Varie diete pretendono di aiutarti a perdere peso e migliorare la tua salute. Una delle tendenze dietetiche più popolari al momento è mangiare un solo pasto al giorno, noto anche come OMAD. Ma è salutare?
D: Posso mangiare solo una volta al giorno, preferibilmente entro le 17? Come influenzerebbe la mia salute generale a lungo termine?
Molte persone giurano che OMAD sia un modo efficace per migliorare la propria salute e perdere peso. Tuttavia, gli operatori sanitari tendono a sconsigliare l'OMAD perché è estremo e può fare più male che bene.
OMAD può essere considerato un tipo di metodo di digiuno intermittente perché limita l'apporto calorico giornaliero totale a un singolo pasto, mentre digiuni per il resto della giornata. Questo dovrebbe creare un deficit calorico, necessario per perdere peso, offrendo benefici per la salute dal digiuno.
Tuttavia, rispetto ad altri metodi di digiuno intermittente, mangiare un solo pasto al giorno è estremo e può avere effetti collaterali indesiderati e potenzialmente pericolosi.
Per i principianti, è difficile adattare l'assunzione giornaliera di nutrienti in un unico pasto. Non consumare regolarmente una quantità adeguata di nutrienti può metterti a rischio di una carenza nutrizionale, che ha gravi rischi per la salute.
Inoltre, consumare solo un pasto al giorno può aumentare il rischio di ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue), soprattutto tra gli anziani e le persone con diabete.
Inoltre, mangiare solo un pasto al giorno non è l'ideale per le persone con una storia di disturbi alimentari. In effetti, la ricerca suggerisce che mangiare solo una volta al giorno può aumentare il rischio di abitudini alimentari disordinate come il binge eating.
Infine, mangiare un pasto al giorno può causare altri effetti collaterali, tra cui:
- fame estrema
- fatica
- irritabilità
- difficoltà a concentrarsi
- nausea
- vertigini
- stipsi
In particolare, uno studio ha rilevato che mangiare solo un pasto al giorno aumenta la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo totale e LDL (cattivo), rispetto al mangiare normalmente e seguendo metodi di digiuno meno estremi.
Se stai cercando di perdere peso e migliorare la tua salute, ci sono diete migliori e più sostenibili, tra cui una dieta a basso contenuto di carboidrati, una dieta alimentare integrale, la dieta mediterranea o una dieta a base vegetale. Se stai cercando di aggiungere il digiuno alla tua routine, prova invece il metodo di digiuno intermittente 16/8 o la dieta 5: 2.