UN ipervitaminosi è un avvelenamento da vitamine. Nella maggior parte dei casi, la causa è l'abuso di integratori alimentari. Anche gravi disturbi di salute a volte derivano dall'ipervitaminosi.
Cos'è l'ipervitaminosi?
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ipervitaminosi Medici e nutrizionisti definiscono un quadro clinico basato su un sovradosaggio di una vitamina.
Concettualmente, l'ipervitaminosi è contraria all'ipovitaminosi. Questi sono sintomi di carenza di vitamine. L'avitaminosi è presente se c'è una completa mancanza di vitamina nella dieta. Le ipervitaminosi sono anche chiamate intossicazioni vitaminiche o avvelenamento da vitamine. I medici distinguono tra una forma acuta e una cronica dell'eccesso vitaminico dannoso.
Le ipervitaminosi sono principalmente causate da vitamine lipofile (liposolubili) che possono accumularsi nei tessuti del corpo. Il gruppo delle vitamine idrofile (idrosolubili) è meno importante per i sintomi di avvelenamento. L'organismo espelle queste sostanze vitali attraverso i reni. Pertanto, le vitamine idrofile non sono praticamente mai responsabili delle ipervitaminosi.
cause
UN ipervitaminosi provoca un'assunzione eccessiva di vitamine. Questo accade quasi sempre quando i pazienti hanno assunto troppi integratori vitaminici. Anche altri integratori alimentari, che spesso contengono vitamine come additivi, possono essere la causa.
Ma non è sempre l'automedicazione a causare un eccesso tossico delle vitamine altrimenti vitali. Il medico utilizza anche le vitamine a livello terapeutico, il che ha portato anche a un sovradosaggio. Si consiglia cautela anche in ambito clinico, ad esempio quando i pazienti necessitano di essere nutriti “artificialmente”. Il cibo per tubo gastrico contiene un'alta percentuale di vitamine e comporta il rischio di sovradosaggio, soprattutto se somministrato per lungo tempo.
Lo stesso vale per settimane di nutrizione parenterale (infusione). Una dieta normale con cibi comuni porta molto raramente all'ipervitaminosi. Solo il consumo di quantità eccessive di fegato può portare a intossicazione a causa del suo alto contenuto di vitamina A. La concentrazione della vitamina è particolarmente elevata nel fegato dei mammiferi artici. Pertanto, gli Inuit non mangiano il fegato di orso polare e quindi evitano l'ipervitaminosi.
Sintomi, disturbi e segni
L'ipervitaminosi può causare vari sintomi e disturbi, a seconda della sua gravità. Nella maggior parte dei casi, l'avvelenamento provoca disturbi gastrointestinali, mal di testa e disturbi circolatori. Le persone colpite spesso vomitano e soffrono anche di una perdita di appetito, che a sua volta può causare sintomi di carenza. Questo può essere accompagnato da vertigini, incoordinazione e letargia.
In caso di avvelenamento grave, possono verificarsi disturbi visivi come visione doppia o visione offuscata. Esternamente, l'ipervitaminosi può essere riconosciuta dagli angoli lacerati della bocca e dalla pelle eccessivamente pallida. Il danno alla pelle può diffondersi a tutto il corpo e spesso lascia cicatrici. Le unghie sono spesso fragili e presentano punti luminosi.
In generale, l'ipervitaminosi limita gravemente la qualità della vita del paziente. Nel peggiore dei casi, si verificano aritmie cardiache o collasso circolatorio. Inoltre, la pressione nel cervello può aumentare, il che può portare a mobilità ridotta e sintomi di paralisi. Quando l'avvelenamento viene trattato, di solito non ci sono altri sintomi.
Tuttavia, la disintossicazione rappresenta un onere aggiuntivo per il corpo già indebolito.L'ipervitaminosi si manifesta solitamente immediatamente dopo un sovradosaggio di vitamine o si manifesta nel corso di diverse settimane o mesi.
Diagnosi e corso
acuto Hypervitaminoses non sono dissimili da altri avvelenamenti in termini di sintomi. Ci sono disturbi gastrointestinali, mal di testa e disturbi circolatori. Il medico chiederà informazioni sul farmaco assunto durante un colloquio con il paziente. È così che può rintracciare un'overdose di integratori alimentari e preparati vitaminici.
L'intossicazione da vitamine croniche è più difficile da smascherare. Ad esempio, le irritazioni della pelle o un ingrossamento del fegato sono inizialmente assegnati ad altre malattie. Il sospetto di ipervitaminosi cronica è spesso molto lontano qui perché la malattia è relativamente rara. Questo problema di diagnosi è generalmente caratteristico del fenomeno. Ma alla fine il medico riconosce, ad esempio, l'intossicazione da vitamina D sulla base di esami del sangue mirati.
Oltre ad una maggiore concentrazione della vitamina nel siero del sangue, aumenta anche la concentrazione di calcio. Questo è fondamentale perché il calcio viene a mancare nelle ossa. A lungo termine, c'è il rischio di osteoporosi (ammorbidimento delle ossa). I bambini possono anche soffrire di disturbi della crescita nel corso dell'ipervitaminosi da vitamina D. Sono stati segnalati anche decessi.
Le ipervitaminosi da vitamina A non sono meno pericolose. Nella fase iniziale, l'intossicazione inizia con mal di testa e nausea e persino vomito. Nella forma acuta, può seguire un aumento della pressione intercranica (aumento della pressione intracranica). È urgente un trattamento medico, altrimenti c'è il rischio di danni cerebrali da ipervitaminosi.
complicazioni
L'abuso di integratori o altre sostanze che contengono molte vitamine può portare a un numero relativamente elevato di reclami e complicazioni. Nella maggior parte dei casi, l'ipervitaminosi è la causa principale di nausea e vertigini. La persona colpita vomita frequentemente e soffre anche di anoressia. Questo può ancora portare a un sottopeso.
Non è raro che l'ipervitaminosi porti a una ridotta coordinazione e ridotta concentrazione. Gli occhi possono anche essere colpiti dalla malattia, portando a visione offuscata o visione doppia. Gli angoli della bocca si strappano e fanno male quando si mangia. In generale, la qualità della vita del paziente è estremamente ridotta dai sintomi dell'ipervitaminosi.
Nella peggiore delle ipotesi, possono verificarsi gravi avvelenamenti o disturbi circolatori. Inoltre, può anche aumentare la pressione nel cervello, il che può portare a paralisi e mobilità ridotta. Nella maggior parte dei casi, non ci sono altre complicazioni nel trattamento dell'ipervitaminosi.
I sintomi scompaiono da soli quando viene interrotto l'eccessivo apporto di vitamine. In caso di emergenza acuta, è possibile utilizzare anche farmaci per alleviare i sintomi. L'aspettativa di vita non è ridotta dall'ipervitaminosi.
Quando dovresti andare dal dottore?
In caso di ipervitaminosi, non è necessario consultare un medico. Se il sovradosaggio è minimo, spesso è sufficiente consumare abbastanza acqua. Inoltre, la persona interessata dovrebbe prendersela comoda e concedersi abbastanza riposo. Se i sintomi scompaiono completamente entro poche ore, non sono necessarie ulteriori cure mediche. In futuro, il consumo di preparati vitaminici dovrà essere monitorato più da vicino. Se l'ipervitaminosi è più pronunciata, subito dopo l'assunzione dei preparati si manifestano vari sintomi di intensità crescente. È necessaria la visita di un medico in quanto è necessario iniziare il trattamento. Se si verificano ripetutamente vomito, nausea o vertigini, questi segni devono essere presentati a un medico.
Se hai diarrea, crampi o dolore, è necessario un medico. L'uso di altri preparati dovrebbe essere interrotto e gli antidolorifici dovrebbero essere evitati. Solo in consultazione con un medico può essere chiarito quale farmaco deve essere usato. Consultare un medico in caso di ridotta coordinazione, problemi di attenzione o letargia. Se la persona interessata soffre di insonnia, disabilità visiva o visione doppia, necessita di assistenza medica. Se gli angoli della bocca sono strappati, secchezza delle fauci o perdita di appetito, consultare un medico. In caso di sovradosaggio per un lungo periodo di tempo, sorgono problemi emotivi, apatia o debolezza interiore. Anche la fatica e la stanchezza dovrebbero essere chiarite.
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Trattamento e terapia
A Hypervitaminoses il medico deve prima identificare la causa del sovradosaggio. Potrebbe non essere facile dissuadere il paziente dall'automedicazione. Perché i preparati vitaminici sono ora disponibili come integratori alimentari in tutti i supermercati e sono quindi privi di rischi.
Nei casi lievi di ipervitaminosi acuta, è sufficiente la cessazione del consumo. Se i sintomi sono gravi, il medico potrebbe dover intervenire con i farmaci. In caso di avvelenamento da vitamina D, la terapia è volta ad abbassare il livello di calcio con farmaci diuretici.
Anche l'ipervitaminosi da vitamina A viene affrontata in modo simile. Anche un aumento della pressione intercranica deve essere escluso qui, ma possibilmente trattato. Un eccesso di vitamina C può causare problemi digestivi; anche i calcoli renali sono noti come conseguenza di questa ipervitaminosi.
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Hypervitaminoses Per il consumatore, prevenire significa stare attenti ai preparati vitaminici. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla quantità di vitamina A e D nei prodotti interessati. Di norma, non si verificherà un consumo eccessivo di fegato, ma potrebbe essere necessario tenere in considerazione anche l'elevato contenuto di vitamina A. Chi prende questo a cuore evita le ipervitaminosi.
Dopo cura
A seguito di un'ipervitaminosi trattata con successo, sono necessarie varie misure di follow-up. Nell'ambito dell'ipervitaminosi, i pazienti soffrono di numerosi disturbi che causano un notevole stress all'organismo. Il corpo deve riprendersi da questi stress fisici e psicologici dopo la malattia.
Per questo motivo, il post-trattamento consiste in parte nel riposarsi per un po 'di tempo dopo aver completato la terapia. Una parte essenziale dell'assistenza di follow-up è che il paziente visiti il medico a intervalli regolari e faccia analizzare i valori del sangue in un laboratorio. Particolarmente rilevanti sono i valori ematici di quelle vitamine responsabili dell'ipervitaminosi.
I risultati dell'analisi devono essere discussi dal medico con la persona interessata. Nel corso di questo, il paziente riceve solitamente informazioni sulla sua dieta e l'assunzione di vitamine. Il follow-up significa anche che la persona interessata cerca un nutrizionista professionista e ha un menu da lui preparato.
La cura di follow-up per l'ipervitaminosi include anche misure per prevenire una nuova malattia. L'emocromo del paziente deve essere controllato a intervalli ravvicinati per alcuni mesi dopo la malattia e poi in cicli più ampi. Inoltre, sono utili controlli regolari da parte dell'endocrinologo per identificare e curare tempestivamente eventuali disturbi metabolici.
Puoi farlo da solo
L'ipervitaminosi non richiede sempre cure mediche. Le vitamine idrosolubili possono essere semplicemente risciacquate in caso di sovradosaggio. Di solito è sufficiente bere abbastanza acqua o tisane diuretiche.
In caso di avvelenamento da vitamina D, il medico dovrebbe prescrivere un medicinale leggero per eliminare le vitamine in eccesso. In caso di ipervitaminosi lieve, di solito è sufficiente ridurre o interrompere il consumo. In caso di sovradosaggio di vitamina A, è necessaria la consulenza medica. Accompagnando il trattamento medico, il paziente deve rimanere a letto per almeno due o tre giorni. Una dieta delicata, che dovrebbe contenere la minor quantità possibile di vitamina A, favorisce il recupero. Un cambiamento a lungo termine nella dieta protegge da una rinnovata ipervitaminosi e altri disturbi.
Vari rimedi della natura e della famiglia aiutano contro i singoli sintomi. Il tè alla corteccia di salice, ad esempio, si è dimostrato efficace poiché riduce il mal di testa e stimola l'appetito. Le piante officinali classiche come la camomilla o la melissa, assunte anche sotto forma di tè, capsule o confetti, aiutano con nausea e vomito. Se i sintomi non si sono attenuati al più tardi dopo due o tre giorni, il medico deve essere informato. È meglio astenersi da ulteriori misure di autoaiuto.
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