Il Lipoproteina lipasi (LPL) appartiene alle lipasi e svolge un ruolo cruciale nel metabolismo dei lipidi. È responsabile della scissione dei trigliceridi nei chilomicroni e nelle lipoproteine a bassissima densità (VLDL) in acidi grassi e monoacilglicerina. Gli acidi grassi rilasciati vengono utilizzati per generare energia o per accumulare grasso corporeo.
Cos'è la lipoproteina lipasi?
La lipoproteina lipasi (LPL) è un enzima che è una delle lipasi. Le lipasi sono responsabili della scomposizione dei trigliceridi (triacilgliceroli) in acidi grassi e glicerina. I trigliceridi sono esteri della glicerina tripla alcol con tre acidi grassi ciascuno, noti come grassi o oli grassi.
I grassi alimentari vengono assorbiti con il cibo e vengono prima scomposti dalle lipasi extracellulari del pancreas nell'intestino. Tuttavia, alcuni trigliceridi entrano nel flusso sanguigno attraverso l'assorbimento nell'intestino tenue attraverso il siero, dove si legano alle lipoproteine che garantiscono la loro capacità di essere trasportati nel sangue. La lipoproteina lipasi è l'enzima che scompone i trigliceridi legati alle lipoproteine in acidi grassi e monoacilglicerolo. È costituito da 448 amminoacidi e per la sua funzione dipende dal coenzima apolipoproteina C2.
La lipoproteina lipasi è un enzima idrosolubile che si lega alle cellule endoteliali dei vasi sanguigni tramite alcune glicoproteine (proteoglicani). È prodotto nel fegato. L'enzima catalizza l'idrolisi dei trigliceridi per formare due molecole di acidi grassi e una molecola di monoacilglicerolo. Le apolipoproteine sono le molecole veicolanti delle triglicerine e ne consentono il trasporto in ambiente acquoso. L'apolipoproteina C2 agisce anche come recettore della lipoproteina lipasi e quindi attiva l'idrolisi dei trigliceridi.
Funzione, effetto e compiti
La funzione della lipoproteina lipasi è quella di catalizzare completamente la scomposizione nel sangue dei grassi assorbiti dalle cellule intestinali. In primo luogo, i grassi alimentari vengono scomposti in acidi grassi e glicerina dalle lipasi pancreatiche nell'intestino tenue. Ulteriori trigliceridi entrano nel sangue attraverso l'assorbimento attraverso l'intestino tenue e lì si legano alle lipoproteine per formare un complesso lipidico-proteico.
Questo crea chilomicroni. Rappresentano particelle di lipoproteine con un diametro compreso tra 0,5 e 1 micrometro e la loro densità è inferiore a 1000 g / ml. Il nucleo lipidico contiene principalmente trigliceridi con una piccola quantità di esteri del colesterolo. Il guscio contenente colesterolo dei chilomicroni contiene fosfolipidi come elemento strutturale. In questo guscio sono ora immagazzinate anche le apolipoproteine a cui sono legati i trigliceridi. I chilomicroni contengono il 90% di trigliceridi. Entrano nel flusso sanguigno dall'intestino tenue attraverso il sistema linfatico. I trigliceridi vengono scomposti in acidi grassi e glicerina con l'aiuto della LPL, soprattutto nei capillari del muscolo e del tessuto adiposo.
Gli acidi grassi vengono utilizzati nel tessuto muscolare per generare energia o nel tessuto adiposo per accumulare trigliceridi endogeni come grasso di stoccaggio. Dopo una decina di ore di astinenza dal cibo non è più possibile rilevare nel sangue chilomicroni perché i trigliceridi vengono poi completamente scomposti. Altri componenti del sangue sono le cosiddette VLDL (lipoproteine a bassissima densità). Queste unità strutturali vengono rilasciate dal fegato e contengono trigliceridi, fosfolipidi e colesterolo. Le VLDL trasportano questi componenti attraverso il flusso sanguigno dal fegato ai singoli organi.
In questo modo i trigliceridi vengono scomposti dalla lipoproteina lipasi e gli acidi grassi rilasciati vengono assorbiti dalle cellule del corpo. La diminuzione dei trigliceridi converte la VLDL in LDL (Low Density Lipoprotein). Le LDL contengono principalmente fosfolipidi, esteri del colesterolo e lipoproteine
Istruzione, occorrenza, proprietà e valori ottimali
La lipoproteina lipasi è sintetizzata nel fegato. Oltre alle lipasi pancreatiche, rappresenta un'altra lipasi extracellulare La LPL si trova all'esterno delle membrane delle cellule endoteliali di vari organi, comprese le cellule adipose. Lì è collegato alle membrane cellulari tramite i cosiddetti proteoglicani.
Tuttavia, è di particolare importanza per le cellule endoteliali dei vasi sanguigni, poiché qui può controllare direttamente l'idrolisi dei trigliceridi nei chilomicroni e nelle VLDL. L'eparina viene iniettata per misurare l'attività delle lipoproteasi. L'eparina rimuove il legame delle lipasi lipoproteiche dai proteoglicani, in modo che dopo un'iniezione di eparina vi sia una maggiore concentrazione di lipasi lipoproteiche libere, che può essere determinata dalla loro attività. Questo esame può, tra le altre cose, determinare una carenza di lipoproteina lipasi.
Malattie e disturbi
La mancanza di lipoproteine lipasi porta spesso a seri problemi di salute. Se c'è troppo poca lipoproteina lipasi o se la sua attività è insufficiente a causa di un difetto genetico, i trigliceridi nei chilomicroni e nelle VLDL possono essere scomposti solo male o per niente.
Il deficit di lipasi lipoproteica può essere principalmente genetico, oltre che secondario alla chemioterapia, per esempio. Il deficit primario di LPL è raro ed è causato da un difetto genetico autosomico recessivo. Si sviluppa una cosiddetta chilomicronemia, che è caratterizzata da un siero lattiginoso e cremoso ed è indicata come iperlipidemia di tipo I. I trigliceridi nei chilomicroni non vengono più scomposti. Di conseguenza, gravi pancreatidi con intolleranza al latte e dolore addominale si verificano ancora e ancora.
Inoltre, si sviluppano costantemente xantomi ed epatomegalia. Le uniche opzioni di trattamento sono una dieta a basso contenuto di grassi e niente alcol. Questa malattia è spesso causata da mutazioni nel gene LPL sul cromosoma 8 o nel gene APOC2. La forma secondaria di iperlipidemia di tipo I di solito si verifica con la chemioterapia ed è solo di natura temporanea.
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