In questo paese, alla gente piace consumare molto caffè. Soprattutto nella vita quotidiana in ufficio è impossibile immaginare la vita senza questo campanello d'allarme. Ma non è solo il consumo eccessivo di caffè che porta alla dipendenza, caffeinism Questo è anche noto come effetto di altre bevande contenenti caffeina come bevande energetiche e tè.
Cos'è il caffeinismo?
Se c'è una dipendenza da caffeina, la persona interessata soffre spesso di insonnia, nervosismo e iperattività, come se il corpo fosse costantemente elettrizzato.© ram69 - stock.adobe.com
Il termine caffeinismo ha due significati. Da un lato, descrive un'overdose di caffeina che si traduce in avvelenamento. D'altra parte, descrive in linguaggio colloquiale una dipendenza da caffè o un abuso di altre bevande contenenti caffeina. In caso di caffeinismo, la persona colpita deve fornire costantemente all'organismo la dose abituale di caffeina.
Nella società odierna, la dipendenza da caffeina non è ancora presa sul serio quanto la dipendenza da nicotina o alcol. Nonostante la banalizzazione delle dipendenze da caffeina, la caffeina in quantità molto elevate può essere mortale. Il suo limite letale è di circa dieci grammi. Ciò corrisponde a circa 200 tazze di espresso doppio.
cause
Il caffeinismo si verifica quando il corpo riceve regolarmente grandi quantità di caffeina sotto forma di caffè, tè, cola o bevande energetiche. Ma a volte capita anche che il corpo non riceva la solita dose di caffeina. E se la quantità di caffeina non è sufficiente, presto appariranno i primi sintomi di astinenza. Questi possono essere molto scomodi per le persone colpite.
Ma con un po 'di pazienza, il corpo può abituarsi al cambiamento da solo. I sintomi scompaiono da soli una volta che il corpo si è abituato alla sospensione della caffeina. La seconda definizione del termine caffeinismo è intossicazione da caffeina. Ciò è dovuto all'assunzione di una quantità molto elevata di caffeina in breve tempo.
I sintomi di avvelenamento si verificano con circa un grammo di caffeina. Questa quantità viene raggiunta quando si consumano contemporaneamente dieci litri di cola commerciale o dodici lattine da 250 millilitri di bevande energetiche.
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Se c'è una dipendenza da caffeina, la persona interessata soffre spesso di insonnia, nervosismo e iperattività, come se il corpo fosse costantemente elettrizzato. L'effetto stimolante della caffeina può anche portare ad un aumento dell'attività cardiaca e all'ipertensione. Il mal di testa cronico può anche essere il risultato della dipendenza da caffeina.
I sintomi da astinenza, invece, si esprimono in un quadro contrastante rispetto ai sintomi di dipendenza. La persona reagisce all'improvvisa sospensione della caffeina con stanchezza permanente, depressione, sequenze di movimento rallentate e stati di esaurimento. L'appetito, d'altra parte, può aumentare così tanto che è necessaria una grande quantità di cibo per ridurre il desiderio per la sostanza che crea dipendenza. Spesso, l'astinenza da caffeina innesca anche sogni bizzarri e scomodi.
Infine, l'avvelenamento acuto da caffeina di solito ha gravi conseguenze per la salute. Questi vanno dalla tachicardia all'aritmia cardiaca. Ci sono anche disturbi del sistema nervoso centrale. Stati d'animo depressivi, svogliatezza, scarsa concentrazione e movimenti incontrollati sono solo alcune delle tante lamentele.
Diagnosi e corso
La dipendenza da caffè o caffeina di solito non viene diagnosticata finché al corpo viene somministrata ripetutamente la stessa razione di caffeina. Perché i sintomi di dipendenza spesso non sono percepiti come tali, ma piuttosto associati ad altre cause. I primi sintomi di astinenza non si manifestano fino a circa 12-24 ore dopo l'ultima tazza di caffè o l'ultimo consumo di caffeina.
Questo è il caso, ad esempio, quando una persona deve evitare completamente la caffeina come parte di una cura di digiuno o di una procedura medica. Durante il processo di svezzamento, i sintomi si sentono molto insopportabili per i primi due o tre giorni. Una volta superata la fase peggiore, i sintomi di astinenza si attenuano per altri 4-6 giorni. Questi poi passano da soli dopo circa sette-nove giorni.
Anche coloro che mostrano pazienza saranno ricompensati con uno svezzamento riuscito. L'avvelenamento acuto da caffeina, invece, si verifica rapidamente, cioè con più di un grammo di caffeina o dopo che viene superata la quantità di caffeina tollerata dall'organismo. I primi sintomi di intossicazione possono essere seguiti da un collasso circolatorio in caso di grave avvelenamento da caffeina. Se sospetti avvelenamento da caffeina, dovresti quindi consultare sempre un medico il prima possibile.
complicazioni
Varie complicazioni possono sorgere con il caffeinismo, che dipende fortemente dalla quantità di caffè consumata. Inoltre, anche lo stato fisico e mentale della persona interessata gioca un ruolo importante negli effetti del caffeinismo.Di solito, una dose elevata di caffeina è seguita da un disturbo mentale.
Ciò si verifica principalmente sotto forma di irrequietezza, necessità di urinare e insonnia. Se l'avvelenamento è molto grave, il caffeinismo può anche portare a collasso circolatorio. La frequenza cardiaca aumenta in modo che il paziente manifesti un aumento delle palpitazioni. La concentrazione non deve essere necessariamente disturbata dal caffeinismo, ma può anche aumentare.
Tuttavia, al di sopra di una certa quantità di caffeina diminuisce. L'avvelenamento porta anche a sintomi di ansia, spesso diarrea e mal di testa, oltre a contrazioni incontrollate. Se una quantità elevata di caffeina è stata consumata per un lungo periodo di tempo, questo può anche portare alla paralisi muscolare. La dose letale nel caffeinismo è di dieci grammi per il corpo umano.
Il trattamento rimuove tutta l'assunzione di caffeina dal corpo. Questo di solito porta a gravi sintomi di astinenza come stanchezza, aumento dell'appetito o disturbi del sonno, nonché sogni molto spiacevoli. Il caffeinismo viene raramente trattato durante l'astinenza. Nella maggior parte dei casi, lo svezzamento viene effettuato dal paziente stesso.
Quando dovresti andare dal dottore?
L'avvelenamento acuto da caffeina di solito procede senza intoppi anche senza cure mediche. Un adulto sano è a rischio di morte solo per una dose di circa 10 grammi di caffeina pura. Questa quantità non può essere assorbita attraverso normali stimolanti, comprese le cosiddette bevande energetiche.
Chiunque abbia consumato troppo caffè o tè nero noterà solitamente sintomi come irritabilità, minzione frequente, tremori, insonnia e occasionalmente forti mal di testa. Questi sintomi di solito scompaiono da soli dopo alcune ore al massimo se la persona interessata interrompe l'assunzione di caffeina. La visita di un medico non è necessaria in questi casi.
Tuttavia, si consiglia cautela nei bambini e negli adulti con malattie precedenti. Chiunque soffra di gravi malattie cardiovascolari o ha già avuto un infarto dovrebbe consultare un medico come precauzione se sospetta un'intossicazione acuta da caffeina. Lo stesso vale se l'avvelenamento è dovuto ad un uso improprio di compresse di caffeina o altri farmaci contenenti caffeina. Quindi c'è il rischio che venga raggiunta la dose letale. In tali casi, il medico di emergenza deve essere informato immediatamente.
Oltre all'avvelenamento con la sostanza, il caffeinismo descrive anche uno stato di dipendenza dalla caffeina. A meno che non provochi altri gravi disturbi, come l'infiammazione della mucosa gastrica, questo non è considerato pericoloso. Chiunque soffra della dipendenza, tuttavia, fisicamente o mentalmente, dovrebbe cercare un aiuto professionale. Il primo punto di contatto è il medico di famiglia.
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Trattamento e terapia
Chiaramente, l'avvelenamento acuto da caffeina deve essere trattato da un medico. La situazione è diversa quando si interrompe la dipendenza da caffeina. Questo può essere fatto anche senza controllo medico. Quindi è necessario molto riposo e pazienza. Evitare consapevolmente qualsiasi forma di caffeina è molto importante, poiché una ricaduta rovinerebbe i tuoi progressi. Sono consentiti tutti i tè alle erbe e alla frutta, ma in nessun caso i tè contenenti caffeina come i tè verdi e neri.
Le unità sportive regolari o un hobby eccitante sono adatti per distrarti dal desiderio di caffeina. Naturalmente, questo stimolante può essere consumato di nuovo con moderazione dopo il ritiro con successo. Se ricominci con dosi leggere e non consumi più di tre tazze di caffè o 400 mg di caffeina al giorno, non diventerai subito dipendente di nuovo.
Chi soffre solo di dipendenza da caffè, ma non da dipendenza da caffeina in generale, può passare ad esempio al caffè decaffeinato. Questo si rivolge al centro di ricompensa allo stesso modo del caffè normale, ma senza appesantire la mente e il corpo con la caffeina.
Outlook e previsioni
I pazienti con caffeinismo hanno buone prospettive di recupero durante la terapia. Nel caffeinismo, è necessario fare una distinzione tra dipendenza da caffeina e overdose da caffeina. Un sovradosaggio di solito si risolve completamente in breve tempo. Consumando acqua o svuotando lo stomaco, i sintomi diminuiscono entro poche ore. Il più delle volte, la guarigione avviene dopo un giorno se non ci sono fattori di rischio.
La caffeina viene rimossa dal corpo e allo stesso tempo i sintomi esistenti vengono alleviati. Se sei dipendente dalla caffeina, il percorso per il recupero è significativamente più lungo. In molti casi il paziente necessita di diversi mesi o anni per essere completamente privo di sintomi. Tuttavia, la guarigione è possibile con la cooperazione e la volontà del paziente.
Spesso il paziente soffre di ulteriori sintomi di dipendenza. Questi possono riguardare sostanze materiali o immateriali. Come con altre dipendenze, c'è anche il rischio di ricaduta con il caffeinismo. Più stabile è il paziente integrato nella sua vita sociale e minore è la sua esperienza di stress generale, più rapida sarà la guarigione. C'è anche una prospettiva di guarigione per i pazienti che non cercano aiuto medico o terapeutico. Il processo di guarigione è spesso ritardato in questi pazienti, ma ha abbastanza successo.
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➔ Medicinali contro stanchezza e debolezzaprevenzione
Affinché il caffeinismo non si sviluppi in primo luogo, il bevitore di caffè deve attenersi ad alcune misure preventive. Il rischio di dipendenza sorge quando un determinato schema viene ripetuto più e più volte. Creare varietà è il motto qui. Se copri la dose mattutina di caffeina non solo con il caffè, ma anche con un delizioso tè, puoi prevenire la dipendenza dal caffè.
E la tazza di caffè pomeridiana potrebbe essere sostituita con caffè decaffeinato. In questo modo è possibile ridurre l'assunzione giornaliera di caffeina ed evitare il rischio di dipendenza. Una passeggiata all'aria aperta o una breve pausa per un pettegolezzo con un collega di solito aiuta contro la stanchezza o la pausa pranzo.
Dopo cura
Il caffeinismo è raramente trattato professionalmente. Per questo motivo, gli ex dipendenti da caffeina vengono solitamente lasciati soli quando si tratta di cure post-operatorie. Poiché la caffeina non ha gravi conseguenze fisiologiche per gli adulti fisicamente sani, è possibile un consumo ridotto a lungo termine. Tuttavia, alcuni caffeinisti trovano più facile astenersi completamente. Tuttavia, se le persone vogliono continuare a bere bevande contenenti caffeina, dovrebbero fissare un limite, ad esempio due tazze di caffè al giorno.
Gli ex caffeinisti possono fissarsi appuntamenti durante l'assistenza post-vendita per controllare il loro consumo di caffeina. Le seguenti domande sono utili:
- Quanta caffeina consumo al giorno / settimana / mese?
- Come si consuma la caffeina?
- Quante volte?
- In quali occasioni?
- Perché bevo caffè o qualcosa di simile? Per abitudine, stress o piacere?
- E se non consumo caffeina per alcuni giorni / settimane?
Ripetendo le domande regolarmente, le persone colpite possono osservare se il loro consumo di caffeina è cambiato. Le risposte dovrebbero quindi essere scritte. In questo autotest, le risposte che indicano un consumo elevato e frequente di caffeina sono fondamentali.
Le compresse di caffeina sono più problematiche di una tazza di tè mate o di alcuni pezzi di cioccolato. Se gli ex caffeinisti consumano caffeina principalmente per abitudine e stress o sperimentano sintomi di astinenza senza caffeina, è tempo di ridurre il consumo di caffeina e, se possibile, affrontarne le cause.
Puoi farlo da solo
Nella nostra società, il caffeinismo non è preso così sul serio quanto la dipendenza da alcol o la dipendenza da nicotina. Il caffeinismo è anche molto meno pericoloso. Le persone colpite che notano una dipendenza dal caffè o da altri prodotti contenenti caffeina dovrebbero comunque prendere delle contromisure.
La prima cosa da fare è determinare l'assunzione giornaliera di caffeina. Non va trascurato che la sostanza non è contenuta solo nei chicchi di caffè, ma anche nel tè, in molte bibite e, soprattutto, nelle cosiddette bevande energetiche.
Chiunque noti sintomi di caffeinismo come insonnia, nervosismo e iperattività, anche se non sta consumando bevande contenenti caffeina, dovrebbe controllare i farmaci, in particolare le pillole per il mal di testa e gli integratori alimentari, per gli ingredienti.
Di regola, la dipendenza da caffeina non deve essere trattata professionalmente. È sufficiente che l'interessato riduca l'assunzione di caffeina quando compaiono i primi sintomi. La dose giornaliera deve essere ridotta lentamente, altrimenti possono minacciare spiacevoli sintomi di astinenza.
A molti bevitori di caffè di solito manca non solo la sostanza stimolante, ma anche l'abitudine stessa, soprattutto il rito della preparazione del caffè e della tazzina in mano o sulla scrivania. Questo gruppo di persone è aiutato da prodotti sostitutivi offerti a base di cereali. Il caffè al malto e al farro sono particolarmente gustosi e genuini. È disponibile anche il caffè in grani decaffeinato, ma è meno adatto allo stomaco rispetto alle alternative a base di cereali.