Guado

Guado, botanico Isatis tinctoria, è una pianta della famiglia delle crocifere ed è originaria dell'Asia occidentale. Un colorante blu intenso, indaco, è stato ottenuto dalla pianta biennale, coltivata in Europa come pianta colorante.

Presenza e coltivazione del guado

Il colore del tessuto della pianta, che era considerata il re dei coloranti, giocava un ruolo centrale nella colorazione degli abiti medievali.

Il nome lo rivela già. Del Guado, spesso breve Guado chiamato, veniva utilizzato come materia prima per la tintura dei tessuti, in particolare il lino. Il colorante blu indaco viene da qui. La storia di Isatis tinctoria risale all'antichità. Dagli appunti di Cesare sulle sue campagne si sa che i Celti e gli Inglesi si tingevano il viso con una tinta blu-verde per affrontare il nemico in battaglia il più paurosamente possibile.

I ritrovamenti corrispondenti a Dragonby, in Inghilterra, nel nord del North Lincolnshire, indicano che doveva essere un guado. Il colore del tessuto della pianta, che era considerata il re dei coloranti, giocava un ruolo centrale nella colorazione degli abiti medievali. Ha origine nell'Asia occidentale, ma è arrivato in Europa in tempi antichi. Il guado era coltivato in Inghilterra, Francia meridionale, Alsazia e Germania fino al XVII secolo.

Intere aree di coltivazione divennero ricche grazie alla coltivazione del guado. La città di Erfurt in Turingia, dove c'erano enormi aree di coltivazione dal IX secolo, divenne così prospera da poter porre le fondamenta per la sua università. I Turingi consegnarono il loro guado all'allora città di stoffa di Colonia ed esportarono in Gran Bretagna e Paesi Bassi attraverso le città portuali di Brema, Lubecca e Amburgo. Tuttavia, l'indaco indiano ha superato il guaio perché ha fornito circa 30 volte più colorante.

L'erba è stata completamente dimenticata con la produzione di un indaco sintetico alla fine del XIX secolo. Oggi Isatis tinctoria è una pianta troppo cresciuta, ma può ancora essere trovata in tutta Europa. Cresce sulle rocce, nei vigneti, sui pendii, nelle cave e nei corridoi infestanti. Il guado è abbastanza poco impegnativo e ama il terreno secco, nutriente e calcareo. La pianta cresce fino a 1,80 metri di altezza e ha piccoli fiori gialli da maggio a luglio. In autunno si sviluppano baccelli bruno-neri con i semi. La propagazione vegetativa dell'erba avviene attraverso i germogli delle radici.

Effetto e applicazione

Anche quando il guado non ha più avuto un ruolo nella produzione della tintura tessile indaco, la pianta ha mantenuto la sua importanza come erba medicinale. La medicina tradizionale cinese ha giurato per le sue proprietà curative da 3000 anni. I cinesi usavano la radice (Isatis Radix) dell'erba contro le infezioni influenzali, la parotite e il morbillo. Quando l'epidemia di SARS scoppiò in Cina nel 2003, il guado, che i cinesi chiamano Banlangen, fu usato contro la malattia infettiva causata da un coronavirus precedentemente sconosciuto.

Tuttavia, un effetto basato sull'evidenza contro i virus non è stato ancora dimostrato. Tuttavia, l'omeopatia si basa anche sul guado contro alcune malattie virali. Hahnemann ha anche somministrato le foglie della pianta contro vermi, ittero e malinconia durante la sua vita. Hahnemann ha anche osservato che i cavalli affetti da druse, un'infezione batterica altamente contagiosa, hanno masticato l'erba e hanno mostrato sollievo dai loro sintomi.

Il presupposto è che gli oli di senape abbiano sviluppato qui il loro effetto antibatterico. Ricerche recenti hanno dimostrato che l'erba contiene grandi quantità di glucobrassicina antitumorale, 20 volte di più dei broccoli. L'effetto di inibizione del cancro colpisce in particolare il cancro al seno, poiché la glucobrassicina è in grado di neutralizzare le tossine nell'organismo, in particolare i derivati ​​degli estrogeni.

Tali risultati hanno confermato i naturopati che conoscevano gli effetti citostatici del guado già nel Medioevo. Ildegarda von Bingen apprezzava anche il guado come erba medicinale. Fece un infuso dalla pianta, lo mescolò con grasso di avvoltoio e sego di cervo, e ne fece un unguento, che applicò ai suoi pazienti contro la paralisi.

Importanza per la salute, il trattamento e la prevenzione

Oggi Isatis tinctoria sta acquisendo sempre più importanza anche in altri settori. È spesso un componente dei prodotti cosmetici per la pelle stressata. L'uso del guado nella lavorazione del legno è apprezzato per le sue proprietà fungicide e insetticide. Può essere utilizzato efficacemente contro coleotteri longhorn e spugne da cantina ed è quindi utilizzato per preservanti biologici del legno.

La pianta si trova spesso anche come ingrediente nelle vernici organiche. Ci sono anche molti possibili usi per la pianta di guado nella medicina naturale. Viene utilizzata l'intera pianta: foglie, fiori e radici. Dalle radici si può fare un liquore amaro contro il raffreddore. Con una tintura di foglie secche, i pazienti con psoriasi vengono trattati con notevole successo. Anche il lichene e l'eczema rispondono molto bene al guado. Gli oli pressati dai semi sono efficaci contro una varietà di malattie della pelle.

I preziosi glucosinolati (glicosidi dell'olio di senape) fanno del guado un antibiotico naturale con proprietà antimicrobiche contro batteri e funghi. Sono principalmente questi oli ad essere farmacologicamente efficaci, ad esempio contro ulcere gastriche e problemi gastrointestinali. L'erba può essere utilizzata anche per abbassare la febbre, per fermare l'emorragia nelle ferite più piccole, per combattere l'infiammazione e per rafforzare il sistema immunitario.

Per fare i gargarismi contro il mal di gola e la tosse, un tè viene preparato con radici o foglie. Può anche essere usato per trattare le infezioni fungine dell'orofaringe. Le foglie fresche di guado hanno un effetto purificante del sangue nell'insalata primaverile. E in autunno i semi forniscono un delizioso olio da cucina.