Il Giglio delle spezie è un prodotto che nella maggior parte dei casi incontrerai in Europa solo nei negozi di specialità esotiche o nella serra degli amanti della botanica dell'Estremo Oriente. Questa pianta ha molto di più da offrire oltre ad essere una bella decorazione per il giardino d'inverno.
Presenza e coltivazione del giglio delle spezie
La consistenza dell'interno bianco-giallastro della radice è morbida. Il giglio delle spezie è originariamente originario dell'India, ma ora è coltivato anche in alcune parti del sud-est asiatico e della Cina. Come tutte le piante di zenzero, il tubero è caratterizzato da un gusto deciso e fortemente aromatico e da un odore intenso e speziato.
Effetto e applicazione
Lo zenzero di sabbia è usato come spezia nella cucina malese, balinese e indonesiana, ma è usato principalmente come pianta medicinale negli insegnamenti curativi tradizionali, specialmente nella medicina ayurvedica. È un'arte di guarigione indiana, il cui scopo è portare la coscienza e il corpo in equilibrio. Qui il giglio delle spezie viene utilizzato per i suoi effetti antibatterici e antinfiammatori per curare varie malattie infiammatorie.
Si dice anche che il giglio speziato aiuti con il diabete mellito e l'obesità. Le radici della pianta sono particolarmente apprezzate per le loro proprietà antidolorifiche. È quindi spesso usato per alleviare mal di testa e mal di denti, nonché per la terapia reumatoide. Per raffreddori e mal di gola, una miscela di miele e una polvere a base di tuberi di levigatrice si è dimostrata efficace.
Lo zenzero di sabbia può essere trasformato in un tè stimolante che ti sveglia senza essere nervoso. La letteratura della medicina tradizionale thailandese descrive anche l'uso delle foglie e dei fiori del giglio delle spezie per trattare l'infezione fungina della pelle, il branworm.
Inoltre, si dice che il giglio speziato abbia proprietà appetitose, digestive e lassative, motivo per cui viene utilizzato anche contro i disturbi digestivi. Gli oli essenziali in esso contenuti e il forte odore aromatico hanno portato la linea di spezie ad essere utilizzata come ingrediente nella produzione di prodotti cosmetici.
Oltre ai profumi, alle polveri e alle creme, questi includono soprattutto gli shampoo, poiché la pianta medicinale ha dimostrato di essere un rimedio efficace per la forfora in Asia. Nella medicina tradizionale cinese, il giglio speziato viene utilizzato per alleviare lo stress, l'irrequietezza e la depressione. La ragione di ciò è probabilmente la proprietà euforica che si dice sia la pianta.
Sono già stati segnalati effetti afrodisiaci e persino inebrianti della pianta. Molti degli effetti descritti nella medicina tradizionale sono ora oggetto di ricerca anche nella medicina moderna. Gli ingredienti del giglio delle spezie potrebbero u. un. sono dimostrati effetti antivirali, antibatterici, antiallergici, antiossidanti, aromaterapici, analgesici, antipertensivi, calmanti e antitumorali.
Importanza per la salute, il trattamento e la prevenzione
L'importanza del giglio delle spezie per la salute e il trattamento delle malattie non è attualmente molto grande al di fuori delle regioni dell'India e dell'Asia. Ma questo potrebbe cambiare con l'aumentare dell'interesse per la pianta per la ricerca sul cancro. Il principio attivo kaempferol contenuto nella pianta fa parte di diversi studi che si occupano del trattamento del cancro al seno.
I ricercatori hanno trovato prove che il kaempferol può aiutare a prevenire il cancro ai polmoni e al pancreas. Inoltre, negli ultimi anni è stato osservato un cambiamento nella consapevolezza dei pazienti sulla composizione dei farmaci. Lo zenzero di sabbia potrebbe diventare più importante come alternativa naturale al trattamento del dolore convenzionale, poiché non porta a problemi di stomaco come alcune delle preparazioni convenzionali, ma contrasta anche i problemi digestivi.
Gli effetti antidolorifici e antinfiammatori del giglio delle spezie sono già stati dimostrati in esperimenti sugli animali. Nel frattempo sono sempre di più i medici che, oltre alla medicina tradizionale, si allenano anche negli ambiti dei metodi erboristici e li applicano in maniera solidale se interessati e necessari. In questo senso, il trattamento con prodotti di giglio speziato nella stagione influenzale sarebbe una terapia complementare e delicata per il mal di gola.
La Kaempferia galanga può anche essere usata come misura preventiva contro il raffreddore: mangiare un pezzo di radice con un po 'di sale due volte al giorno dovrebbe aiutare a prevenire il raffreddore. Per i pazienti reumatici che non sono ancora stati in grado di ottenere il successo desiderato con le opzioni terapeutiche convenzionali, può anche avere senso, dopo aver consultato il proprio medico, provare un trattamento con preparati a base di radice di zenzero.
Kaempferia galanga può anche contribuire ad aumentare la salute e il benessere generale nella vita di tutti i giorni. Ad esempio, sarebbe interessante considerare di sostituire le bevande contenenti caffeina con tè al giglio piccante. Questo può essere preparato da fette essiccate disponibili in commercio della radice.
Non solo il caffè, ma anche le sempre più diffuse bevande energetiche, oltre all'effetto stimolante e di risveglio desiderato, possono alla fine avere pericolosi effetti collaterali, che potrebbero essere evitati passando al tè alle spezie.
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