GLICOGENO - FUNZIONE E MALATTIE - VALORI DI LABORATORIO

Il glicogeno



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Il glicogeno è costituito da unità di glucosio ed è un polisaccaride. Nell'organismo umano viene utilizzato per fornire e immagazzinare il glucosio. L'accumulo di glicogeno è chiamato sintesi del glicogeno, la scomposizione è chiamata glicogenolisi