentati.
I probiotici possono migliorare la tua funzione immunitaria e la salute dell'apparato digerente e del cuore, tra gli altri benefici.
Diversi studi suggeriscono anche che i probiotici possono aiutarti a perdere peso e grasso addominale.
I batteri intestinali possono influenzare la regolazione del peso corporeo
Centinaia di microrganismi risiedono nel tuo sistema digerente.
La maggior parte di questi sono batteri amici che producono diversi importanti nutrienti, tra cui la vitamina K e alcune vitamine del gruppo B.
Aiutano anche ad abbattere le fibre, che il tuo corpo non è in grado di digerire, trasformandole in benefici acidi grassi a catena corta come il butirrato.
Esistono due famiglie principali di batteri buoni nell'intestino: i batteroideti e i firmicuti. Il peso corporeo sembra essere correlato all'equilibrio di queste due famiglie di batteri.
Studi sia sull'uomo che sugli animali hanno scoperto che le persone di peso moderato hanno batteri intestinali diversi da quelli con sovrappeso o obesità.
Nella maggior parte di questi studi, le persone con obesità avevano più firmicuti e meno batteroideti, rispetto alle persone di peso moderato.
Tuttavia, diversi studi non sono riusciti a trovare una connessione tra il rapporto firmicutes-to-batteroidetes e l'obesità.
Le persone con obesità tendono ad avere batteri intestinali meno diversificati rispetto alle persone magre. Inoltre, le persone obese che hanno batteri intestinali meno diversificati tendono ad aumentare di peso rispetto alle persone obese che hanno batteri intestinali più diversificati.
Alcuni studi sugli animali mostrano anche che quando i batteri intestinali di topi con obesità sono stati trapiantati nell'intestino di topi magri, i topi magri hanno sviluppato obesità.
SommarioGli studi suggeriscono che i batteri intestinali possono svolgere un ruolo potente nella regolazione del peso corporeo.
Come i probiotici influenzano il peso corporeo
I metodi con cui i probiotici influenzano il peso corporeo e il grasso della pancia non sono ancora ben compresi.
I probiotici sembrano influenzare l'appetito e il consumo di energia attraverso la produzione di acetato, propionato e butirrato, che sono acidi grassi a catena corta.
Si pensa che alcuni probiotici possano inibire l'assorbimento dei grassi alimentari, aumentando la quantità di grasso escreto con le feci.
In altre parole, fanno sì che il tuo corpo “raccolga” meno calorie dai cibi che mangi.
Alcuni batteri, come quelli del Lactobacillus famiglia, sono stati trovati a funzionare in questo modo.
I probiotici possono anche combattere l'obesità in altri modi, tra cui:
- Rilascio degli ormoni che regolano l'appetito: i probiotici possono aiutare a rilasciare gli ormoni che riducono l'appetito il peptide-1 (GLP-1) e il peptide YY (PYY) simili al glucagone. Livelli aumentati di questi ormoni possono aiutarti a bruciare calorie e grassi.
- Aumento dei livelli di proteine che regolano il grasso: i probiotici possono aumentare i livelli della proteina simile all'angiopoietina 4 (ANGPTL4). Ciò può portare a una diminuzione dell'accumulo di grasso.
Una forte evidenza collega l'obesità all'infiammazione in tutto il corpo. Migliorando la salute del rivestimento intestinale, i probiotici possono ridurre l'infiammazione sistemica e proteggere dall'obesità e da altre malattie
Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno questi meccanismi.
SommarioI probiotici possono ridurre il numero di calorie assorbite dal cibo. Influenzano anche i livelli di ormoni e proteine legati all'appetito e all'accumulo di grasso, oltre a ridurre potenzialmente l'infiammazione, che può guidare l'obesità.
I probiotici possono aiutarti a perdere peso e grasso addominale
Una recente revisione di studi ben progettati sui probiotici e sulla perdita di peso nelle persone con sovrappeso e obesità suggerisce che i probiotici possono aiutarti a perdere peso e ridurre la percentuale di grasso corporeo.
In particolare, studi hanno rilevato che alcuni ceppi di Lactobacillus la famiglia può aiutarti a perdere peso e grasso della pancia.
In uno studio, mangiare yogurt con Lactobacillus fermentum o Lactobacillus amylovorus riduzione del grasso corporeo del 3-4% in 6 settimane.
Un altro studio su 125 persone a dieta in sovrappeso ha studiato gli effetti di Lactobacillus rhamnosus integratori per la perdita di peso e il mantenimento del peso.
Le donne che assumevano i probiotici hanno perso il 50% in più di peso in 3 mesi, rispetto a quelle che assumevano una pillola placebo. Hanno anche continuato a perdere peso durante la fase di mantenimento del peso dello studio.
In uno studio ben progettato, 114 adulti con obesità hanno ricevuto il probiotico Lactobacillus sakei o un placebo per 12 settimane. Coloro che assumevano il probiotico hanno sperimentato una riduzione significativa sia della massa grassa corporea che della circonferenza della vita.
Lactobacillus gasseri
Di tutti i batteri probiotici studiati fino ad oggi, Lactobacillus gasseri mostra alcuni degli effetti più promettenti sulla perdita di peso. Numerosi studi sui roditori hanno scoperto che ha effetti anti-obesità.
Inoltre, studi sugli adulti hanno mostrato risultati promettenti.
Uno studio che ha seguito 210 persone con quantità significative di grasso della pancia ha scoperto che l'assunzione Lactobacillus gasseri per 12 settimane ha ridotto il peso corporeo, il grasso intorno agli organi, l'indice di massa corporea (BMI), il girovita e la circonferenza dell'anca.
Inoltre, il grasso della pancia è stato ridotto dell'8,5%. Tuttavia, quando i partecipanti hanno smesso di prendere il probiotico, hanno recuperato tutto il grasso della pancia entro 1 mese.
Altri ceppi
Altri ceppi di probiotici possono anche aiutare a ridurre il peso e il grasso della pancia.
In uno studio di 8 settimane, le donne con sovrappeso o obesità hanno assunto un probiotico che includeva ceppi di entrambi Lactobacillus e Bifidobacterium o un placebo, insieme a seguito di un intervento dietetico.
Coloro che consumano il probiotico hanno perso molto più grasso della pancia rispetto a quelli che assumevano un placebo.
Un altro studio su 135 persone con quantità significative di grasso della pancia ha trovato coloro che hanno assunto Bifidobacterium animalis subsp. lactis ogni giorno per 3 mesi ha perso molto più grasso della pancia e aveva ridotto il BMI e la circonferenza della vita, rispetto a quelli che assumevano un placebo.
Questi risultati sono stati particolarmente pronunciati nelle donne.
SommarioDiversi ceppi di probiotici in entrambi i Lactobacillus e Bifidobacterium famiglia hanno dimostrato di ridurre il peso e il grasso della pancia. Lactobacillus gasseri sembra essere uno dei più efficaci.
Alcuni probiotici possono prevenire l'aumento di peso
Perdere peso non è l'unico modo per combattere l'obesità. Prevenire un aumento di peso indesiderato in primo luogo può essere ancora più utile per evitare l'obesità.
In uno studio di 4 settimane, l'assunzione di una formulazione probiotica chiamata VSL # 3 ha ridotto l'aumento di peso e l'aumento di grasso nelle persone che seguono una dieta che ha fornito 1.000 calorie in più di quelle di cui avevano bisogno al giorno.
Quelli nel gruppo dei probiotici hanno guadagnato meno grasso, sebbene non abbiano subito cambiamenti significativi nella sensibilità all'insulina o nel metabolismo.
Ciò indica che alcuni ceppi probiotici potrebbero impedire l'aumento di peso nel contesto di una dieta ipercalorica. Tuttavia, questo deve essere studiato ulteriormente.
SommarioAlcuni ceppi probiotici possono essere in grado di ridurre l'aumento di peso nelle persone che seguono una dieta ipercalorica.
Alcuni ceppi probiotici possono aumentare il rischio di aumento di peso e obesità
Non tutti gli studi hanno scoperto che i probiotici aiutano la perdita di peso.
Alcuni studi hanno scoperto che alcuni ceppi probiotici potrebbero portare ad un aumento di peso, non alla perdita di peso.
Una recente revisione ha rilevato che gli effetti dei probiotici sul peso corporeo dipendono dalle specie e dai ceppi utilizzati. Ad esempio, mentre un ceppo di Lactobacillus gasseri aumento di peso ridotto rispetto a un controllo, un altro ceppo ha favorito l'aumento di peso.
SommarioNon tutti i probiotici aiutano la perdita di peso e alcuni possono persino causare un aumento di peso. Gli effetti dipendono dal ceppo probiotico e possono variare da individuo a individuo.
La linea di fondo
I probiotici offrono una vasta gamma di benefici per la salute.
Tuttavia, i loro effetti sul peso sono misti e sembrano dipendere dal tipo di probiotico.
Le prove lo indicano Lactobacillus gasseri può aiutare le persone con obesità a perdere peso e grasso addominale. Inoltre, una miscela di integratori probiotici chiamata VSL # 3 può ridurre l'aumento di peso in coloro che seguono una dieta ipercalorica.
Alla fine della giornata, alcuni tipi di probiotici possono avere effetti modesti sul tuo peso, soprattutto se combinati con una dieta sana e completa.
Tuttavia, ci sono molti altri motivi per prendere un integratore probiotico.
Possono migliorare la salute dell'apparato digerente e i fattori di rischio cardiovascolare, ridurre l'infiammazione e persino aiutare a combattere la depressione e l'ansia.