Carenza di proteine

È noto che troppe proteine ​​possono causare problemi di salute. Ma come si comporta in caso contrario? È anche un file Carenza di proteine problematico?

Cos'è la carenza di proteine?

Una carenza di proteine ​​nei paesi europei si verifica relativamente raramente. Se si sospetta una carenza di proteine, consultare sempre un medico. Si sconsiglia vivamente l'autodiagnosi.
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Le proteine ​​sono una delle parti più importanti del corpo. È comprensibile che una carenza di proteine ​​possa avere gravi conseguenze. Si parla di carenza di proteine ​​quando il corpo ha meno proteine ​​del necessario.

Ciò può avvenire attraverso una dieta inadeguata così come una carenza di enzimi, dovuta a determinate malattie (es. Celiachia, malattia della tiroide) e con un aumento del consumo (es. Febbre).

Le cosiddette albumine hanno maggiori probabilità di essere influenzate da una carenza di proteine. Sono indispensabili per l'organismo umano e assicurano la necessaria pressione in tutte le cellule. Per questo motivo, c'è sempre un pericolo per la vita se c'è una carenza proteica a lungo termine e chiaramente pronunciata.

cause

La mancanza di proteine ​​è spesso dovuta a un'assunzione insufficiente attraverso il cibo. Ciò è particolarmente comune nei bambini piccoli nei paesi in via di sviluppo. Inoltre, ci sono malattie come la tubercolosi o l'AIDS, che promuovono ulteriormente una carenza di proteine.

Nelle nazioni industrializzate, l'assunzione di proteine ​​è solitamente coperta dal cibo. Se tuttavia si verifica una carenza di proteine, altre malattie (ad esempio del fegato, dei reni, della pelle o del cuore) giocano un ruolo. La malattia primaria impedisce l'assorbimento di proteine. Un tessuto epatico precedentemente danneggiato non può più produrre una quantità sufficiente di proteine.

Le persone che seguono una dieta vegana hanno anche un aumentato rischio di carenza di proteine. In alcuni casi, le informazioni genetiche alterate sono la causa di una carenza di proteine. Quando si verifica un tale cambiamento, si verificano alcune malattie ereditarie, a seconda di quale proteina non viene più prodotta.

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Sintomi, disturbi e segni

• Debolezza muscolare
• Diminuzione della massa muscolare
• Edema
• Disturbi della guarigione delle ferite
• La perdita di capelli
• Perdita di peso
• corrugamento
• Rime degli occhi
• ossa sporgenti (ad esempio sul viso)

Diagnosi e corso

Una carenza di proteine ​​nei paesi europei si verifica relativamente raramente. Se si sospetta una carenza di proteine, consultare sempre un medico. Si sconsiglia vivamente l'autodiagnosi.

Il motivo: una carenza di proteine ​​può essere il risultato di una grave malattia. Il medico curante può fare la diagnosi esaminando il sangue. Ulteriori esami vengono utilizzati per determinare se il paziente può avere un'altra malattia che potrebbe ostacolare l'assorbimento delle proteine.

Questo può essere il cancro, nonché disturbi del tratto gastrointestinale o malattie della ghiandola tiroidea. Se una carenza di proteine ​​non viene curata, il corpo interrompe sempre più le funzioni del corpo nel tempo. Alla fine c'è inevitabilmente un guasto.

complicazioni

Se una carenza di proteine ​​non viene trattata in tempo utile, sorgeranno inevitabilmente gravi complicazioni. Inizialmente, una mancanza di proteine ​​provoca cambiamenti visivi come le rime degli occhi, la formazione di rughe o la caduta dei capelli. Nell'ultimo decorso della malattia compaiono ossa sporgenti e guance infossate, nonché evidenti cambiamenti della pelle.

Inoltre, con un'esistenza prolungata, c'è una forte perdita di peso e una riduzione della massa muscolare. La mancanza di proteine ​​provoca debolezza muscolare, che è associata a mobilità ridotta. Questo spesso causa insoddisfazione generale e talvolta gravi sbalzi d'umore e malattie mentali.

Possono verificarsi anche edema e disturbi della guarigione delle ferite, che a loro volta possono portare a gravi infiammazioni e infezioni. Se non c'è trattamento al più tardi, le funzioni del corpo diminuiscono sempre di più. Ciò porta inevitabilmente a un collasso circolatorio e alla fine alla morte del paziente.

Se troppe proteine ​​vengono fornite all'organismo troppo rapidamente durante il trattamento, ciò può causare, tra le altre cose, gravi danni ai reni e un'eccessiva acidificazione del corpo. C'è anche il rischio di allergie e intolleranze. A causa della gravità delle possibili complicanze, consultare immediatamente un medico se si sospetta una carenza di proteine.

Quando dovresti andare dal dottore?

Prima che qualcuno possa parlare di una carenza di proteine, bisogna chiedersi: di quante proteine ​​ha effettivamente bisogno una persona? Le opinioni sono divise solo su questa questione. Giustamente, perché l'importo effettivo dipende da una miriade di fattori. Che si tratti di dimensioni, età, sesso o circostanze esterne, attività fisica e una varietà di altre cose.

Una carenza, se presente, di solito è evidente ed è relativamente facile da identificare. Questo può essere identificato, ad esempio, dalla debolezza muscolare. Se il corpo riceve troppe poche proteine ​​attraverso la dieta, deve abbattere la massa esistente, in questo caso i muscoli, per garantire il suo benessere.

Anche i capelli secchi e fragili possono essere il risultato di una quantità insufficiente di proteine. Le unghie si comportano in modo molto simile a questo proposito. Una reazione a catena, innescata dalla rottura muscolare, può anche essere un segno di stanchezza e un sistema immunitario debole, che gradualmente diventa evidente.

Se hai questi sintomi dovresti assolutamente consultare il tuo medico di famiglia. Di solito sa cosa fare. In caso contrario, medieranno.

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Trattamento e terapia

Il trattamento di una carenza di proteine ​​si basa sempre sulla sua causa. In caso di dieta inadeguata, in futuro sarà necessario garantire un apporto proteico sufficiente. Tuttavia, questo dovrebbe essere fatto lentamente e sotto controllo medico.

Il motivo: dovrebbero essere evitate complicazioni dovute a un'eccessiva assunzione di proteine. È meglio mangiare più porzioni durante il giorno. Chi ha seguito in precedenza una dieta vegana dovrebbe di tanto in tanto avere pesce, uova, latte e carne magra nel proprio menu. Se una determinata malattia è responsabile della carenza di proteine, è importante curare questa malattia. Fino alla guarigione o se ciò non è possibile, l'aumento del fabbisogno proteico deve essere fornito attraverso il cibo.

Se la carenza di proteine ​​persiste per un periodo di tempo più lungo, ciò può portare a un fallimento di tutte le funzioni importanti del corpo. Se non trattata, una carenza di proteine ​​porta alla morte. Poiché la sensazione di fame diminuisce con l'età, dovresti prestare particolare attenzione agli anziani. Un'atmosfera amichevole e una buona compagnia possono aiutare.

Outlook e previsioni

La prognosi di una carenza di proteine ​​è buona. Con un'adeguata assistenza medica o un cambiamento nella dieta, le persone affette da carenza proteica hanno normalmente buone possibilità di guarigione entro poche settimane o mesi. Se il fabbisogno proteico necessario viene bilanciato e mantenuto per un periodo di tempo più lungo, i sintomi vengono alleviati e la carenza scompare.

In molti casi, una dieta sana ed equilibrata è sufficiente per migliorare la tua salute. Se la carenza non è molto pronunciata e non ci sono altre malattie, il trattamento farmacologico non è assolutamente necessario. Il cambiamento nella dieta è già sufficiente. Nonostante la buona prognosi, una ricaduta può verificarsi in qualsiasi momento. Si consiglia pertanto di effettuare controlli regolari.

In caso di malattie esistenti o di una dieta malsana, c'è una fornitura insufficiente. Se non c'è una quantità sufficiente di proteine, a lungo termine, insieme a numerosi reclami, ci sarà un guasto fisico.

Pertanto, un'azione tempestiva è salvavita per malattie del tratto gastrointestinale, difetti genetici, malattie della tiroide e del cancro o una dieta vegana per una buona prognosi. Non appena si manifestano i primi segni di una carenza proteica, come perdita di peso, perdita di capelli o rughe insolite, è necessario eseguire un esame emocromocitometrico per avere una panoramica dei nutrienti mancanti nel sangue.

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prevenzione

La carenza di proteine ​​può essere prevenuta molto bene attraverso la dieta. Si dovrebbe prendere in considerazione una combinazione di proteine ​​animali e vegetali. Quindi lo yogurt può essere mangiato con noci e carne con piselli. Piatti adatti sono anche le patate con quark e tutti i tipi di legumi. Poi vengono carne magra e pesce. È noto che la produzione di acido gastrico diminuisce dopo i 40 anni. Questo può promuovere ulteriormente una carenza di proteine. L'assunzione di un concentrato di proteine ​​può essere utile qui.

Puoi farlo da solo

Una grave carenza di proteine ​​è estremamente rara nelle nazioni industrializzate occidentali. Tuttavia, questa carenza può verificarsi in determinate condizioni. Le persone che sospettano di avere questo disturbo dovrebbero assolutamente consultare un medico. È essenziale astenersi dalla pura autodiagnosi e autotrattamento. Nel peggiore dei casi, una carenza di proteine ​​non trattata o trattata in modo errato può portare alla morte.

Le persone colpite dovrebbero prima chiedere chiarimenti a un medico sulla causa. Se la carenza di proteine ​​è dovuta a una malattia sottostante, le persone colpite possono eventualmente aiutare a curarla. Ad esempio, un grave danno epatico può essere responsabile del fatto che l'organo non produce più abbastanza proteine. Tale danno epatico può essere dovuto al continuo abuso di alcol o farmaci. In questo caso, la persona interessata dovrebbe immediatamente sottoporsi a un trattamento per la tossicodipendenza e iniziare la terapia per evitare una ricaduta nella tossicodipendenza.

Se, dopo essere stato chiarito dal medico, è chiaro che si tratta di un sintomo di carenza legata all'alimentazione, la persona interessata deve cercare un aiuto professionale. La psicoterapia è consigliabile per un disturbo alimentare. Se la carenza di proteine ​​è riconducibile solo ad una dieta unilaterale, il paziente può chiedere consiglio a un ecotrofologo e farsi preparare un piano nutrizionale secondo le sue esigenze, che assicuri un adeguato apporto proteico.