alcool

Nel nostro gergo si chiama alcool per lo più significava etanolo. Questo alcol è prodotto dalla fermentazione naturale dello zucchero. Nel 1857 Luis Pasteur scoprì che era un prodotto metabolico di microrganismi. L'alcol è un liquido incolore, dal sapore ardente, più leggero dell'acqua ed evapora a circa 78 gradi Celsius. L'alcol è altamente infiammabile e brucia con una fiamma blu. I liquidi in natura hanno un contenuto alcolico massimo del 15%, in concentrazioni più elevate l'alcol è un veleno conservante. Dal 20 ° secolo, l'alcol è stato prodotto anche sinteticamente per scopi tecnici.

Effetti dell'alcol sull'uomo

L'alcol ha un effetto inebriante se consumato dagli esseri umani. Viene assorbito dalle mucose della bocca, dello stomaco e dell'intestino tenue e si distribuisce in tutto il corpo.

L'alcol ha un effetto inebriante se consumato dagli esseri umani. Viene assorbito dalle mucose della bocca, dello stomaco e dell'intestino tenue e si distribuisce in tutto il corpo.

Il sistema nervoso e il fegato sono particolarmente sensibili all'alcol. Ogni piccola intossicazione distrugge le cellule nervose e affatica il fegato. L'alcol agisce come un sedativo sul sistema nervoso centrale.

L'etanolo è immagazzinato nelle membrane cellulari delle cellule nervose, il che limita la trasmissione degli stimoli nel sistema nervoso. L'umore si attenua e le paure o le preoccupazioni si placano.

In piccole quantità, l'alcol ha un effetto stimolante; se il contenuto di alcol nel sangue aumenta, il sistema nervoso centrale viene smorzato. La capacità di reagire e di far declinare i giudizi. Questo può portare a disturbi della coscienza.

Nel corpo, l'alcol viene trattato come un veleno e principalmente scomposto. Pertanto, il metabolismo dei grassi rallenta. Il grasso viene consumato meno e immagazzinato nel tessuto adiposo. Fino al 90 percento della quantità di alcol consumata viene scomposta dall'ossidazione nel fegato.

Alcol in medicina come droga

L'alcol ha dimostrato di essere un antisettico e disinfettante estremamente efficace. Se una miscela di acqua e alcol contiene dal 50 all'80% di alcol, uccide tutti i batteri e, in misura limitata, i virus. L'alcol è un importante solvente organico e una sostanza vettore per gli ingredienti nella produzione di farmaci da principi attivi vegetali che non sono solubili in acqua.

Il suo effetto conservante è utile anche nella produzione di medicinali. Usato come sfregamento, l'alcol aumenta il flusso sanguigno alla pelle. Poiché l'alcol evapora rapidamente, una soluzione alcolica viene utilizzata anche esternamente come mezzo per alleviare il dolore e raffreddare, particolarmente efficace per le punture di insetti. Un effetto curativo dell'alcol come bevanda non è stato dimostrato.

Pericoli e dipendenze da un consumo eccessivo di alcol

L'alcol è una droga e, se consumata in eccesso, può portare a intossicazione da alcol pericolosa per la vita. Il consumo costante di alcol per un lungo periodo di tempo provoca danni irreparabili al corpo e all'anima. C'è un alto rischio di dipendenza fisica e fisica.

Lavorare troppo il fegato mentre si abbatte l'alcol lo comprometterà in modo permanente. Dal fegato grasso all'infiammazione del fegato alla cirrosi epatica, l'efficienza del fegato per disintossicare il corpo diminuisce continuamente.

Le malattie secondarie si insediano e la qualità della vita è notevolmente ridotta.Anche l'ipertensione e la compromissione del sistema cardiovascolare sono tra gli effetti negativi, così come la depressione e l'infertilità.

Non è raro che malattie gravi abbiano esito fatale a causa dell'eccessivo consumo di alcol.

Un nuovo studio dell'Istituto tedesco per la ricerca sulla nutrizione Potsdam-Rehbrücke mostra in 364.000 persone in tutta Europa che circa il dieci per cento dei casi di cancro negli uomini e circa il tre per cento dei casi di cancro nelle donne sono dovuti all'aumento del consumo di alcol. Molte malattie possono essere evitate non bevendo alcolici.