Tutti conoscono i postumi di una sbornia al mattino, sensazioni di calore e arrossamento del viso dopo aver bevuto alcolici. Ma cosa succede se questi sintomi si verificano dopo pochissimo alcol, non più di un quarto? Poi si parla di patologico Intolleranza all'alcool e colloquialmente da uno Intolleranza all'alcool.
Cos'è un'intolleranza all'alcol?
Coloro che soffrono di intolleranza all'alcol dovrebbero piuttosto astenersi dal consumare alcolici. Quando si consuma alcol, di solito seguono inizialmente sintomi come arrossamento del viso o forte radiazione di calore.Un'intolleranza all'alcol suona come una scusa da un alcolizzato o astemio a coloro che non ne sono affetti. Fino a quando non sperimenta la persona colpita sotto l'influenza di alcol leggero.
Poi c'è un'ubriachezza che ci si aspetterebbe solo al 2 per mille, un viso gravemente arrossato e gonfio, palpitazioni, mal di stomaco, vampate di calore e una sbornia per giorni se il cibo contenesse una quantità di alcol che gli altri noterebbero a malapena o solo un sorso era ubriaco.
Queste forti reazioni sono note agli asiatici, la cui intolleranza all'alcol è attribuita a una causa genetica, e ai danni al fegato. Ma anche le persone sane nell'Europa occidentale che non devono assumere alcun farmaco possono soffrire di queste reazioni violente e di tipo allergico all'alcol.
cause
Le cause dell'intolleranza all'alcol si trovano principalmente nelle mutazioni geniche e nella conseguente riduzione delle prestazioni degli enzimi di degradazione dell'alcol e dell'aldeide, alcol deidrogenasi (ADH) e aldeide deidrogenasi 2 (ALDH). A causa delle scarse prestazioni di ADH e ALDH, il livello di alcol aumenta più velocemente e scende più lentamente rispetto alle persone non affette da questo difetto genetico.
Non solo l'intolleranza all'alcol è problematica, ma anche la conseguente maggiore concentrazione di alcol e acetaldeide nel corpo. Perché un livello di alcol eccessivamente alto nel sangue sta avvelenando il corpo, il che può causare ulteriori danni alla persona interessata.
Oggi è stato scientificamente dimostrato che i gruppi di popolazione asiatica, cioè vietnamiti, giapponesi, coreani e cinesi, soffrono di intolleranza all'alcol più spesso degli europei e degli americani. Le ragioni di questo significativo aumento non sono state adeguatamente studiate. I biologi evoluzionisti sospettano la forte pressione selettiva del Medioevo come causa.
Mentre le persone con una spiccata resistenza all'alcol erano richieste nel Medioevo europeo, l'alcol giocava un ruolo meno dominante nella regione asiatica di quel tempo. Un altro motivo potrebbe essere che sin dai tempi antichi in Europa le bevande erano spesso mescolate con alcol, ad es. Vino o birra. In Asia, tuttavia, il tè era per lo più bevuto. Ciò avrebbe potuto portare a una mutazione genetica in Europa.
Altre cause di intolleranza all'alcol sono danni al fegato e ai reni, ad esempio da un precedente aumento del consumo di alcol e malattie autoimmuni. Le persone colpite dalla malattia della tiroide di Hashimoto, in particolare, riferiscono di reazioni violente all'alcol. Una rara causa di intolleranza all'alcol è temporanea e viene alla luce durante l'assunzione di farmaci.
Sintomi, disturbi e segni
Un'intolleranza all'alcol si manifesta tipicamente come mal di testa e nausea. Se si beve grandi quantità di alcol, il viso diventa rosso e gonfio. Allo stesso tempo, la frequenza cardiaca aumenta: il battito cardiaco e raramente anche aritmie cardiache. Anche il flusso sanguigno ai vasi aumenta e vi è una maggiore radiazione di calore, nota come ipertermia.
Ciò aumenta il rischio di ipotermia, che a sua volta si manifesta come tremori, congelamento, polso lento e labbra e dita che diventano blu. Il tratto digerente non è più in grado di processare l'alcol, il che può causare mal di stomaco, diarrea e costipazione. Esternamente, l'intolleranza all'alcol può essere riconosciuta dal rapido arrossamento del viso e dall'aspetto vitreo dopo aver bevuto alcolici.
Può anche portare a disturbi dell'andatura e fallimenti funzionali. L'intolleranza all'alcol causa anche i sintomi tipici di una reazione allergica. Le persone colpite soffrono spesso di vertigini, febbre o irritazioni della pelle. I segni tipici includono anche dolori muscolari e agli arti, oltre a postumi di una sbornia prolungata. L'intossicazione da alcol è associata a grave malessere e disturbi gastrointestinali. Nei casi più gravi, si verificano sintomi di astinenza come i caratteristici tremori delle dita e aumento della pressione sanguigna.
Diagnosi e corso
Non esiste una diagnosi chiara di intolleranza all'alcol. Perché sebbene alcuni medici olistici considerino l'intolleranza all'alcol come un'allergia alimentare, il riconoscimento e la ricerca sono stati finora trascurati. Mentre molte allergie alimentari possono essere chiaramente identificate dal prick test e da altri test allergologici, le persone affette da intolleranza all'alcol dipendono dall'autodiagnosi.
Ciò richiede un'introspezione buona e realistica: solo perché hai reagito violentemente all'alcol una volta, non soffri di intolleranza all'alcol. Anche le circostanze possono essere decisive, quindi potresti non aver mangiato abbastanza quel giorno. Ma se reagisci sempre in modo violento e molto più estremo di altri anche a quantità molto piccole di alcol, dovresti evitarlo e dare per scontato di essere intollerante.
complicazioni
L'intolleranza all'alcol si verifica solo in poche persone e non è molto comune in Europa e in Occidente. Coloro che soffrono di intolleranza all'alcol dovrebbero piuttosto astenersi dal consumare alcolici. Quando si consuma alcol, di solito seguono sintomi come arrossamento del viso o forte radiazione di calore.
La persona colpita si sente male e si scalda. Il corpo non è in grado di abbattere correttamente l'alcol, il che può anche portare al panico in alcune persone. In alcuni casi, l'intolleranza all'alcol è seguita da un aumento della frequenza cardiaca, mal di testa e anche problemi di stomaco. Questi si verificano soprattutto se l'intolleranza all'alcol è stata sviluppata attraverso un abuso di alcol.
Tuttavia, l'intolleranza all'alcol può anche essere genetica e manifestarsi anche se la persona interessata non ha mai consumato alcol. Non esiste un trattamento veramente riconosciuto in quanto il fegato non può essere addestrato ad abbattere meglio l'alcol. La persona interessata non dovrebbe quindi consumare alcol e dovrebbe sempre preferire la variante analcolica delle bevande alcoliche.
Questo risparmia principalmente il fegato. Di regola, i sintomi sono simili a quelli che si verificano in una persona sana. Tuttavia, solo una piccola quantità di alcol è necessaria per questo nelle persone con intolleranza all'alcol.
Quando dovresti andare dal dottore?
Se i segni di intolleranza si ripresentano dopo aver consumato alcol, consultare immediatamente un medico. Si consiglia una visita medica immediata in caso di gravi disturbi fisici come febbre, punti di sutura al seno o crampi allo stomaco. In caso di sintomi come diarrea, prurito o alterazioni della pelle, è opportuno richiedere anche un consiglio medico, in modo da poter chiarire rapidamente la causa e avviare una terapia adeguata. In caso di disturbi lievi, si consiglia un test allergologico da parte del medico di famiglia.
I sintomi ricorrenti dopo aver consumato alcol sono un segno di intolleranza all'alcol. È necessaria la visita di un medico se i sintomi menzionati appaiono insolitamente forti o ripetutamente. I gruppi a rischio come le donne incinte e le persone con precedenti malattie del sistema cardiovascolare dovrebbero consultare immediatamente un medico se hanno sintomi al fine di evitare complicazioni di salute.
Se hai sintomi gravi come vomito, mancanza di respiro o problemi cardiovascolari, dovresti andare in ospedale. Se si sospetta uno shock anafilattico, è necessario chiamare immediatamente un servizio di ambulanza. Allo stesso tempo, è necessario avviare misure di primo soccorso, poiché potrebbe esserci un grave pericolo di vita.
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Trattamento e terapia
Per ragioni comprensibili, non esistono misure contro l'intolleranza all'alcol: Se un tale prodotto venisse immesso sul mercato, consentirebbe allo stesso tempo a coloro che non ne sono interessati di consumare più alcol.
Perché gli enzimi ALDH e ADH reagiscono ai farmaci, ma non possono regolarsi se il livello di alcol è ancora entro i limiti o è eccessivo. I farmaci che consentono il consumo di alcol in caso di intolleranza all'alcol o che possono scongiurare sintomi gravi dopo l'ingestione accidentale non sarebbero quindi approvati e quindi non fanno parte della ricerca.
Outlook e previsioni
Di regola, l'intolleranza all'alcol non porta a particolari complicazioni o reclami se la persona interessata si astiene dall'alcol. Per alcune persone, questa rinuncia può limitare la vita quotidiana e la qualità della vita, ma non rappresenta una restrizione per la salute della persona interessata.
Tuttavia, se il paziente consuma alcol nonostante un'intolleranza all'alcol, la pelle può arrossarsi e il viso può gonfiarsi. C'è anche un battito cardiaco più veloce e i pazienti spesso soffrono di forti disturbi allo stomaco e dolori addominali. Inoltre, c'è anche una sbornia relativamente lunga. Nel paziente si verificano anche mal di testa e dolori muscolari.
L'intolleranza all'alcol può essere determinata in modo relativamente semplice attraverso un test allergologico, in modo che non sia necessario ritardare la diagnosi o il trattamento.
Il trattamento stesso di solito avviene escludendo l'alcol dalla vita quotidiana. Ciò consente di isolare completamente i disturbi ei sintomi dell'intolleranza all'alcol. Anche l'aspettativa di vita del paziente non viene ridotta da questa malattia. Di regola, non è possibile prevedere se l'intolleranza all'alcol si risolverà spontaneamente nel corso della vita.
prevenzione
Si consiglia quindi alle persone colpite di prepararsi preventivamente alla loro intolleranza. A causa dei limiti di tolleranza molto diversi, alcune persone affette possono tollerare pochi millilitri e altre non un sorso, è necessario prestare attenzione alla quantità corretta individualmente.
Per molte delle persone colpite è importante notare che, contrariamente alla credenza popolare, l'alcol non bolle. In effetti, con ogni tipo di preparazione, è rimasta una quantità di alcol così grande che le persone colpite possono avvertire i sintomi quando sembrano "godendo".
Dopo la diagnosi di intolleranza all'alcol, i pazienti hanno un alto livello di responsabilità personale. Devi limitare o addirittura interrompere il consumo di bevande alcoliche e cibo. La decisione da prendere è una decisione volontaria, non esistono farmaci per l'intolleranza all'alcol.
Aumenterebbero la tolleranza per l'alcol, che è controproducente dati i rischi per la salute. L'esame da parte di un medico non ha alcuna influenza sullo sviluppo. Puoi solo documentare la situazione attuale. La cura di follow-up non è quindi di grande importanza.
Tuttavia, se i malati non riescono a tenere le mani lontane dai prodotti alcolici e i sintomi ben noti dell'intolleranza all'alcol si verificano ancora e ancora, un medico può ordinare una terapia. Aiuta le persone colpite a sviluppare una forza di volontà nella vita di tutti i giorni che non porta affatto all'ingestione. Poiché ci sono tentazioni per tutta la vita, questo è estremamente utile.
Non sono possibili forme di aftercare al di fuori del campo psico-sociale. In definitiva, il fatto che la vita possa facilmente avere successo senza alcol rende anche le cure di follow-up meno importanti. Bevande o piatti senza l'aggiunta del liquido sono disponibili in gran numero. Se sono preparati da soli, le persone colpite possono solitamente fare a meno del contenuto di alcol senza alcuna perdita di gusto.
Dopo cura
Dopo la diagnosi di intolleranza all'alcol, i pazienti hanno un alto livello di responsabilità personale.Devi limitare o addirittura interrompere il consumo di bevande alcoliche e cibo. La decisione da prendere è una decisione volontaria, non esistono farmaci per l'intolleranza all'alcol.
Aumenterebbero la tolleranza per l'alcol, che è controproducente dati i rischi per la salute. L'esame da parte di un medico non ha alcuna influenza sullo sviluppo. Puoi solo documentare la situazione attuale. La cura di follow-up non è quindi di grande importanza. Tuttavia, se i malati non riescono a tenere le mani lontane dai prodotti alcolici e i sintomi ben noti dell'intolleranza all'alcol si verificano ancora e ancora, un medico può ordinare una terapia.
Aiuta le persone colpite a sviluppare una forza di volontà nella vita di tutti i giorni che non porta affatto all'ingestione. Poiché ci sono tentazioni per tutta la vita, questo è estremamente utile. Non sono possibili forme di aftercare al di fuori del campo psico-sociale.
In definitiva, il fatto che la vita possa facilmente avere successo senza alcol rende anche le cure di follow-up meno importanti. Bevande o piatti senza l'aggiunta del liquido sono disponibili in gran numero. Se sono preparati da soli, le persone colpite possono solitamente fare a meno del contenuto di alcol senza alcuna perdita di gusto.
Puoi farlo da solo
Il rimedio più efficace per un'intolleranza all'alcol è astenersi da bevande alcoliche e cibo. A seconda della gravità dell'intolleranza, il consumo di alcol deve essere notevolmente ridotto o interrotto completamente. Si consiglia di annotare il tipo e la gravità dei sintomi in un diario dei reclami.
In questo modo è possibile determinare se i sintomi sono correlati all'alcol e quali ingredienti sono responsabili dei sintomi fisici. A questo punto è possibile prendere misure adeguate contro l'intolleranza all'alcool durante la conversazione con il medico.
Le misure tipiche aiutano contro i sintomi reali: bere molto, fare esercizio fisico e rimedi casalinghi come lo zenzero o la camomilla. Inoltre, l'intolleranza all'alcol può essere ridotta consumando solo bevande fredde e non zuccherate. L'aria fresca e l'acqua minerale prevengono i postumi di una sbornia, una doccia rinfrescante e un pasto completo prima di coricarsi.
Se l'intolleranza all'alcol si manifesta in connessione con un'intolleranza all'istamina, possono essere assunti integratori alimentari come l'acido cromoglicico e gli antistaminici. In generale, se hai un'intolleranza all'alcol pronunciata, dovresti evitare un consumo eccessivo di alcol. Se si verificano improvvisamente sintomi gravi, è consigliabile consultare un medico.