Caffeina, caffeina o TEIN è un alcaloide xantinico con un effetto stimolante e psicoattivo. La caffeina ha un effetto stimolante sugli esseri umani. La polvere bianca e inodore fu estratta per la prima volta dai chicchi di caffè nel 1820 e ha un sapore amaro. La caffeina si trova naturalmente in diverse piante e lì in diverse parti delle piante. Agisce come un pesticida naturale in quanto paralizza o addirittura uccide alcuni parassiti che mangiano la pianta. La caffeina si trova in alcuni cibi e bevande come caffè, tè, guaranà, mate o cacao. La caffeina pura può essere estratta dalle piante o prodotta sinteticamente per un ulteriore utilizzo.
Effetto medico e applicazione
La caffeina si trova in alcuni cibi e bevande come caffè, tè, guaranà, mate o cacao. La caffeina pura può essere estratta dalle piante o prodotta sinteticamente per un ulteriore utilizzo.
La caffeina è probabilmente la sostanza psicoattiva più consumata al mondo. Ha un effetto stimolante sul metabolismo e sul sistema nervoso centrale. Il suo effetto sul corpo è complesso e porta ad una maggiore vigilanza, concentrazione, coordinazione del corpo e vivacità. Inoltre, l'atmosfera è illuminata.
La caffeina delle bevande viene assorbita dopo 45 minuti con un picco di concentrazione nel sangue dopo un'ora. Inoltre, la caffeina può essere assunta come compressa o supposta. Negli adulti sani e senza ulteriori farmaci, metà della caffeina è stata scomposta dal fegato dopo circa cinque ore.
La caffeina attraversa la barriera emato-encefalica senza alcuno sforzo e quindi ha un effetto diretto sul cervello e sul sistema nervoso. A dosi moderate, ad esempio due tazze di caffè al giorno, la caffeina ha alcuni effetti positivi sull'organismo.
Uno studio del 2010 mostra che i turnisti che consumano caffeina commettono meno errori e subiscono meno infortuni. Nei neonati, la caffeina è usata per trattare l'apnea, i problemi polmonari e il battito cardiaco irregolare. La caffeina ha un effetto rilassante sui muscoli anali e quindi facilita i movimenti intestinali, ma dovrebbe essere evitata in caso di incontinenza.
Poiché la caffeina riattiva i follicoli piliferi nei test di laboratorio, ora ci sono shampoo per la crescita dei capelli con caffeina. Almeno è stato dimostrato l'assorbimento della caffeina dallo shampoo. Non è stato ancora dimostrato se la crescita naturale dei capelli sia effettivamente più forte. La caffeina rafforza anche l'effetto di alcuni antidolorifici e fa quindi parte di alcuni antidolorifici e preparati antistaminici, dove riduce il fastidioso effetto collaterale della fatica.
È stato anche osservato che la caffeina ha un effetto protettivo del fegato nei gruppi a rischio. Tuttavia, il meccanismo sottostante non è stato ancora studiato.
Un consumo persistente ed eccessivo di caffeina può avere conseguenze spiacevoli come nervosismo, tremori muscolari, disturbi d'ansia o insonnia e portare alla dipendenza. La dose letale di caffeina nei ratti è di circa 200 mg per chilogrammo di peso corporeo.
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➔ Medicinali contro stanchezza e debolezzaImportanza per lo sport e l'allenamento
La caffeina viene utilizzata anche nello sport dopo che numerosi studi hanno dimostrato che la sostanza ha un effetto di promozione della resistenza. L'Università dell'Illinois è stata anche in grado di dimostrare che la caffeina ha avuto un leggero effetto antidolorifico.
La forma in cui viene somministrata la sostanza non ha importanza. Vengono utilizzate quantità da tre a sei milligrammi di caffeina per chilogrammo di peso corporeo. Con quantità maggiori, non si ottiene un ulteriore aumento della produzione. Se vuoi usare la caffeina specificamente per allenamenti o gare, dovresti evitare la caffeina con alcuni giorni di anticipo, poiché il corpo si abitua all'effetto dello stimolante.
Ma ci sono anche affermazioni che la caffeina non migliora le prestazioni atletiche, ma addirittura le inibisce. Uno studio della Clinica universitaria di Zurigo indica un flusso sanguigno inferiore al cuore quando la caffeina viene consumata durante gli sport di resistenza e consiglia alle persone con problemi cardiovascolari di non usare la caffeina durante lo sport.