assenzio romano o assenzio romano (botanica: Artemisia absinthium L.) appartiene alla famiglia delle piante di girasole. È anche popolarmente noto come assenzio o wormweed.
Presenza e coltivazione di assenzio
assenzio romano cresce come un arbusto perenne con un forte rizoma, preferibilmente su terreni asciutti e calcarei.
La pianta, alta fino a 120 centimetri, ha le caratteristiche foglie pelose grigio argento e ha un forte profumo aromatico. L'assenzio fiorisce tra luglio e settembre. Le sue infiorescenze sono costituite da numerose, piccole coppe sferiche in cui si trovano fiori tubolari gialli.
L'assenzio cresce ad altitudini fino a 3500 metri. È diffuso in Europa, Asia, Nord Africa e ora anche in Nord e Sud America. L'assenzio viene coltivato localmente come pianta medicinale.
Effetto e applicazione
assenzio romano contiene olio essenziale, il cui componente principale è il tujone velenoso. Le sostanze amare si trovano in alte concentrazioni nell'assenzio, principalmente nell'assenzio. Sono stati rilevati anche vari flavonoidi. Inoltre, si sospettano piccole quantità di Azytelen.
In Germania si raccoglie e si coltiva l'assenzio, la cui qualità è registrata nella farmacopea europea. Vengono utilizzate le punte dei rami delle piante da fiore. Da un lato, vengono sul mercato come droga tagliata per le preparazioni del tè. Come fitofarmaci, sono disponibili anche estratti secchi (sotto forma di confetti o compresse) nonché estratti acquosi o acquoso-alcolici (come tinture o gocce).
Oltre a utilizzare l'assenzio come farmaco medicinale, l'erba di assenzio viene aggiunta come spezia agli alimenti che sono difficili da digerire in alcune regioni. Il più noto è probabilmente l'uso dell'assenzio per produrre vino vermouth e assenzio, una bevanda alcolica non innocua e ad alta gradazione.
I possibili effetti collaterali di un sovradosaggio di assenzio sono sonnolenza fino a delirio, malessere e vomito. Nei casi più gravi, possono verificarsi danni ai reni. Ciò è dovuto agli effetti tossici del tujone contenuto nell'assenzio.
Importanza per la salute
Già nell'antichità assenzio romano usato come pianta medicinale. Si pensava che l'assenzio stimolasse l'appetito e favorisse la digestione. Hildegard von Bingen ha descritto in dettaglio l'uso dell'assenzio nella medicina tradizionale nel Medioevo. È documentato anche l'uso dell'assenzio come trattamento contro i vermi, indicato anche dal nome in lingua inglese dell'assenzio come "assenzio".
In qualità di comitato dell'Agenzia europea per l'autorizzazione dei medicinali, https://vpxl.net, il Comitato dei prodotti medicinali a base di erbe (HMPC) decide sulla classificazione dei farmaci a base di erbe e sulla loro approvazione come medicinali a base di erbe. L'assenzio è stato classificato come una medicina tradizionale a base di erbe dall'HMPC.
L'efficacia dell'assenzio ha dimostrato di stimolare l'appetito, alleviare i problemi digestivi e stimolare la funzionalità epatica. L'assenzio è quindi utilizzato principalmente nel trattamento della perdita temporanea di appetito, flatulenza, gastrite e altri disturbi spasmodici nel tratto gastrointestinale.
Chiunque soffra di calcoli biliari o altri disturbi biliari dovrebbe consultare un medico prima del trattamento. Le persone con allergie alla famiglia delle margherite non sono autorizzate a usare preparati di assenzio. Anche le donne incinte e le madri che allattano non sono consigliate. L'uso dell'assenzio è inoltre sconsigliato a bambini e adolescenti, poiché non ci sono ancora risultati sulla sua sicurezza.
Quando si utilizzano fitofarmaci disponibili in commercio, è necessario osservare le istruzioni di dosaggio del produttore. Per un infuso di tè, un cucchiaino di assenzio viene versato su circa 150 ml di acqua bollente, lasciato riposare per 10-15 minuti e quindi filtrato. Consigliamo tre tazze di tè appena fatto al giorno. Per stimolare l'appetito, l'infuso di tè a base di assenzio va bevuto circa mezz'ora prima dei pasti, in caso di problemi digestivi acuti dopo i pasti.
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